Je hebt gezocht op: AA
Amsterdam vrijer, Den Haag strenger voor horeca
Geen gemeente in Nederland hanteert dezelfde wetten, regels en vergunningen voor horecaondernemers. Opvallend is het verschil tussen Den Haag en Ams...
Hotels zien blinde boekingen toenemen
Hotels, vooral in de VS en Groot-Brittannië, constateren een stijging in het aantal blinde boekingen. Hierbij reserveert een gast niet direct bij éÃ...
Doorstart hotel-restaurant Bitter & Zoet
In Drenthe maakt hotel-restaurant Bitter & Zoet een doorstart. Na het onlangs vaststellen van het faillissement, heeft een nog anonieme geldschieter d...
Juli nieuw record faillissementen horeca
In de horeca ligt het aantal faillissementen, gemeten over de afgelopen vijf jaar, nog erg hoog. Juli 2013 brak zelfs het record wat betreft het aanta...
Beursgang Hilton steeds nadrukkelijker
Hilton Worldwide, en daarmee diens eigenaar Blackstone, is bezig om 13 miljard dollar schuld te herfinancieren. Wanneer dit is gelukt, wordt het hotel...
Mooie zomer voor hotels in Griekenland
Griekse hotels zijn deze zomer duurder dan eerdere jaren, zo meldt hotelzoekmachine "Trivago.nl":http://www.trivago.nl. Vanwege de crisis zijn Griekse...
Bedient u de horeca voor een keertje?
U wordt gastvrij bediend bij uw vakbroeders in de horeca. Onder de huidige economische omstandigheden vraagt de branche of u uw collega-horecaondernem...
Rondje Relais & Chateaux in Nederland
Relais & Chateaux stelt de 'Route de Bonheur' in Nederland voor. Gasten die dit rondje maken, overnachten en eten bij vijf Nederlandse adressen die li...
Personeel horeca niet pensioenbewust
Negen van de tien Nederlandse horeca- en cateringmedewerkers is totaal onwetend als het over het pensioeninkomen gaat. Terwijl iedere medewerker in de...
Te koop: hotelvastgoed van Blackstone
Blackstone is voornemens om flink wat hotelvastgoed af te stoten in Amerika. Volgens experts neemt de investeringsreus momenteel stappen, omdat de pri...
FNV-app voor personeel in horeca
Werknemers in de horeca kunnen de FNV Horeca app downloaden. Hiermee blijven ze tijdens het werk op de hoogte van alles wat in de horeca gebeurt. Zo k...
Gast mag niet uit hotel kunnen springen
De politie van Amsterdam wil onderzoeken wat hotels moeten ondernemen om te voorkomen dat gasten uit het raam kunnen springen. Samen met de gemeente w...
Culinaire make-over hotel The Plaza
Het iconische hotel The Plaza in New York gaat begin volgend jaar het F&B-aanbod flink aanpakken. The Palm Court, The Oak Room & The Oak Bar, The Rose...
Vierde ster voor Mercure Hotel Amsterdam Arthur Frommer
In de Nederlandse Hotel Classificatie is het Mercure Hotel Amsterdam Arthur Frommer van drie naar vier sterren gegaan. Hotelmanager Francis Windt wijt...
Mooie omzetplus voor Euro Disney
Euro Disney, de uitbater van Disneyland Parijs, heeft over de eerste drie kwartalen van haar gebroken boekjaar 2013 een omzet geboekt van 919,8 miljoe...
Weer meeste werkongevallen in horeca
Wie in de horeca werkt, loopt het meeste risico op een arbeidsongeval. De branche is volgens recente cijfers van het CBS wederom koploper wat betreft...
Immerman aan boord bij Landal
Marloes Immerman (41) is de nieuwe Corporate Manager Retail bij Landal GreenParks. In deze functie is zij verantwoordelijk voor het ontwikkelen, imple...
Nieuwe cocktailkaart voor SkyLounge
De SkyLounge Amsterdam van het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station presenteert een geheel nieuwe cocktailkaart. De kaart is samengesteld d...
Kloosterhotel ZIN viert feest
Conferentie- en kloosterhotel ZIN in Vught bestond onlangs 12,5 jaar. Op 27 januari 2001 heropende het abdijhotel de deuren en kreeg het de huidige be...
Registreer nu voor Gastvrij Rotterdam
Topkoks aan het werk, tips & tricks voor bedrijfsvoering, de nieuwste producten, de laatste trends, spraakmakende presentaties? Kom kijken, proeven en...
ING: minime omzetplus horeca in 2014
Pas vanaf volgend jaar mag de horeca rekenen op een stijging van het omzetvolume. Het Economisch Bureau van ING gaat voor 2014 uit van een volumestijg...
Hotelprijzen Europa in 2014 onder druk
De economische onzekerheid op het Europees continent doet de hotelkamerprijzen volgend jaar geen goed. Dat concludeert Carlson Wagon Lit Travel op bas...
LVMH neemt hotel in Caraïben over
De internationale groep van luxemerken LVMH Moët Hennessy - Louis Vuitton heeft een luxehotel gekocht in de Caraïben. Het gaat om het Hotel Saint-Ba...
'(SVH) Meesterkok-titel naar gilde'
Het Gilde van Nederlandse Meesterkoks gaat de titel Meesterkok, de Meesterproef en de certificering ervan vanaf 1 januari 2014 voortzetten. Directe aa...
IHG breidt uit in Australië
In het land 'down under' trekt hotelontwikkelaar Pro Invest Group 150 miljoen dollar uit om vijftien nieuwe Holiday Inn Express hotels te realiseren....
Gesteggel om SVH Meestertitels
SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca) neemt afstand van het bericht van het "Gilde van Nederlandse Meesterkoks over het voortzetten van de titel SVH M...
Derde InterContinental hotel in Londen
In de Britse hoofdstad zijn plannen om een derde InterContinental hotel te realiseren. Vlakbij de evenementenlocatie O2 Arena komt een 454 kamers tell...
Personeel horeca holt achteruit
Door de economische crisis is er een toename van goedkopere, minder ervaren en laagopgeleide flexwerkers in de horeca. Ook wordt er steeds minder vaak...
Lucy's Inn maakt mini-pubgerechten
De Evening Tea is iets nieuws bij hotel en restaurant Lucy's Inn in Drenthe. Misschien is het zelfs wel nieuw voor Nederland, tenminste in zijn soort....
GM-wisselingen bij hotels Hampshire
Hampshire Hotel De Broeierd in Enschede heeft Martin Meijer verwelkomd als nieuwe general manager. In het Oranje Hotel Leeuwarden Hampshire Eden heeft...
Ter Horst naar easyHotel Benelux
Jeanet ter Horst wordt per 1 augustus Regional Revenue & Booking Office Manager bij hotelprijsvechter easyHotel Benelux. Hiervoor was zij onder meer w...
Room Mate geeft zijn gasten wifi mee
Gratis draadloos internet op de hotelkamer? De Spaanse hotelketen Room Mate tilt het naar een hoger plan en biedt gasten overal waar ze gaan WiFi aan....
Restaurant 't Keerhuys wil hotelkamers
In Den Bosch gaat restaurateur Toine van Stiphout zijn plan om hotelkamers boven restaurant 't Keerhuys te maken binnenkort uitvoeren. Na een tijd lan...
Nieuwe director sales bij hotels Renaissance en Marriott Amsterdam
Het salesteam van de twee hoofdstedelijke Marriott hotels is compleet met de aanstelling van Ralf Vaessen (40) als director of sales & marketing. Vaes...
Noordwijk voorspelt goed congresjaar
De congresmarkt in Noordwijk verwacht een groei ten opzichte van 2012. Vooral door de aantrekking van de internationale congresmarkt zijn de vier groo...
The Albus stijlvol op de foto
Het Amsterdamse hotel The Albus heeft een 'flirty fotoserie' laten maken. Eigenaar Taco van der Meer vond de uitstraling van de website van het hotel...
Hyatt investeert in all inclusive hotels
Hyatt Hotels steekt omgerekend 246 miljoen euro in all inclusive hotelresorts die onder de merken van Hyatt moeten gaan komen. Hiervoor gaat het geld...
Kwart meer winst en omzet TripAdvisor
Reis- en reviewwebsite TripAdvisor heeft een prima eerste jaarhelft achter de rug. De omzet in de eerste zes maanden van 2013 steeg met 25 procent ten...
Bilderberg hotel investeert in product
Bij Bilderberg Hotel De Bovenste Molen in Venlo zijn 25 executive kamers compleet vernieuwd. De kamers zijn van boven tot onder gestript en voorzien v...
Gast jarig? Vergeet niet te zingen!
U wilt uw gasten een onvergetelijke ervaring bezorgen? Dan willen we u bij deze een dikke tip geven. Zing altijd een verjaardagsliedje wanneer u voor...