Je hebt gezocht op: de Draak

SVH reikt hart voor de Horeca Award uit aan Frans Hazen
24 december 2024Nieuws

SVH reikt hart voor de Horeca Award uit aan Frans Hazen

De heer Frans Hazen heeft de 'Hart voor de Horeca Award' ontvangen uit handen van Ricardo Eshuis, directeur van SVH. De uitreiking vond plaats tijdens...

Hotels strijden met Ron Gastrobar om titel Beste Leerbedrijf
28 november 2024Nieuws

Hotels strijden met Ron Gastrobar om titel Beste Leerbedrijf

Donderdag 28 november maakte Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH), namens de commissie Beste Leerbedrijf Horeca, bekend welke leerbedrijven in de Top...

Foto's: Kloeg Collection opent Hotel St. Joris in Middelburg
17 mei 2023Nieuws

Foto's: Kloeg Collection opent Hotel St. Joris in Middelburg

Hotel St. Joris verwelkomt op 18 mei, Hemelvaartsdag, officieel haar eerste gasten. Het kleurrijke Cityhotel beschikt over 54 bijzondere kamers, een l...

Hotel St. Joris in Middelburg gaat deze maand open
14 maart 2023Nieuws

Hotel St. Joris in Middelburg gaat deze maand open

Het gaat snel met de bouwactiviteiten in en rond de voormalige Sint Jorisdoelen in de Middelburgse binnenstad. Aan de Balans in hartje centrum opent H...

Gouden St. Joris te paard beeld teruggeplaatst op toekomstig Hotel in Middelburg
8 juli 2022Nieuws

Gouden St. Joris te paard beeld teruggeplaatst op toekomstig Hotel in Middelburg

De blikvanger van de St. Jorisdoelen (toekomstig Hotel St. Joris) is het iconische beeld van St. Joris te paard, die ten strijde trekt tegen de draak....

Het ontstaan van hotels: van herberg naar hotel
19 oktober 2021Nieuws

Het ontstaan van hotels: van herberg naar hotel

De term herberg kom je niet vaak meer tegen; het wordt overwegend in historische context gebruikt. Een herberg is evenwel een kleinschalig bedrijf dat...

Restaurant Hemingway Bergen op Zoom wordt Restaurant 1397
6 september 2021Nieuws

Restaurant Hemingway Bergen op Zoom wordt Restaurant 1397

Restaurant 1397 is de nieuwe naam van restaurant Hemingway in Grand Hotel en Résidence De Draak in Bergen op Zoom. Het restaurant, dat is geves...

Hotel De Draak: blijven investeren ondanks de lockdown
26 maart 2021Nieuws

Hotel De Draak: blijven investeren ondanks de lockdown

Frans Hazen , directeur eigenaar van Hotel De Draak ontvouwt met enthousiasme zijn volgende plannen. Buiten het feit dat hij in 2020 fors heeft ge&ium...

Hotel De Draak blijft ondanks corona investeren
16 november 2020Nieuws

Hotel De Draak blijft ondanks corona investeren

Ondanks alle beperkingen die deze coronatijd met zich meebrengt blijft de eigenaar van Hotel De Draak investeren. Investeren in kwaliteitsverbete...

"Zoek de samenwerking om het eigen bereik te vergroten"
11 maart 2020Nieuws

"Zoek de samenwerking om het eigen bereik te vergroten"

Het fonkelnieuwe nhow Amsterdam RAI belichaamt het huidige hotellandschap. Nieuw, energiek, indrukwekkend en dynamisch. In die dynamiek is de F&B...

Restaurant Hemingway valt in de prijzen
15 november 2016Nieuws

Restaurant Hemingway valt in de prijzen

Restaurant Hemingway is in 2016 voor het eerst door Michelin bekroond met een Bib Gourmand, een onderscheiding voor restaurants met een goede prijs-kw...

Eric Andersen F&B Professional Of The Year 2016
29 januari 2016Nieuws

Eric Andersen F&B Professional Of The Year 2016

Na een zeer spannende finale heeft Eric Andersen de titel F&B Professional Of The Year in de wacht gesleept. De drie finalisten presenteerden zich...

Finalisten F&B Professional Of The Year bekend
13 januari 2016Nieuws

Finalisten F&B Professional Of The Year bekend

Aan het eind van elk jaar barst de strijd tussen de genomineerden voor de verkiezing van ‘F&B Professional of the Year’ weer in alle hevigheid los....

F&B Professional of the Year: Stem nu!
28 december 2015Nieuws

F&B Professional of the Year: Stem nu!

Wie wordt F&B Professional of the Year 2016? Het lot van de genomineerden ligt in jouw handen. Via de poll op onze site kun je vanaf nu stemmen op jo...

AF&BM: Je kunt bijna stemmen!
24 december 2015Nieuws

AF&BM: Je kunt bijna stemmen!

Stem jij op jouw F&B Professional of the Year? Vanaf 10.00 kun je op maandag 28 december stemmen via deze "website.":http://www.hospitality-management...

AF&BM: Tim Schimmel genomineerd voor F&B Professional of the Year!
7 december 2015Nieuws

AF&BM: Tim Schimmel genomineerd voor F&B Professional of the Year!

Tim Schimmel, Grand Hotel de Draak, Bergen op Zoom. Waar Tim Schimmel na zijn opleiding aan de NHTV als marketing assistent bij Amrâth begon, werd...

Genomineerden F&B Professional of the Year bekend!
3 december 2015Nieuws

Genomineerden F&B Professional of the Year bekend!

Tijdens de themabijeenkomst ‘Leiderschapsstijlen’ van de AF&BM bij pop-up restaurant en hotel ‘Gustafson’, zijn afgelopen dinsdag 1 december de...

Hotel De Draak heropend na brand
29 juni 2014Nieuws

Hotel De Draak heropend na brand

Vorig jaar werd Hotel De Draak in Bergen op Zoom getroffen door een grote brand. Vrijdag opende het hotel haar deuren weer voor publiek. Het pand is...

Brand meester? Tien tips!
1 mei 2013Nieuws

Brand meester? Tien tips!

Een gast die struikelt, waterschade in de keuken of een verwoestende brand... Als horecaondernemer kent u de risico’s van het vak. U bent u natuurlijk...

Grote brand treft Hotel de Draak
26 februari 2013Nieuws

Grote brand treft Hotel de Draak

In Bergen op Zoom is brand uitgebroken bij Hotel de Draak. Het hotel van hotelier Frans Hazen heeft hierbij de nodige schade opgelopen. Persoonlijke o...

Laatste finalisten Horeca Held 2013
4 december 2012Nieuws

Laatste finalisten Horeca Held 2013

De laatste finalisten voor de sector Hotel en Restaurant, die strijden om de titel Horeca Held 2013 zijn bekend. De finalisten zijn door de vakjury ge...

Column Hans van Spronsen: Het jaar van de Draak
22 december 2011Nieuws

Column Hans van Spronsen: Het jaar van de Draak

In de donkere periode aan het einde van het jaar, als de lichtjes ons de weg wijzen, vinden we genoeg momenten om weer eens stil te staan bij ons vak....

"Het zijn nu eenmaal unieke hotels"
14 november 2010Nieuws

"Het zijn nu eenmaal unieke hotels"

Volgens Mahatma Ghandi behoort 'kennis zonder karakter' tot de grootste onvolkomenheden in deze wereld. Een beetje ver gezocht misschien, maar...

Dertig jaar SVH-Meestertitels gevierd
13 oktober 2010Nieuws

Dertig jaar SVH-Meestertitels gevierd

Op 11 oktober 2010 waren 130 gasten aanwezig in het Hilton The Hague hotel voor het SVH Jaardiner. Het thema van het diner was '30 jaar SVH- meesterti...

Drie nieuwe hotels voor Historic
6 oktober 2010Nieuws

Drie nieuwe hotels voor Historic

Historic Hotels of the Benelux groeit verder. Drie hotels worden aan de portfolio toegevoegd. Het gaat om Mansion Hotel Bos & Ven in Oisterwijk, Hotel...

Hazen geeft cheque aan Stichting Shanty
26 februari 2010Nieuws

Hazen geeft cheque aan Stichting Shanty

De sectorvoorzitter Hotels Koninklijke Horeca Nederland Frans Hazen overhandigt vandaag, 26 februari, een cheque met het bedrag van 8.250 euro aan het...

Oudste hotel van Nederland viert jubileum
7 december 2009Nieuws

Oudste hotel van Nederland viert jubileum

In Hotel de Draak werd op vrijdag 4 december het 25-jarige jubileum van directeur en eigenaar Frans Hazen gevierd. Hazen vierde dit kwart eeuw onderne...

Oudste hotel van Nederland viert jubileum
1 december 2009Nieuws

Oudste hotel van Nederland viert jubileum

In Hotel de Draak wordt op vrijdag 4 december het 25-jarige jubileum van directeur en eigenaar Frans Hazen gevierd. Hazen viert dit kwart eeuw onderne...

Hof van Holland; de kracht van het verleden
20 april 2009Nieuws

Hof van Holland; de kracht van het verleden

In Noordwijk wordt gebouwd aan de modernste en duurste ruimtetelescoop ter wereld. Straks kunnen we, met dat futuristische instrument, nog beter in he...

Geloofwaardigheid aangetast door prijsdumping
8 januari 2009Nieuws

Geloofwaardigheid aangetast door prijsdumping

Onder andere in het AD was woensdag te lezen dat veel luxe hotels in de grote steden, Amsterdam voorop, hun kamers tegen dumpprijzen aanbieden als gev...