Je hebt gezocht op: AA
Sterrenchef Jacob Jan Boerma naar Landgoed Parc Broekhuizen
De door Michelin met drie sterren bekroonde Nederlandse chef Jacob Jan Boerma is vanaf 1 september verantwoordelijk voor culinaire invulling van Parc...
Nieuw hotel op campus Universiteit Twente
Vanaf najaar 2018 neemt het huidige conferentiehotel Drienerburght op de campus van de Universiteit Twente haar intrek in het nieuwe gebouw De Hogekam...
MENDO pop up in het Conservatorium hotel
In het weekend van 8 tot en met 10 september is er van 11.00 uur tot 20.00 uur een pop up van MENDO te vinden in het Conservatorium hotel in Amsterdam...
NH Collection Eindhoven Centre opent de deuren
Eindhoven beleefde vrijdag een primeur: NH Hotel Group opende in de Lichtstad het eerste NH Collection hotel buiten Amsterdam. NH Collection Eindhoven...
Gratis waterkaraffen voor Haagse horeca
Gisteren vond de lancering plaats van de Dunea ‘Kraanwaterkaraffen Estafette’. Met deze estafette wil Dunea horecaondernemers stimuleren o...
Hospitality Management: Maarten Markus (NH Hotel Group), energie besparen en Iamb&b
Vandaag verschijnt de september-uitgave van Hospitality Management. In deze editie is weer volop aandacht voor alles wat er speelt in de hoteller...
Gasten kunnen goudvis huren in Belgisch hotel
Een Brussels hotel krijgt enorm veel media-aandacht vanwege een stunt: eenzame hotelgasten kunnen een goudvis huren om het verblijf wat draaglijker te...
Ballast Nedam Development gaat voor gasloos
Ballast Nedam Development heeft besloten om voortaan enkel nog gasloos te ontwikkelen. Dat betekent dat zij de door hen ontwikkelde woningen niet...
Hotelgasten verwachten gratis wifi
Vandaag de dag wil een hotelgast snelle en liefst gratis beschikbare wifi. In een wereld waarin steeds meer mensen op reis zijn, is draadloos internet...
Hotels maken te weinig gebruik van beveiligde websites
Het lijkt erop dat websites steeds meer door Google worden gedwongen om een beveiligde website te gebruiken. Zo krijgen websites met een SSL-certifica...
Stenden Hogeschool brengt de vijf O’s bij elkaar
De wereld verandert steeds sneller. Reden voor Stenden ETFI en LeisIN, het netwerkplatform van de opleiding Leisure Management, van Stenden Hogeschool...
Met een glimlach betalen in de horeca
Betalen kan sneller en leuker. Gasten van een KFC-restaurant in het Chinese Hangzhou kunnen vanaf nu betalen met behulp van gezichtsherkenning. D...
Wat is de formule voor een geslaagde vakantie?
In opdracht van hotelketen AccorHotels heeft onderzoeksinstituut GFK aan vakantiegangers in verschillende landen gevraagd naar de ideale formule voor...
De Weekendselectie: HotelTech 2017, Prijsrestricties en Hotelvastgoed
Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat...
Inschrijving HotelTech 2017 is geopend
Het is zover. De inschrijving voor HotelTech 2017 is geopend. Op de website van HotelTech kunnen hoteliers zich aanmelden voor dit event, dat op 20 no...
Video: Figi opent pop-up restaurant in Zeist
Op woensdag 6 september opent Figi in haar eigen Atrium een pop-up restaurant. Directeur Victoria Ruijs: "De verbouwing van ons huidige re...
Foodbloggers Awards: Dubbel prijs voor Hoofdstad Brasserie
Het was een groot succes tijdens de eerste editie van de Foodbloggers Awards toen bleek dat Hoofdstad Brasserie, de informele brasserie van De L&rsquo...
Curio Collection by Hilton opent eerste hotel in Nederland
Hilton heeft een overeenkomst getekend met Gelasius Vastgoedmaatschappij B.V en Service Hotel and Resort International B.V. voor de opening en het ver...
Nieuw restaurant Apollo Hotel Amsterdam gaat open
Op 4 september openen de deuren van het klassiek Franse restaurant Bodon, La Grande Brasserie. “Bodon is voor ons de belichaming van Franse trad...
Record transactievolume hoteltransacties eerste helft 2017
Invast Hotels rapporteert een recordhoogte van de hoteltransacties in Nederland op basis van het transactievolume over de eerste 6 maanden v...
Hotel in voormalig Legermuseum Delft
Het voormalig Legermuseum in Delft wordt een hotel. Ook komt er een congrescentrum, grandcafé/restaurant en ruimte voor creatieve bed...
Omzet horeca stijgt bijna 2 procent in tweede kwartaal
De omzet van hotels, restaurants en cafés steeg in het tweede kwartaal van 2017 met bijna 2 procent ten opzichte van het vorige kwartaal, meldt...
Nieuwe look voor kamers Best Western Plus Hotel Haarhuis
Afgelopen zomer heeft Best Western Plus Hotel Haarhuis 22 comfort kamers met bad volledig De comfort kamer met bad is het derde kamertype dat Hot...
Sander Allegro nieuwe directeur AmsterdamDiner Foundation
Met ingang van 1 oktober 2017 treedt Sander Allegro (49) aan als directeur van AmsterdamDiner Foundation. Allegro volgt hiermee Robert Weyhenke op die...
Airbnb beleeft populairste zomer sinds start
De zomer van 2017 was uiterst succesvol voor appartementenverhuursite Airbnb. Het bedrijf heeft donderdag cijfers gepresenteerd. Terugkijkend op de da...
Minister Kamp: OTA's mogen prijsrestricties opleggen aan hoteliers
Boekingssites hebben het recht om hotels die adverteren op deze platforms prijsrestricties op te leggen. De OTA's mogen dus van hoteliers eisen da...
Foto's: Nieuw Golden Tulip hotel in Warschau
Aan het begin van deze maand verwelkomde Golden Tulip Warschau Airport haar eerste gasten. Het is het zesde Golden Tulip hotel voor Polen en het tweed...
Slecht nieuws: wijn wordt echt duurder volgend jaar
In juli werd er al voor gewaarschuwd, maar de boze droom van iedere wijnliefhebber is waarheid geworden. De wijnoogst in Europa is voor een groot deel...
De Bonte Wever opent dit najaar twee nieuwe restaurants
In De Bonte Wever kun je binnenkort terecht bij twee gloednieuwe restaurants die dagelijks geopend zijn. À la carte restaurant Dapper en restau...
Lennart Maas nieuwe Hotel Manager Park Plaza Victoria Amsterdam
Park Plaza Victoria Amsterdam kondigt Lennart Maas aan als nieuwe Hotel Manager. Maas (30) heeft jarenlange ervaring als Hotel Manager in de hotelbran...
Eersels hotel gesloten na slepende procedure
Hans Lamers, de gemeente Eersel en pandeigenaar Bavaria hebben onenigheid. Dit heeft geleid tot de ondergang van hotel ’t Hint in Eersel....
Vacature: Accountmanager cross media (v/m) 24-32 uur
Heb je grote belangstelling voor horeca en heb je bewezen commerciële ervaring? Dan is onze vacature wellicht iets voor jou. Gezocht: verkoopt...
Hampshire Hotel-city Groningen ontruimd vanwege brand
Het Groningse Hampshire Hotel-city aan het Gedempte Kattendiep, tegenover het casino in de stad, werd gisteren ontruimd. Dit was nodig vanwege d...
Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot verlaten De L'Europe
Een nieuw tijdperk staat Bord’Eau Restaurant Gastronomique te wachten! Executive Chef Richard van Oostenbrugge en Executive Sous-Chef Thomas Gro...
Ondernemers vrezen migrantenhotel Oosterhout
In BN DeStem lezen we dat de nieuwe eigenaren van het Tulip Inn-hotel in Ossterhout een plan ingediend hebben voor de bouw van een migrantenhotel aan...
Restaurantmanager dertig jaar in dienst bij Hajé
Op woensdag 30 augustus 2017 viert horecaonderneming Hajé Shops, Hotels & Restaurants dat medewerker Klaas Smit dertig jaar in dienst...
Uitbreiding voor Best Western Hotel Petit Den Haag
Het Best Western Hotel Petit aan de Groot Heroginnelaan in Den Haag gaat uitbreiden. Dat schrijft het hotel op haar Facebook-pagina. Het hotel heeft e...
De Weekendselectie: Hotels worden groter, vreemdgangers en wijnvoorraad vernietigd
Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat...
Hotelketen Bilderberg en Blycolin weer in zaken
Onbekenden waren Blycolin en hotelketen Bilderberg niet voor elkaar: ze deden al eerder zaken, jaren geleden. Het prettige verloop daarvan zorgde ervo...
Oproep aan horeca: lichten uit tijdens Nacht van de Nacht
Lichten uit en kaarsen aan tijdens de Nacht van de Nacht, dat is de oproep die de Natuur- en Milieufederaties (NMF) samen met Koninklijke Horeca...