Je hebt gezocht op: AA

Poldervaart elfde bij Bocuse d'Or
Marco Poldervaart, patron cuisinier van restaurant De Gastronoom in Harlingen, heeft bij de wereldfinale om de Bocuse dOr 2011 in Lyon de 11e plaats...

Wyndham zet voet in India
De Wyndham Hotel Group, onderdeel van de Wyndham Worldwide Corporation, zet vaart achter hun expansiedrift in Azië. Onlangs maakte het hotelbedrijf b...

Le Méridien Montparnasse wordt Pullman
Hotel-investerings-bedrijf Starman heeft onlangs het Le Méridien Montparnasse hotel in Parijs verkocht. Het management van het 33 etages tellende hot...

Radisson Blu Koeweit dicht voor renovatie
Onlangs is bekendgemaakt dat het vijfsterren Radisson Blu Hotel in Koeweit de deuren heeft gesloten wegens een ingrijpende verbouwing. Het hotel met 2...

Problemen Hof van Saksen doen Phanos pijn
Vastgoedbedrijf Phanos lijkt te kampen met financiële problemen. Tenminste, dat stelt Vastgoed Journaal.nl in haar nieuwsbrief. Problemen bij het vak...

Vier Nederlandse hotels bij de smerigste tien
Vier Nederlandse hotels staan in de top tien van de meest smerige hotels in Europa. Het gaat hierbij om een lijst die door de bezoekers van de website...

New World Hotels opent vijf hotels voor 2014
Hotelbedrijf New World Hotels opent in de komende drie jaar vijf nieuwe vijfsterrenhotels in China. De Chinese hotel-onderneming gaat uitbreiden in Pe...

Kromme Dissel viert 40 jaar Michelinster
Restaurant de Kromme Dissel, restaurant van Bilderberg Hotel Klein Zwitserland, heeft onlangs gevierd dat het al veertig opeenvolgende jaren is onders...

Vondel Hotels breidt uit met derde hotel
Vondel Hotels breidt begin 2011 haar collectie uit met een derde viersterren boutiquehotel in Amsterdam. Hotel JL ?76 is gelegen in twee herenhuizen u...

Marriott doet erotische film in de ban
Hotelbedrijf Marriott International is van plan te gaan stoppen met het aanbieden van pornofilms in diens hotelkamers. Men begint met het achterwege l...

Van der Putten Area GM Benelux bij Hilton
Jan van der Putten is begin januari benoemd tot Area General Manager Benelux Hilton Worldwide. Zijn portfolio zal een achttal hotels beslaan. In de af...

De Zwaan F&B Professional of the year
Suzanne de Zwaan, F&B manager van Hotel en Congrescentrum Papendal, is zaterdag 22 januari uitgeroepen tot F&B Professional of the year. In een spanne...

Dagboek 3 Mary K: Klaar voor de start?
Een paar weken geleden ploften er twee lijvige enveloppen op de deurmat. Het rood-witte logo lachte mij toe. Gemeente post, het is niet waar! En jawel...

De Roode Leeuw viert 100-jarig jubileum
Hotel-Café-Restaurant De Roode Leeuw in Amsterdam beleeft dit jaar haar honderdste verjaardag. Het restaurant heeft populariteit vergaard dankzij de...

Accor tekent voor tien hotels in Engeland
Accor lijft in het eerste kwartaal van dit jaar tien hotels in Groot-Brittannië in. Het hotelbedrijf heeft bekendgemaakt dat het een overeenkomst hee...

Verbouw Crowne Plaza Den Haag van start
De uitbreiding van het Crowne Plaza Promenade Hotel in Den Haag is recentelijk begonnen. Het hotel krijgt er 79 kamers en suites bij, waarmee het tota...

Aanstaande Hotelvrijmibo op 28 januari
"Hotelvrijmibo":http://www.hotelvrijmibo.nl begint het nieuwe jaar op vrijdag 28 januari met een borrel op een prachtige locatie. De eerste netwerk- e...

Hotelinvesteerder op pad met 1 miljard dollar
Het geld mag weer rollen, zeker als het aan investeerder Sunstone Hotel Investors uit Amerika ligt. De vastgoed-investeerder gespecialiseerd in hotelp...

Bilderberg benoemt beste hotel van 2010
Het Bilderberg Garden Hotel in Amsterdam is verkozen tot Bilderberg Hotel van het jaar 2010. Het Garden Hotel kreeg de titel toegekend vanwege het beh...

Groningen Hoofdstad van de Smaak 2011
Groningen is vanaf vandaag officieel 'Hoofdstad van de Smaak 2011'. De stad gaat in samenwerking met de provincie het hele jaar lang smaakvolle voedin...

Plan voor hotel met 2.000 kamers in Dubai
Is de bouwdrift over in Dubai? Welnee, deze week maakte de Al Habtoor Group bekend van plan te zijn een nieuw hotel te gaan bouwen met niet minder dan...

Van Coevorden chef Conservatorium Hotel
Deze week werd bekend dat de internationaal georiënteerde chef-kok Schilo van Coevorden per 1 april naar Amsterdam komt. Van Coevorden (42) wordt als...

Postillion Hotels feliciteert medewerkers
Vandaag ontvingen alle 315 medewerkers van Postillion Hotels de felicitaties van Thijs Merks, managing director. De nieuwe keten vierde 19 januari zow...

AF&BM-finalisten presenteren zich voor jury
Afgelopen dinsdag, 18 januari, presenteerden de drie finalisten voor de AF&BM-titel 'F&B Professional of the year' zich voor de jury. Op Slot Zeist ga...

Zeeuwse keten met eigen commercial op tv
Als eerste Zeeuwse hotelketen heeft Amadore een landelijke televisie commercial gelanceerd. De commercial is sinds een aantal weken regelmatig te zien...

Golden Tulip De Beyaerd wordt Apollo Hotel
Golden Tulip De Beyaerd in het Gelderse Hulshorst gaat verder als een Apollo Hotel. Apollo Hotels & Resorts, eigenaar van het hotel, heeft deze maand...

GT Arnhem-Doorwerth ontvangt certificaat
Het Golden Tulip Arnhem-Doorwerth hotel heeft uit handen van SITA Nederland het CO2-certificaat ontvangen. Dat wordt uitgereikt aan organisaties die e...

Martin Hoppers benoemd tot HorecaHeld
Executive chef Martin Hoppers van Restaurant @The Lobby in het Crowne Plaza Amsterdam-Schiphol is benoemd tot HorecaHeld. Martin kreeg de HorecaHelden...

Horecava 2011 heel goed bezocht
Horeca-ondernemers gaan 2011 vol ondernemingslust tegemoet. Exposanten op Horecava melden dat de investeringsbereidheid onder de bezoekers groter is d...

Sheraton Schiphol Leerbedrijf van het Jaar
Op donderdag 13 januari 2011 is het Sheraton Amsterdam Airport Hotel, gevestigd te Schiphol, uitgeroepen tot Leerbedrijf van het Jaar 2011 Horeca. De...

Finalisten F&B Professional of the year
De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) en Hospitality Management maken de drie finalisten bekend die gaan strijden om de titel 'F&B Prof...

Tulip Inn Heerlen decor regionale tv serie
Het Tulip Inn Heerlen City Centre dient binnenkort als decor voor een nieuwe TV serie. De serie is genaamd Hotel Szarkowicz, en wordt vanaf 13 mei uit...

Boekingsite van KHN: Hotelzapper.com
Voor Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is de inzet van digitale mogelijkheden voor de horeca en haar gasten het thema geweest op de Horecava. Daar i...

Hampshire viert feest en past naam aan
Het Nederlandse hotelbedrijf Hampshire Hospitality viert dit jaar haar tienjarig bestaan. Een heuglijk feit waar tijdens diverse gelegenheden in 2011...

Van Dijk nieuwe chef-kok De Kersentuin
Michel van Dijk is benoemd tot chef-kok van Restaurant De Kersentuin in Amsterdam, waar hij de afgelopen vijf jaar al werkzaam was als Souschef. Van D...

Palace Hotel Noordwijk wint Keeping Up
De afdeling housekeeping van het Palace Hotel Noordwijk heeft donderdag 13 januari de KeepingUp Award 2011 in ontvangst mogen nemen. Naast een jaar la...

Hoofd housekeeping wint vierde Horeca Quiz
Marian Jones, hoofd housekeeping bij Crowne Plaza Amsterdam City Centre, is er donderdag-middag vandoor gegaan met de hoofdprijzen tijdens de vierde N...

Elsendael beste hotel van HotelSpecials.nl
Het eeuwenoude Klooster Elsendael in Boxmeer is uitgeroepen tot beste hotel van Nederland. De uitverkiezing is te danken aan mensen die via HotelSpeci...

Mike Coumans Hotello of the Year
Mike Coumans, directeur-eigenaar van Sendsteps, is tijdens de HotelloTOP op de Horecava in de Amsterdam RAI verkozen tot Hotello of the Year 2011. De...

Nieuwe loot voor Fletcher in Drenthe
De hotelexploitatie van het Golden Tulip Drenthe hotel in Zeegse gaat per 1 februari over in de handen van Fletcher Hotels. Voor Fletcher is dit het 4...