Nog voordat het eerste hotel tegen het eind van het jaar geopend wordt in Londen, heeft de Ruby Group en zijn oprichter en CEO Michael Struck een tweede project in de Britse hoofdstad binnengehaald.
De opening van het nieuwe hotel – Ruby Stella – is gepland voor begin 2021. De locatie is aan Eyre Street Hill, een historische straat in de opkomende wijk Clerkenwell, bekend om zijn eigenzinnige mix van traditionele pubs en levendige bars. Het gebied is ook een favoriet bij foodies, met keukens uit alle hoeken van de wereld en een bloeiende streetfood cultuur. Gelegen op slechts 600 meter van het station Farringdon zijn alle belangrijke bezienswaardigheden en winkelstraten slechts een korte metrorit verwijderd, terwijl het oude hart van de stad met zijn fascinerende wirwar van steegjes en old-meets-new architectuur op een half uur wandelen ligt.
Ruby Stella telt 154 kamers en het ontwerp is in lijn van de historische gevels van de omliggende gebouwen met een paar moderne accenten. Het project is gerealiseerd in samenwerking Geneva Management Group en UDevelopment.
Door met succes een tweede project in Londen binnen te halen, heeft de jonge hotelgroep opnieuw haar vermogen bewezen om investeerders te overtuigen, zelfs in de meest competitieve vastgoedmarkten. "Ruby onderscheidt zich niet alleen met zijn nieuwe productconcept samen met constructie- en procesinnovaties, we leveren ook uitstekende efficiëntie in termen van duurzaamheid en personeel", legt Struck uit.
Een slanke vorm van luxe (Lean Luxury)
Net als de andere hotels van de groep volgt ook Ruby Stella de filosofie van Ruby’s Lean Luxury: toplocatie, hoogwaardige materialen en originele en afwijkende ontwerpen. Overnachten in een Ruby hotel kan tegen een uitermate betaalbare prijs mogelijk gemaakt door het weglaten van het overbodige en te focussen op het essentiële.
“Dit werkt omdat we luxe brengen in een relatief kleine ruimte – vergelijkbaar met luxe jachten – waarbij we afzien van onnodige diensten. Dankzij eigen technische innovaties plannen, bouwen en organiseren we ons anders dan conventionele hotels en centraliseren en automatiseren we processen achter de schermen waar mogelijk. Dit stelt ons in staat een luxe en unieke hotelervaring te creëren tegen een betaalbare prijs”, legt Struck uit. Elk hotel is individueel ontworpen en ontwikkeld waarbij wordt verwezen naar lokale thema's en verhalen.
Nog twaalf hotels op de planning
Afgezien van de twee projecten in Londen opent Ruby tussen nu en 2022 twaalf nieuwe hotels met de steun van gerenommeerde partners onder andere in Zürich, Genève, Helsinki, Frankfurt, Keulen en Shanghai.