Hilton Worldwide zal enkel nog MSC-gecertificeerde kabeljauw serveren in zijn Europese hotelrestaurants.het betreft in eerste instantie 41 Hilton-restaurants
in Nederland, België en het Verenigd Koninkrijk. Hilton wil immers duurzaam en verantwoord inkopen.
Eerder dit jaar verbande Hilton wereldwijd de haaienvinnen al van het menu.
~Thijs Jacobs~
Verantwoord visje bij Hilton
1 december 2015