11 september 2001. Ik werkte als director of Sales & Marketing in de Amsterdamse hotellerie en sloot net mijn Excel-sheet af. Het omzetbudget voor...
Een crisis. Neem het eens op in uw businessplan. Dat is heel verfrissend. In de meeste businessplannen wordt geen aandacht geschonken aan tegenslagen....
Hospitality Management volgt al 30 jaar het wel en wee van de Nederlandse hotellerie. De Nederlandse hotelmarkt laat hierin een cyclisch verloop zien,...
De afgelopen decennia ging er geen jaar voorbij of er woedde wel een zware crisis ergens in de wereld, met gevolgen voor de hotellerie wereldwijd. Van...
Volgende week is het zover. Na weken van plannen, interviews afnemen, onderzoeken, terugblikken en vooruitkijken valt vanaf maandag de bomvolle specia...
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
Het is een bekende uitroep van complotdenkers. Op dit moment willen ze ‘freedom’ van coronamaatregelen. Het is natuurlijk zuur voor ze dat...
Waarschijnlijk is het momenteel gewoon een beetje een feestje voor veel horecaondernemers; weer volledig open binnen de anderhalvemetersamenleving, ga...
De wereld gaat gebukt onder de uitbraak van het coronavirus. Grootschalige evenementen worden verplaatst of geannuleerd, zoals het International Hotel...
Het zijn toptijden voor de Nederlandse hotels. De bezettingsgraden liggen op het hoogste niveau in 20 jaar en ook de gemiddelde kamerprijs gaat naar r...
De orkaan Irma heeft een vernietigend spoor achtergelaten. Florida werd ook getroffen door het natuurgeweld, waarbij het Disney Hotel in Orlando zwaar...
Als het aan de Amerikaanse hotelketen Loews Hotels & Resorts ligt, komt er een verenigd front van de toerismesector in het land dat zich tegen het...
Handig voor elke hotelier om te weten: welke evenementen zorgden er in 2016 voor dat de kamerprijzen stegen? Trivago vertelde ons wanneer de ...
De aanslagen van 9/11 zijn alweer 15 jaar geleden en sindsdien heeft Lower Manhatten in New York City tal van bijzondere transformaties doorgemaakt.&n...
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op interviews die de aandacht trokken. Dit keer aandacht voor een artikel uit 2005, w...
Op vrijdag 11 september maakt het meest iconische hotel van Nederland zich op voor de 36e Hotelvrijmibo. De geheel vernieuwde Wintertuin van NH Gran...
Met het thema 'van bron tot bord' verwelkomde Deli XL haar gasten op haar jaarlijkse Deli XL Foodservice Fair. Dit jaar vond de beurs plaats van 9 sep...
Van maandag 9 tot en met woensdag 11 september vindt de jaarlijkse Deli XL Foodservice Fair plaats. Dit jaar opent de beurs haar deuren onder het them...
Het Horwath HTL Hotel Event vond dit jaar plaats op 11 september in het nieuwe Ramada Apollo Amsterdam Centre. Het thema was hotelvastgoed en contract...
Hans van der Kooij is inmiddels 12,5 jaar werkzaam als sectormanager bij Koninklijke Horeca Nederland (KHN). De meest schokkende gebeurtenis in deze p...
Ondanks de economische teruggang stijgt in de Verenigde Staten de tevredenheid van consumenten over de Amerikaanse hotellerie richting recordhoogtes....
Op 11 september presenteerde Horwath HTL het HOSTA 2007 rapport in het ING House in Amsterdam. Het HOSTA rapport, dat de kerncijfers en financiël...
Pakistan International Airlines (PIA) wil af van een meerderheidsbelang in het Roosevelt Hotel in New York. PIA bezit 51 procent van de aandelen in he...
In de eerste helft van 2005 boekte het Franse hotelconcern Accor een nettowinst van 156 miljoen euro. Dat is meer dan het dubbele van de winst die in...
'Company' en twee broers... Met de huidige olieprijzen zal menigeen - van 40 jaar en ouder - aan de soapserie Dallas denken. De onvergetelijke...
Op 13 september presenteerde Horwath Consulting het 28e HOSTA-rapport. HOSTA 2005 geeft de kerncijfers en financiële statistieken van de drie-, v...
De Verenigde Staten hebben nog steeds last van de naweeën van 11 september 2001.Vanwege de strengere veiligheidsvoorschriften zien veel buitenlandse...
Festivals en evenementen; ze zijn steeds vaker te vinden in grote en middelgrote steden. Maar ook themajaren en zelfs de titel 'Culturele Hoofdsta...
Veertig jaar lang had de Dorint-keten een fraaie positie in Europa, met stevige wortels in Duitsland. Sinds 2003 maken de veelal “hotels-in-het-...
‘Dit onderzoek naar het gebruik van internet in de hotellerie is het eerste in een reeks van onderzoeken die in 2001 zullen worden uitgevoerd: h...
Leve de crisis! Wanneer is er een crisis in een hotel? Als er een crisis is in de hotellerie? Dan moet het nu toch overal raak zijn. De Franse hote...
De oorlog in Irak, mondiale conjunctuurbewegingen en SARS hebben de hotelsector natuurlijk geen goed gedaan. Er bestaat een serieus te nemen dreiging...
De wereldwijde hotellerie behaalde in 2001 een gemiddelde kamerbezetting van 63,5 procent, zo blijkt uit de Worldwide Hotel Industry Study van Horwath...
Het is niet gemakkelijk voor mij, maar ik zal het u maar gewoon vertellen. Als u belooft het aan niemand verder te vertellen. Ik ben een Blue Winger....
Op 9 september 2002 presenteerde Horwath Consulting de 25e Hotel Statistieken: HOSTA 2002. De beschikbaarheid van 25 jaar cijfermateriaal biedt een ui...
Greenspan heeft weer eens gesproken: het gaat slecht met de neergang van de Amerikaanse economie, ofwel het gaat alweer beter met ons allemaal. Een mo...
Elke dag de burgeroorlog in Afghanistan op tv, ook wanneer er eigenlijk geen nieuws is. Veel mensen zijn het allang zat, te meer omdat allerlei andere...
Wat NJHC-directeur Karina Schilte betreft, had deze rubriek voor één keer gerust ‘hostelketen’ mogen heten. De NJHC-hostels...
Koken zonder pannen; lijnen zonder lasten; rendementen zonder risico. Als er iets is wat iedereen aanspreekt, dan is het wel het bereiken van resultaa...