Onze zuiderburen hebben het maar gewoon in één keer gedaan: net als de Ieren en Schotten hebben zij onverschrokken de knoop doorgehakt....
Langs de Sagenroute, dicht tegen de Duitse grens aan, staat het bordje met 'De Wilmersberg'. Dan nog een eindje over een rustieke eenbaansweg....
Verkoopland is een democratie. Klanten en gasten stemmen bij de kassa. Ook bij de drempel, want waar niets te beleven valt, lopen ze door. Beleving is...
Ik beschreef het u eerder in 2000. Hoe ik een jaar of vijftien geleden voor het eerst een klein kaartje in de badkamer van mijn hotel aantrof waarop d...
Er is een markt binnen de hotellerie (her)ontdekt: de zorg. Het zorghotel betekent een opvulling van het gat tussen thuis en ziekenhuis. Het ontwikkel...
Golden Tulip Hospitality is 2007 uiterst feestelijk begonnen. Een gezelschap van ruim 250 man, bestaande uit zakelijk partners, hoteliers,investeerder...
Het Eden Dish Hotel en Eden Hotel de Broeierd in Enschede, Eden Star Hotel in Hengelo en Eden Lancaster Hotel in Amsterdam hebben zich officieel aange...
Gisteren hebben we in Valkenburg een themamiddag gehouden over de legionellawetgeving en de daaraan verbonden verplichtingen voor de hotelier. Tijdens...
In september 1996 verscheen zijn eerste column in Hospitality Management; direct al prikkelend, confronterend en motiverend - gepaard aan een kwinksla...
Is het vreemd of merkwaardig om de nieuwe rubriek Hotelrestaurant te beginnen met Robert Kranenborg, een cuisinier die niet (!) in een hotel werkt? Ne...
Waarom zijn wij doorgaans zo bezig met de grote zaken en worden de kleine zaken over het hoofd gezien? In de afgelopen weken heb ik nogal wat tijd in...
De Britse hotelketen City Inn gaat op het Oosterdokseiland in Amsterdam een van de grootste hotels van Nederland exploiteren. In februari beginnen de...
Hotelketen Accor heeft in het boekjaar 2006 een winst gemaakt van 7,6 miljoen euro. Dat is een stijging van 5,2 procent in vergelijking met 2005. Voor...
De directie van Sofitel The Grand in Amsterdam mag trots zijn. De Condé Nast Traveler Gold List is een lijst met de 700 beste hotels, resorts en crui...
De allround dienstverlener, Hospitality Circle Group opent voor haar subbrands: Interior Consult, Hotel Supply, Hotel-purchase.com en Hotel Tech een v...
De Surinaamse diplomaat Shefferon Kartowikromo is gewond geraakt bij een schietincident in Port of Spain, Trinidad & Tobago. Dit meldt het ministerie...
De directie van het Best Western Hotel in Nieuwvliet krabt zich verbaasd eens stevig achter het oor. Het overdekte zwembad is door de provincie betite...
Het plan was al bekend: Piet Warmerdam, eigenaar van De Bollenhoek in Anna Paulowna, wil in de Polder een accommodatie opzetten, waar plaats is voor d...
Hotelgroep Accor heeft het bestaande contract met T-Mobile verlengd. Daardoor kunnen gasten van de Nederlandse hotels van Accor tenminste tot 2010 geb...
De Europese hotelindustrie beleefde in 2006 een 'opmerkelijk jaar', zo concludeert Deloitte in de meest actuele HotelBenchmark Survey. De omzet per be...
Het hotel L'Empereur in Maastricht is woensdagochtend ontruimd na een chloorlek in het zwembad. Het chloorlek lijkt te zijn ontstaan doordat bij werkz...
Hotel Heidepark in Bilthoven gaat gebukt onder een serie autokraken. De laatste maanden worden dagelijks gemiddeld vijf tot acht auto's opengebroken....
Het hotel Van der Valk aan de rand van Emmen nabij buurtschap Nieuw Amsterdam wordt voor 2,5 miljoen euro uitgebreid. Het relatief nieuwe hotel is nu...
Hotel Duin en Dal in Noordwijk is in de nacht van zaterdag op zondag ontruimd wegens brand in één van de kamers. Vermoedelijk is er kortsluiting ont...
Kasteelhotels, stadshotels en familiehotels zijn steeds meer in trek. Dat blijkt uit de groeicijfers van Hotelletje.nl, de zustersite van Weekendjeweg...
Hospisafe Hotel Supplies, online partner voor hotelsupplies & equipment, heeft haar website geheel vernieuwd. Doorgevoerde verbeterpunten zijn onder m...
IENS, bekend van vele restaurantgidsen, start met de mogelijkheid om hotelrecensies te publiceren. Hotelbezoekers kunnen vanaf mei hun ervaring kenbaa...
In 2006 heeft een record aantal buitenlandse toeristen ons land bezocht: naar schatting 10,9 miljoen. Dit betekent een - historisch snelle - groei van...
Kopenhagen krijgt twee glazen hoteltorens van 80 meter hoog. Het Bella Hotel (beeld) is een ontwerp van architectenbureau 3XN. Ingenieursbureau Rambol...
