De bekendste hotelier van Nederland wordt gasthoofdredacteur van het bekendste hotelvakblad van Nederland. Roberto Payer, Cluster General Manager Hilton en Waldorf Astoria, zal eenmalig de titel hoofdredacteur van dit blad op zich nemen.
Het team van Hospitality Management voelt zich vereerd om samen met Payer een inspirerende editie te maken. De ‘Payer-editie’ valt in juni 2020 bij iedere hotelier op de deurmat.
Een delegatie van het vakblad was vorige week op bezoek in het Waldorf Astoria in Amsterdam om de eerste ideeën te bespreken. Het wordt een bijzondere editie met een hoog kennisniveau. Roberto Payer ziet alles en is een icoon binnen de hotellerie. Hij vierde dit jaar zijn vijftigjarig jubileum bij Hilton.