Je hebt gezocht op: AA
Californië doet foie gras in de ban
Nog twee maanden kunnen restaurantgasten in Californië genieten van ganzen- en eendenlever. Vanaf 1 juli is het gebruik ervan bij wet verboden. *H...
Nederlandse luchthavens drukker dan ooit
Het aantal reizigers op de Nederlandse nationale luchthavens nam vorig jaar toe tot bijna 54 miljoen. Nog nooit zijn er in Nederland zoveel luchtpassa...
Amerikaanse hotelmoorden verfilmd
Op termijn zal er een film worden gemaakt over de Amerikaanse familie 'The Bloody Benders'. Deze bijnaam kregen ze nadat ze twintig gasten in hun 'inn...
Failliet bouwbedrijf doet Best Western pijn
Met de aanvraag van het faillissement voor bouwbedrijf Bontebal is het nieuwe Best Western Plus hotel in Gouda niet op tijd af. Honderden gasten zijn...
Topman Ritz-Carlton geeft tips in app
Ritz-Carlton heeft een nieuwe app gelanceerd. In de applicatie geeft topman Herve Humler exclusieve tips over reizen en de hotels van het luxemerk....
H&V Het beste contract bij overdracht (6/8)
In acht artikelen beschrijft Bastiaan Driessen van "Invast Hotels":http://invasthotels.com/ hoe een verkoopproces van een familiehotel met een succesv...
RAI wil congreshotel met 900 kamers
Als het aan de Amsterdam RAI ligt wordt er vanaf 2015 serieus nagedacht om een eigen congreshotel te bouwen als onderdeel van het beurscomplex. *Ei...
Hotel Elzenduin wordt Fletcher hotel
Fletcher Hotels breidt verder uit. De teller staat met de overname van Hotel Elzenduin in Ter Heijde op 61. Het hotel telt momenteel 27 kamers. *E...
Hotelfraudeurs opgepakt bij Mooirivier
Ze waren al een tijdje een luizen in de pels van menig hotelier in het Vechtdal; een jong stel dat fraudeerde door niet te betalen voor genoten overna...
Starwood na 20 jaar terug in Irak
Starwood Hotels & Resorts opent in 2015 een Sheraton hotel in Erbil. Met de verwachte opening keert het hotelbedrijf na twintig jaar afwezigheid terug...
Bresc maakt culinair roosteren mogelijk
Bresc ontwikkelde op basis van de eeuwenoude parrillada drie smaken voor het culinair roosteren. De 'parrillada' is een eeuwenoude traditie. Hierbij...
Column Sander Allegro: Michael D. Olsen
In de winter van 1995 verbleef ik, als lid van het researchteam van de International Hotel & Restaurant Association, in een prachtig Weens Grand H...
Italiaanse reisaanbieder op Hollandse markt
De Italiaanse online reisaanbieder Venere.com richt zich nu ook op de Nederlandse markt. Op "Venere":http://www.venere.com/nl/ kunnen meer dan 120.000...
Twee nieuwe Hyatt hotels in India
Hyatt Hotels kondigt de komst van twee nieuwe hotels in India aan. De nieuwe hotels komen ten noorden en zuiden van New Delhi en zijn samen goed voor...
MICROS doet belangrijke overname
MICROS Systems maakt bekend dat er een overeenkomst werd bereikt over de acquisitie van Torex Retail Holdings Limited, een leidinggevende leverancier...
Winstval Wyndham door aflossing
Wyndham Worldwide heeft over het eerste kwartaal 56 procent minder winst geboekt. Beleggers hoeven niet te schrikken; de daling komt door een schuldve...
Mijlpaal: 1 miljard toeristen wereldwijd
Dit jaar zal de mijlpaal van 1 miljard toeristen worden gehaald. Dat zegt de WTO van de VN. Het record valt naar verwachting dit najaar. In 1950...
Meer beleggingen in Nederlandse hotels
De afgelopen twee jaar is er sprake van toenemende beleggersactiviteit op de Nederlandse hotelmarkt. De hotelmarkt van Amsterdam spant de kroon. *E...
Suitehotel Restaurant Posthoorn: eigenlijk geen hotel
De scholieren die dit jaar het eindexamen Geschiedenis gaan doen, weten alles van statenvergaderingen, stadhouders en regenten, dus laten wij rappen.....
Holland Casino op winst na verliesjaren
Holland Casino heeft in 2011 een winst geboekt van 3,8 miljoen euro. Na twee verliesjaren wist het casinobedrijf zwarte cijfers te schrijven in econom...
Hotelveiling.nl stopt
Veilingsite Hotelveiling.nl, onderdeel van Hotels.nl, stopt ermee. Op de website worden geen veilingen meer gehouden. Bestaande vouchers kunnen nog we...
Golden Tulip breidt uit in Amsterdam
In oktober van dit jaar opent Golden Tulip het in aanbouw zijnde Golden Tulip Amsterdam West. Het wordt het eerste viersterrenhotel van dit hotelmerk...
Gast 3.0 centraal tijdens AF&BM-bijeenkomst
De hotelgast van nu  of beter gezegd de mens 3.0  is goed geïnformeerd, maakt gebruik van sociale netwerken, fora en blogs. Hoe kunt u inzetten b...
Palazzo Versace te koop voor 62 miljoen
Het Australische luxehotel Palazzo Versace staat te koop. De huidige eigenaar wil van de 'designerstenen' af om zich te concentreren op diens hoofdact...
Verbouwd Stayokay Egmond weer open
Het Stayokay Egmond heeft de deuren weer geopend voor gasten. Na een grote verbouwing telt het hostel 45 ruime kamers voor twee tot zes personen met i...
Meer omzet en kleiner verlies Rezidor
De Rezidor Hotel Group zit weer een beetje in de lift. Over het eerste kwartaal werd meer omzet geboekt dan een jaar eerder. Ook het nettoverlies viel...
Denise Cibert verlaat Amstel Hotel
Per 1 juni wordt Denise Cibert de nieuwe Operationeel Manager van De Industrieele Groote Club (IGC) in Amsterdam. Cibert is afkomstig van het InterCon...
H&V Hotelverkoop: juridische en fiscale splitsing? (5/8)
In acht artikelen beschrijft Bastiaan Driessen van "Invast Hotels":http://invasthotels.com hoe een verkoopproces van een familiehotel met een succesvo...
Dubai krijgt drie nieuwe vijfsterrenhotels
Zakenman en oprichter van de Al Habtoor Group, Khalaf Al Habtoor, investeert 1,3 miljard dollar in de bouw van drie nieuwe luxehotels in Dubai. Crisis...
Karel V ontvangt trouwkeurmerk
Grand Hotel Karel V Utrecht is onlangs in het bezit gekomen van het Keurmerk Trouwen. Het hotel kwam door de test waarbij naar diverse kwaliteitsaspec...
Geen Holiday Inn Express in Enschede
In navolging van de Eden Hotel Group, nu onderdeel van Hampshire Hospitality, heeft ook Holiday Inn Express nee gezegd tegen een hotelproject in Ensch...
Iets hogere kwartaalomzet voor Accor
Accor heeft in het eerste kwartaal van dit jaar iets meer omzet geboekt dan in dezelfde periode in 2011. Het resultaat steeg met 1,2 procent tot 1,37...
Fraai weer met Koninginnedag
De twintig graden is in zicht! In de tweede helft van deze week zal de temperatuur stijgen, volgens weer.nl. Dit betekent fraai weer op Koninginnedag....
Apollo en Fletcher winnen awards Zoover
Apollo Hotels&Resorts wint de Zoover Award Beste Hotelketen 2012. Fletcher Hotels is uitgeroepen tot populairste hotelketen. Dit is de tweede keer dat...
Hotel Kogerstaete wint Zoover award
Hotel Kogerstaete op Texel heeft de Zoover award voor beste hotel in Nederland gewonnen. Het hotel wordt geroemd om de schone kamers, de perfecte loca...
Samenwerking Hotels van Oranje en InBev
Hotels van Oranje in Noordwijk en AB InBev gaan samenwerken. Het vijfsterrenhotel is hiermee het eerste hotel uit deze categorie dat Hertog Jan tapt....
Horeca verder zonder cao
De horecabranche gaat verder zonder een cao. Vakbonden en Koninklijke Horeca Nederland concluderen dat er geen overeenstemming bereikt is. *Cao-loz...
Hoteliers juist bedacht op mensenhandel
De Nationale Recherche heeft hotels gecontroleerd om te kijken hoe ze reageren op signalen van mensenhandel. In de media wordt de uitkomst niet goed w...
IHG komt met nieuwe portal voor meetings
De InterContinental Hotels Group biedt klanten in de Benelux met "Meeting&More":http://www.meeting-and-more.com vanaf midden april een nieuw portaal a...
Dubbel jubileum Duin & Kruidberg
Maandag 23 april viert Landgoed Duin & Kruidberg een dubbel lustrum: het tienjarig bestaan van De Vrienden van Jacob en het vijftienjarig dienstverban...