Het bargedeelte van Restaurant Dam Plaza in het Swissôtel Amsterdam heeft een renovatie ondergaan. De ooit rechthoekige bar is nu rond en uitgebreid naar het achterste gedeelte van het restaurant. Deze schaalvergroting heeft gezorgd voor een groter aantal zitplaatsen aan de bar en aanzienlijk meer bewegingsvrijheid voor het barpersoneel. Restaurant Dam Plaza is in hetzelfde gebouw gevestigd als Swissôtel Amsterdam. Hoewel het restaurant officieel niet bij het hotel hoort, vervult het voor Swissôtel Ams terdam wel grotendeels de functie van hotelrestaurant. Zo wordt er onder meer het ontbijt geserveerd en verzorgt de keuken de 24-uurs roomservice.
