Ruim 700 gasten deden zich tegoed aan nieuwe haring op de Haringparty in de tuin van het Hilton aan de Apollolaan. Gastheer Roberto Payer hengelde het eerste vaatje uit de handen van
de Muze van de grachten.
*Uitstel, geen afstel*
Goed dat de vangst is uitgesteld was het oordeel van Roberto Payer en Wim en Eric van As na het proeven van de duurzaam gevangen nieuwe haring, een mooi maatje, mild en vet. Vishandel Jan van As is de nieuwe partner en sponsor van het jaarlijkse haringfestijn in Hilton Amsterdam.
~Frank Lindner~
"Uitstel haringseizoen was geen afstel"
24 juni 2013
