Het restaurant op de 11e etage van het WTC hotel in Leeuwarden gaat nu verder onder de naam FOSK. Het management heeft een naam bedacht waarvan
ze zeker wist dat deze nog niet bestond en een naam die tot de verbeelding moet spreken.
*FOSK*
Het uitzicht op de historische Vosseparkwijk en het Friese woord foks voor 'vos' was een belangrijke inspiratiebron. Uiteindelijk is dit uitgemond in het woord FOSK.
*LOFT*
Het restaurant heette voorheen LOFT maar op 1 december 2011 oordeelde de rechtbank dat de eetgelegenheid deze naam niet meer mocht gebruiken, nadat een inspiratiecentrum uit Boksum bezwaar had gemaakt.
~Myrtille Vromans~
Restaurant LOFT wordt FOSK
9 december 2011
