Je hebt gezocht op: AA
Restaurant Judith opent haar deuren in Kasteel Engelenburg
Restaurant Judith opent op 19 maart haar deuren in Kasteel Engelenburg en introduceert een verfijnde culinaire beleving met een moderne interpretatie...
Relais & Châteaux krijgt er elf nieuwe leden bij
De elf nieuwe leden die zich bij de familie Relais & Châteaux hebben aangesloten, tonen opnieuw aan dat de organisatie wereldwijd vertegenwo...
Opening Bent: boutiquehotel en restaurant met duurzame glamour
In de eerste week van mei opent Bent haar deuren in het pittoreske Oisterwijk, direct aan het Van Esschenven. Dit boutiquehotel is een initiatief van...
Hoe hoteliers zekerheid creëren voor de toekomst
De horeca is een prachtige, maar uitdagende branche. Lange dagen, wisselende inkomsten en onvoorziene situaties maken het soms lastig om vooruit te pl...
Strenge voorschriften en hoge bezettingsgraden: “Wij zitten op 92 procent”
Met douches en toiletten op iedere kamer en voorzieningen als restaurants en bars, zijn veel hotels al op dagelijkse basis bezig met hun waterverbruik...
Hilton kiest opnieuw voor Black Label Hotels
De mondiale hotelreus Hilton Worldwide is opnieuw een intensieve samenwerking aangegaan met hoteloperator Black Label Hotels (BLH). Het gloednieuwe Br...
Michelin breidt hotelselectie uit met 10 hotels
Michelin stond al bekend vanwege de sterren die aan restaurant werden uitgedeeld, toen bekend werd gemaakt dat het Franse bedrijf een uitbreiding zou...
Annuleringen voorspellen met AI
Zoals begrijpelijk is, is er sinds de lancering van ChatGPT en andere Large Language Models een stortvloed aan studies geweest waarin mogelijke toepas...
“Het idee dat de hotellerie per definitie conservatief is, is achterhaald”
“De hotellerie is conservatief.” “High tech verdringt high touch in het hotel.” “Corona zal de zakelijke hotelmarkt blij...
Nederlandse chef Richard Ekkebus ontvangt derde Michelinster bij The Landmark Mandarin Oriental
Richard Ekkebus heeft donderdagavond tijdens de presentatie van de Michelingids voor Hong Kong en Macau met zijn restaurant Amber een derde Michelinst...
ProWein 2025: Ontdek de smaak van morgen
ProWein wordt in 2025 opnieuw het hoogtepunt van de internationale wijn- en distilleerindustrie. Onder het motto 'Ontdek de smaak van morgen' presente...
"Horeca belangrijker dan de agrarische sector"
Op de bijeenkomst donderdagmiddag van Las Hotellas en EHMA in het Grand Hotel Amrâth Kurhaus vond een panelgesprek plaats onder leiding van Jos...
Vacature van de week: revenue manager bij Hotel Okura Amsterdam
Hotel Okura Amsterdam staat bekend om haar uitstekende service. Wij streven er naar om onze gastervaring dagelijks te verbeteren en onze bedrijfsresul...
NH Hotels & Resorts introduceert vernieuwd ontbijt voor alle 211 hotels
NH Hotels & Resorts lanceert een nieuw ontbijtconcept met focus op duurzaamheid, variatie en lokale producten. Het merk serveert jaarlijks acht mi...
AI in loyaltyprogramma’s: de holy grail voor iedere marketeer?
Artificial Intelligence (AI) belooft de hospitalitybranche een revolutie voor loyaltyprogramma’s: hypergepersonaliseerde aanbiedingen, verbeterd...
Independent Hotel Show Awards uitgereikt: dit zijn de winnaars
Tijdens de vijfde editie van de Independent Hotel Show Amsterdam werden dinsdagavond 11 maart de Independent Hotel Show Awards uitgereikt. Zowel Nick...
Leonardo Hotels breidt uit met Leonardo Hotel Amsterdam Leidse Square
Hotel The ED Amsterdam, gelegen bij het Leidseplein, gaat vanaf vandaag verder als Leonardo Hotel Amsterdam Leidse Square. Het hotel, dat eerder deel...
Ruby betreedt Denemarken met eerste hotel in Kopenhagen
De Ruby Group breidt haar aanwezigheid in Noord-Europa uit met een nieuw project in Denemarken. Het aankomende Ruby Hotel in Kopenhagen wordt ontwikke...
IHG opent eerste merkhotel zonder CO2-uitstoot in samenwerking met Zeal Hotels
IHG Hotels & Resorts heeft voco Zeal Exeter Science Park geopend, IHG's eerste branded net zero* carbon hotel, in samenwerking met Zeal Hotels en...
Ontwikkelingen in de hotelsector laten een interessante dynamiek zien
Hotelbouw in 2025: 1915+ hotelkamers vernieuwd*. De Nederlandse hotelsector blijft volop in beweging, met een groot aantal nieuwbouw- en renovatieproj...
Het is officieel: Efteling-hotel bereikt hoogste punt en deelt openingsdatum
Het hoogste punt markeert een bijzondere mijlpaal in de bouw. Dit hoogtepunt van het Efteling Grand Hotel werd bereikt onder toeziend oog van diverse...
Robin Bruggeman: Meer hotels, minder kosten
Eind januari was ik aanwezig bij de lancering van de nieuwe Quality Lodgings-gids. Een feestelijke middag bij Hotel Restaurant De Echoput, met, naast...
Een krachtig voorbeeld van vrouwelijk leiderschap in de hotelbranche
Traditioneel worden de managementfuncties in de hotel branche gedomineerd door mannen. International Hotel Capital Partners (IHCP), eigenaar van toona...
Okura NEIPA: Een unieke samenwerking tussen Brouwerij Homeland en Hotel Okura Amsterdam
Brouwerij Homeland en Hotel Okura Amsterdam bundelen opnieuw hun krachten en lanceren samen de Okura NEIPA. Dit speciaalbier is een unieke co-creatie...
“Als het verkeerd gaat, is deze zaak in je eentje bijna niet meer recht te trekken”
De een, Rick Polman (51), is al zo’n 25 jaar directeur van Van der Valk Hotel Eindhoven. De ander, Britt Polman (28), werd letterlijk in het hot...
Château Neercanne verwelkomt Thijs van Esveld als nieuwe directeur
Oostwegel Collection heeft per 1 april 2025 Thijs van Esveld (33) aangesteld als directeur/gastheer van Château Neercanne. Hij krijgt de taak om...
Independent Hotel Show 2025 biedt maar liefst 50 procent nieuwe merken
Maar liefst 50 procent van de bedrijven die hun producten of services laten zien op de Independent Hotel Show volgende week, op 11 en 12 maart in RAI...
Revolutionaire Conversational Booking Engine transformeert directe boekingen voor hotels
De hotelindustrie maakt een grote sprong vooruit in digitale gastinteractie met de lancering van de Conversational Booking Engine (CBE). Deze geavance...
Nederlandse hotels ontvingen in 2024 ruim 33 miljoen gasten
In 2024 verbleven er 51,7 miljoen gasten in de Nederlandse hotels en op de campings en huisjesterreinen. Dat is bijna 5 procent meer dan in 2023. De g...
De stille kracht achter de terugkeer van live bijeenkomsten
Tijdens, en vooral na, de pandemie dachten veel mensen dat fysieke bijeenkomsten en evenementen passé waren. Hybride en zelfs volledig digitale...
“De concurrentie is groot, waarom zouden gasten dan voor jouw hotel moeten kiezen?”
Nu uw potentiële gasten dagelijks worden overspoeld met reclame, is het belangrijker dan ooit om uw hotel als sterk en onderscheidend merk neer t...
Neem de controle over uw energiekosten terug met Passenergy
De nieuwste innovatieve oplossing van Passman regelt automatisch de temperatuur in elke kamer om uw verbruik te optimaliseren. De Passman Group&...
Githa van Vilsteren nieuwe algemeen directeur Landgoed De Wilmersberg
Boudewijn van Vilsteren heeft zijn vertrek aangekondigd bij Landgoed De Wilmersberg, hij wordt als opvolger van Marc van Gulick de nieuwe directeur bi...
a&o Hostels kent recordjaar en investeert 500 miljoen euro in verdere groei
a&o Hostels, Europa's grootste hostelketen, heeft voor 2024 een recordprestatie geleverd en overtrof daarmee het record van het voorgaande jaar. M...
Chef-kok Koninklijk Huis gaat aan de slag bij nieuw vijfsterrenhotel Rosewood Amsterdam
Willem-Pieter van Dreumel vertrekt als chef-kok van het Koninklijk Huis, zo maakt hij zelf bekend op LinkedIn. De SVH Meesterkok is per 1 maart in fun...
Golden Tulip Hotel Central opnieuw beloond met Gouden Green Key
Golden Tulip Hotel Central heeft opnieuw het prestigieuze Green Key Gold certificaat behaald. Dit duurzame keurmerk, dat het hotel al sinds 2010 in ha...
Wat kun je verwachten van de Independent Hotel Show 2025?
Volgende week is het zover, dan start de vijfde editie van de Independent Hotel Show Amsterdam. Wat kunnen we allemaal verwachten op 11 en 12 maart in...
Kim Linse: Bent u klaar voor de zomer?
Als randstedelinge, geboren in de jaren 70, had ik nog veel te leren toen ik in 2004 op het Friese platteland in Oldeberkoop neerstreek. Ik had geen o...
Chassé Hotels benoemt Gencer Yilmaz tot cluster general manager
Gencer Yilmaz is de nieuwe cluster general manager bij Chassé Hotels. Met zijn uitgebreide ervaring in de hospitalitybranche en zijn passie voo...
Kleinste Van der Valk-hotel van Nederland heeft uitbreidingsplannen
Het kleinste Van der Valk-hotel van Nederland wil uitbreiden en verbouwen. Eigenaar Remmert Zandstra en zijn vrouw hebben plannen ingediend bij de gem...
