In Tunesië is een hotel verwoest doordat het alcohol schonken. Volgens de hoteleigenaar zouden radicale moslims de inboedel kort en klein hebben gesl...
Johan Drenth mag zich de Mosselchef van 2012 noemen. De chef-kok van Hampshire Paping Hotel & Spa ging de strijd aan met andere koks in het Miele Culi...
Temidden van grazige weiden, in het hart van Fryslân, ligt WeidumerHout, een landgoed van drie en een halve hectare. Locatie: zes kilometer ten zuide...
Restaurant Chatillon, aangesloten bij het Palace Hotel, heeft een nieuwe executive chef. Hans Flissebaalje staat vanaf augustus achter de kachel....
Het nieuwe vijfsterrenhotel Andaz Amsterdam aan de Prinsengracht opent in oktober haar deuren. Sinds augustus kunnen gasten al reserveren. Voor he...
Barbara De Jong is aangesteld als hotelmanager voor Sir Albert en krijgt met haar team de taak om het boetiekhotel door de laatste fase van de verbouw...
De eigenaar van het vastgoed van 167 B&B Hotels in Frankrijk is bezig met de verkoop daarvan. Er zijn momenteel exclusieve gesprekken gaande over het...
De algemene media plaatsen in hun kranten en op hun websites weer eens artikelen over peperdure hotelkamers in Nederland. Hoteliers zouden in tijden v...
Het Steigenberger Airport Hotel Amsterdam is officieel geopend voor gasten. De nieuwste locatie van Steigenberger is een viersterren superior hotel op...
Onlangs nam Mooirivier in Dalfsen 34 nieuwe luxe hotelkamers in gebruik. Mooirivier is ook een hotelster rijker, waardoor het bedrijf nu vier sterren...
Tijdens de eerste helft van 2012 betaalden reizigers in alle werelddelen gemiddeld meer voor hun hotelkamers dan in dezelfde periode in 2011. Dat is v...
WestCord Hotels is een franchise-overeenkomst aangegaan met het voormalige Golden Tulip Garderen en Tulip Inn Raalte. Hiermee zet het hotelbedrijf de...
The Vincent Hotel Group heeft twee nieuwe investeerders aan boord gehaald. Het gaat om de Britse partijen Metric Capital Partners en Hutton Collins Pa...
Op 3 september geeft SVH de aftrap voor de verkiezing HorecaHeld 2013. In de campagne, die als doel heeft de beroepstrots in de horeca te vergroten, g...
Holiday Inn Express Utrecht - Papendorp is vandaag geopend. Dit hotel is een project van Dutch Hotel Partners. In de nieuwste uitgave van Hospitality...
Het voormalige koetshuis in park Brakkenstein in Nijmegen wordt geen hotel. Eigenaar Rob Adriaanse had deze plannen maar zegt tegenover De Gelderlande...
Expedia.com organiseert de Global Day Of Caring. Dit is een jaarlijks evenement waarbij alle medewerkers uit 34 landen een aantal uren van hun werktij...
Meer dan de helft van de hoteliers in Nederland heeft in het eerste halfjaar een lagere omzet gerealiseerd dan verwacht. Dit blijkt uit de Global Hote...
De vooruitzichten die hoteliers hebben voor de tweede helft van 2012 zijn niet goed. 47 procent houdt rekening met een daling van de bezetting. *D...
Uit onderzoek van KHN blijkt dat bijna 80 procent van de cafés met kelder- of fustbier een bijzondere binding met een brouwerij heeft. Slechts 15 pro...
In Nieuwspoort in Den Haag werd vandaag het onderzoek "Overstapgedrag in de horecabiermarkt en motieven om dat wel/niet te doen":http://www.decafekran...
Philip de Ridder, algemeen directeur bij Heineken Nederland, gaf in zijn toelichting bij de presentatie van het "bieronderzoek":http://www.decafekrant...
De omzet van Accor is in het eerste kwartaal van dit jaar gestegen met 4,5 procent. Dat kwam mede door een stijging van de kamerprijzen en door hogere...
Het onderzoek van EIM waaruit blijkt dat weinig Nederlandse cafés per jaar wisselen van brouwerij, is voor directeur KHN Lodewijk van der Grinten dé...
In dit bericht de belangrijkste conclusies uit het onderzoek van het 'overstapgedrag in de horecabiermarkt en motieven om dat wel of niet te doen'....
In zowel Chicago en Los Angeles heeft Starwood Hotels & Resorts een W-hotel verkocht. Samen brengt het hotelvastgoed 251 miljoen dollar in het laatje....
Accor verkoopt het MGallery Convent Hotel in Amsterdam. Het hotel is direct terug gehuurd voor een langere periode. De verkoop past binnen de strategi...
Laat u op 24, 25 & 26 september informeren hoe u efficiënter kunt werken, meer kunt besparen en smaakvoller presenteert. Proef van de diverse product...
FNV Horeca en CNV Vakmensen hebben met Koninklijke Horeca Nederland een bemiddelingsresultaat bereikt voor een nieuwe cao. Het biedt werkgevers tot e...
Starwood Hotels& Resorts hint op een verdubbeling van het aantal hotels dat het bedrijf momenteel exploiteert in Rusland en het Gemenebest van Onafhan...
André Steinschuld van "Hotel Klein Zwitserland":http://www.kleinzwitserland.com/ in Slenaken wil komen tot een samenwerkingsverband van wellnesshotel...
De vakbonden (FNV Horeca, Unie en CNV) en werkgevers (KHN) zitten weer om de tafel om tot een nieuwe horeca-cao te komen. Afgelopen woensdag, 22 augus...
De waarde van het aantal vastgoedtransacties in Groot-Brittannië is ten opzichte van vorig jaar verdubbeld. Britse hotels zijn momenteel aantrekkelij...
Een prettig hotelverblijf valt of staat met een goede nachtrust. Menig hotelier wil daarom het beste bed bieden. Lees alles over slaapcomfort in de ni...
De horeca heeft in het tweede kwartaal van dit jaar een kleine omzetstijging van 1,5 procent gerealiseerd. Dit resultaat komt helemaal voort uit prijs...
De zeventig oorspronkelijke kamers van het Van der Valk Hotel Cuijk, die veertien jaar geleden zijn gebouwd, zijn volledig opnieuw ingericht. Het thui...
Uit onderzoek naar het beantwoorden van reserveringsaanvragen per e-mail onder Nederlandse hotels blijkt dat hotelbedrijven op verschillende aspecten...
Vanwege vermeende prijsafspraken loopt in Amerika een grote rechtszaak tegen onder anderen Hilton, Marriott, Starwood en IHG, en boekingswebsites waar...
Trudy Rautio is de nieuwe CEO bij hotelbedrijf Carlson. Ze volgt Hubert Joly op die na vier jaar roerganger te zijn geweest overstapt naar de geplaagd...
De eigenaar van Travelodge Hotels, Dubai International Capital, heeft een aantal oplossingen gevonden om de schuldenlast te verlichten. Keerzijde van...