Hotels worden de komende tijd meer ontzien dan Restaurants en cafés. De horecabranche in zijn geheel het zwaarder dan de recreatiesector. Dat voorspelt ABN Amro in het rapport 'Sectoren in stress - Een analyse naar de gevolgen van de kredietcrisis voor sectoren in Nederland', dat de bank maandag publiceerde.
In de horeca neemt de vraag sterk af, de gevolgen hiervan zullen zich uiten in het personeelsbestand in. ABN Amro gaat er van uit dat om de recessie het hoofd te kunnen bieden ongeveer twintigduizend van de in totaal driehonderdduizend horecabanen kunnen gaan verdwijnen. De meeste ontslagen worden bij restaurants en cafés verwacht.
Omdat de restaurants en cafés gemiddeld de grootste terugval in de vraag krijgen en ze een minder gunstig financieel profiel hebben, zullen deze twee sectoren het daarom slechter gaan doen dan de hotelbranche, volgens de ABN Amro.
Recessie treft restaurants en cafés sterker dan hotels
17 februari 2009