Ruben Schuuring (28) is benoemd tot Food & Beverage Manager van Hilton Amsterdam. In deze job is hij verantwoordelijk voor alle strategische en
operationele zaken op het gebied van eten en drinken in het hotel aan de Apollolaan.
*Librije's Zusje*
Na de hotelschool vervulde hij diverse F&B-functies in hotels en (sterren)restaurants in binnen- en buitenland. Afgelopen jaar leverde hij als restaurantmanager een belangrijke bijdrage aan het succes van Librijes Zusje Amsterdam in Waldorf Astoria, dat zeven maanden na de opening direct al twee Michelinsterren kreeg.
Binnen de Hiltonorganisatie krijgt Ruben nu de kans zijn loopbaan verder uit te bouwen.
"#HILTON":http://www.hospitality-management.nl/?q=hilton&x=zoeken
~Thijs Jacobs~
Schuuring is F&B-manager Hilton Amsterdam
19 januari 2015