Marriott en Hilton zijn vijf keer groter dan Hyatt als het op vastgoed aankomt. Het portfolio van Hyatt laat echter zien dat het in een andere klasse wil spelen. Met 70 procent van zijn kamers in de categorieën luxe en upscale, heeft Hyatt het hoogste gemiddelde dagtarief. The Wall Street Journal legt uit hoe het plan van de hotelketen werkt.