Je hebt gezocht op: AA

#TravelBrag nieuwe trend bij millenniumgeneratie
14 december 2017Nieuws

#TravelBrag nieuwe trend bij millenniumgeneratie

‘Travelbragging’ op social media, opscheppen over de reizen die je maakt, is de nieuwe trend onder millennials. Dit blijkt uit onderzoek v...

Nieuwe horeca-cao opgestuurd naar ministerie
14 december 2017Nieuws

Nieuwe horeca-cao opgestuurd naar ministerie

CNV Vakmensen en KHN hebben de nieuwe horeca-cao aangemeld bij het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid. Deze week ontvingen we van het min...

Krakau Special: “Eigenlijk zijn we geen hotel”
14 december 2017Nieuws

Krakau Special: “Eigenlijk zijn we geen hotel”

Het historische centrum van Krakau ligt aan de voet van de Wawelheuvel. Wie van de heuvel naar de grote markt wandelt, kan eigenlijk de Kanonicza niet...

Hotelconcept Cityden opent in centrum Amstelveen
13 december 2017Nieuws

Hotelconcept Cityden opent in centrum Amstelveen

Cityden Hotel Apartments heeft een langjarige huurovereenkomst gesloten met eigenaar Yisheng Development voor de exploitatie van een appartementenhote...

Meeting room of the future
13 december 2017Nieuws

Meeting room of the future

Handig, een hotelkamer of vergaderruimte selecteren door er eerst virtueel in rond te lopen. Het kan tegenwoordig gewoon en het ziet ernaar uit dat ga...

Eerste hotel op windenergie in Nederland
13 december 2017Nieuws

Eerste hotel op windenergie in Nederland

Het eerste volledig elektrische hotel in Nederland neemt nu reserveringen aan en opent in april 2018. Het hotel wordt volledig van energie voorzien do...

Malware injecteert extra velden op website Booking.com en banken
13 december 2017Nieuws

Malware injecteert extra velden op website Booking.com en banken

Nederlandse internetgebruikers bleken gisteren doelwit te zijn geworden van een ingenieuze DHL-mail met malware. Wanneer gebruikers op de link klikten...

Airbnb wil augmented reality inzetten voor consumenten
13 december 2017Nieuws

Airbnb wil augmented reality inzetten voor consumenten

Airbnb gaat de gebruikers van het platform meer bieden dan de 2D-afbeeldingen. Airbnb heeft immers aangekondigd dat het virtual reality in gaat zetten...

November: relatief meeste faillissementen in de horeca
13 december 2017Nieuws

November: relatief meeste faillissementen in de horeca

Het aantal failliet verklaarde bedrijven is gedaald. In november 2017 zijn er 8 bedrijven minder failliet verklaard dan in oktober, meldt het CBS. D...

Blog Coen Schelfhorst, GuestHouse Hotel Kaatsheuvel: Een hotel waar je jezelf kan zijn
12 december 2017Nieuws

Blog Coen Schelfhorst, GuestHouse Hotel Kaatsheuvel: Een hotel waar je jezelf kan zijn

Sinds de eerste ontwikkelingen van het GuestHouse Hotel in Kaatsheuvel hebben we het altijd belangrijk gevonden dat het een plek wordt waar iedereen z...

D66: Investeer in toerisme buiten Amsterdam
12 december 2017Nieuws

D66: Investeer in toerisme buiten Amsterdam

De stad Amsterdam is propvol met toeristen. D66 wil dat buitenlandse toeristen verleid worden om ook andere steden en bezienswaardigheden te bezoeken...

Hoe ziet zakelijk reizen er in 2018 uit?
12 december 2017Nieuws

Hoe ziet zakelijk reizen er in 2018 uit?

Hoe ziet zakelijk reizen er in 2018 uit? En in 2030? BCD Travel heeft zijn business- en technologie-experts gevraagd naar hun voorspellingen ...

Sterrenchef Wim Severein opent nieuwe zaak in Rotterdam Marriott Hotel
12 december 2017Nieuws

Sterrenchef Wim Severein opent nieuwe zaak in Rotterdam Marriott Hotel

Chef-kok Wim Severein, van het eerder dit jaar gesloten sterrenrestaurant in het Wereldmuseum, opent dit voorjaar een eigen high-end restaur...

Booking test Booking Assistant wereldwijd
12 december 2017Nieuws

Booking test Booking Assistant wereldwijd

Vandaag kondigt Booking.com aan dat het haar pilotversie van de AI-chatbot uitbreidt. De chatbot die service en ondersteuning verleent, genaamd Bookin...

Interview: Diemens kantoorpand wordt hotel
12 december 2017Nieuws

Interview: Diemens kantoorpand wordt hotel

In september opende Via Amsterdam haar deuren. Alhoewel... In Amsterdam? Het hotel annex hostel ligt toch echt in Diemen. William van den Berg vindt d...

Nieuwe horeca-opleiding gaat personeelstekort tegen
12 december 2017Nieuws

Nieuwe horeca-opleiding gaat personeelstekort tegen

Hotel Casa ontwikkelt in samenwerking met het ROC van Amsterdam een nieuwe mbo-opleiding voor horecapersoneel in de strijd tegen het toenemende person...

Groninger ondernemer Fred Dalebout koopt horeca imperium Martini Hotel Group
11 december 2017Nieuws

Groninger ondernemer Fred Dalebout koopt horeca imperium Martini Hotel Group

Dalebout (47), die al voor 50% eigenaar was, heeft met ingang van 1 december de aandelen van Frans Kappenburg (68) overgenomen en is daarmee d...

Inter Scaldes haalt derde Michelinster binnen
11 december 2017Nieuws

Inter Scaldes haalt derde Michelinster binnen

Michelin maakt met veel genoegen de nieuwe selectie van de MICHELIN gids Nederland bekend, waarin 704 restaurants en 261 hotels worden ondersc...

Hilton stelt alles in het werk om meer vrouwen op topfuncties te krijgen
11 december 2017Nieuws

Hilton stelt alles in het werk om meer vrouwen op topfuncties te krijgen

Afgelopen week kwamen ruim 150 vrouwen bijeen in Hilton Schiphol om te spreken over Female Leadership. De vrouwen hebben diverse managementfuncties in...

Recordaantal awards voor Sofitel Legend The Grand Amsterdam in 2017
11 december 2017Nieuws

Recordaantal awards voor Sofitel Legend The Grand Amsterdam in 2017

Op zaterdag 2 december werden in St. Moritz in Zwitserland de World Luxury Hotel Awards uitgereikt en ontving Sofitel Legend The Grand Amsterdam zowel...

Maar liefst negen genomineerden voor AF&BM's F&B Professional of the Year '18
11 december 2017Nieuws

Maar liefst negen genomineerden voor AF&BM's F&B Professional of the Year '18

Dat het F&B-vak zich de afgelopen jaren verder heeft ontwikkeld en zich in de kijker heeft gespeeld, staat buiten kijf. De aanmeldingen en motivat...

Ciel Bleu Restaurant voor het tiende jaar op rij bekroond met twee Michelinsterren
11 december 2017Nieuws

Ciel Bleu Restaurant voor het tiende jaar op rij bekroond met twee Michelinsterren

Tijdens de presentatie van de Nederlandse Michelingids voor 2018 is bekend gemaakt dat Ciel Bleu Restaurant zich voor het tiende jaar op rij de trotse...

De weekendselectie: vooruitblik Michelinsterren, versierde kersthotels en meest gelezen artikelen
9 december 2017Nieuws

De weekendselectie: vooruitblik Michelinsterren, versierde kersthotels en meest gelezen artikelen

Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat...

Hein van Beek: “We richten ons niet op een snelle uitbreiding"
8 december 2017Nieuws

Hein van Beek: “We richten ons niet op een snelle uitbreiding"

QL Hotels & Restaurants is een club voor kwaliteitshotels met uitstekende keukens. Inmiddels staat de teller op ruim 130 hotels in acht Europ...

Michelinsterren: Topchef Margo Reuten wrijft over haar glazen bol
8 december 2017Nieuws

Michelinsterren: Topchef Margo Reuten wrijft over haar glazen bol

Op maandag 11 december worden de Michelinsterren weer uitgedeeld in Nederland, maar ongetwijfeld zullen er ook enkele chefs met een beteuterd gez...

Top 10 best gelezen artikelen op hospitality-management.nl
8 december 2017Nieuws

Top 10 best gelezen artikelen op hospitality-management.nl

Het jaar is bijna voorbij, tijd om terug te blikken. Het was een roerig jaar, met veel hoogte- en dieptepunten. Voor wie nog geen afscheid kan nemen v...

Wie heeft het mooist versierde 'kersthotel' in Nederland
8 december 2017Nieuws

Wie heeft het mooist versierde 'kersthotel' in Nederland

Kerst. 'It's he most wonderful time of the year', als we zanger Andy Williams mogen geloven, en dat doen we. Daarom plaatsen we deze speci...

Golden Tulip Weert en Tulip Inn Eindhoven Airport winnen titel Hotel of the Year 2017
8 december 2017Nieuws

Golden Tulip Weert en Tulip Inn Eindhoven Airport winnen titel Hotel of the Year 2017

Golden Tulip maakte vandaag de winnaars van de jaarlijkse Hotel of the Year verkiezing bekend. Golden Tulip Weert en Tulip Inn Eindhoven Airport mogen...

Gabriella Esselbrugge genomineerd voor Hotello of the Year 2018
7 december 2017Nieuws

Gabriella Esselbrugge genomineerd voor Hotello of the Year 2018

Hospitality Management-columniste Gabrielle Esselbrugge is genomineerd voor de titel Hotello of the Year 2018. Dat heeft de organisatie bekend gemaakt...

Golden Tulip kiest voor de tandem als 'stijlicoon'
7 december 2017Nieuws

Golden Tulip kiest voor de tandem als 'stijlicoon'

Onlangs heeft Golden Tulip een nieuw stijlicoon in al haar Golden Tulip hotels geïntroduceerd: de tandem. Hiermee biedt Golden Tulip haar gasten...

Hilton Worldwide zet flink in op innovatieve app
7 december 2017Nieuws

Hilton Worldwide zet flink in op innovatieve app

Hilton Worldwide rekent erop dat hotelgasten de thermostaat, tv en andere elektronische apparatuur in de hotelkamer met hun smartphone willen bedienen...

Uitnodiging Golden Tulip reünie
7 december 2017Nieuws

Uitnodiging Golden Tulip reünie

Heb je gewerkt (of werk je nog steeds) bij Golden Tulip Hotels? Kom dan naar de Golden Tulip reünie op vrijdag 26 januari 2018 in hotel de H...

Hilton Amsterdam Airport Schiphol wint International Hotel Awards
7 december 2017Nieuws

Hilton Amsterdam Airport Schiphol wint International Hotel Awards

Hilton Amsterdam Airport Schiphol heeft de award voor “Best Airport Hotel The Netherlands” en “Best Large Hotel The Netherlands&rdqu...

Krakau Special: "Wij hebben een reputatie hoog te houden"
7 december 2017Nieuws

Krakau Special: "Wij hebben een reputatie hoog te houden"

Het is een bijzonder stukje Krakau. Wie met zijn rug naar de rivier de Wisla staat ziet in één oog opslag drie gebouwen uit drie verschi...

Duurzame spoeltechniek in 4-sterren hotelresort Curaçao
6 december 2017Nieuws

Duurzame spoeltechniek in 4-sterren hotelresort Curaçao

4 sterren staat voor kwaliteit. Dat geldt ook voor de verborgen spoeltechniek, zodat de toiletten probleemloos worden gespoeld. Bij voorkeur duurzaam,...

Dutch Hotel Group zet Hampshire-merk voort
6 december 2017Nieuws

Dutch Hotel Group zet Hampshire-merk voort

Hampshire Hotels gaat begin volgend jaar verder onder een nieuwe naam, maar het Hampshire Hotel-merk blijft bestaan. De huidige eigenaar, Léon...

Hotelkamerconcert steeds populairder
6 december 2017Nieuws

Hotelkamerconcert steeds populairder

Gasten en bezoekers van Hampshire Hotel - Groningen Centre kunnen regelmatig aanschuiven bij een speciaal hotelkamerconcert. Hotelkamerconcerten zijn...

Expedia volledig over op Amazon Web Services
6 december 2017Nieuws

Expedia volledig over op Amazon Web Services

Reisconcern Expedia gaat compleet over op Amazon Web Services als basisinfrastructuur voor IT. Expedia werkt al jaren op AWS, maar gaat nu de res...

Tekst nieuwe horeca-cao beschikbaar
6 december 2017Nieuws

Tekst nieuwe horeca-cao beschikbaar

De tekst van de nieuwe horeca-cao is vanaf nu te downloaden via de website van KHN. De cao loopt van 1 januari 2018 tot 31 december 2019. Naast een sa...

Restaurant Flinck in De Bonte Wever op 15 december open
6 december 2017Nieuws

Restaurant Flinck in De Bonte Wever op 15 december open

De Bonte Wever in Assen opent vrijdag 15 december haar nieuwe restaurant FLINCK. Het show- en livecooking restaurant is een overweldigende plek waar g...