Je hebt gezocht op: AA
Column Ewout Hoogendoorn: De bal begint weer te rollen!
De afgelopen maanden is het stevig doorgezet. Hotels verkopen werkt weer, zo lijkt het. In Europa rolt het geld weer alsof het een lieve lust is. De p...
Kapellerput's KABAN feestelijk geopend
Op vrijdag 24 september is KABAN, Rijk in de bomen, op het landgoed bij Kapellerput Conferentiehotel in Heeze op feestelijke wijze geopend. Met acts,...
Sandton breidt uit met drie hotels
Sandton Hotels voegt nog dit jaar drie hotels toe aan diens internationale hotelcollectie. De nieuwe 'parels' van het Nederlandse hotelbedrijf liggen...
Whisky straks ook aan de benzinepomp?
In Schotland heeft men geprobeerd om een auto op whisky te laten rijden. Wetenschappers van de Edinburgh Napier University hebben een biobrandstof ont...
Accor voegt TripAdvisor toe aan hotelsites
'If you can't beat them, join them', zo moet de gedachte van Accor zijn geweest toen onlangs werd besloten om de recensies van TripAdvisor direct over...
Vakbeurs EquipÂHôtel in cijfers
In november staat EquipÂHôtel, de tweejaarlijkse vakbeurs voor de hotellerie en restaurantsector, gepland. Dat het niet zomaar een 'beursje' is late...
Gouden Green Key voor Suitehotel Pincoffs
Het Rotterdamse Suitehotel Pincoffs is onderscheiden met de Green Key, een internationaal keurmerk voor milieubewuste bedrijven in de toerisme- en rec...
Hotelvastgoedtransacties Nederland stijgen
*Hotelvastgoed Trendupdate 08-* In de eerste zes maanden van 2010 blijkt er na kadastraal onderzoek door Invast Hotels voor iets meer dan 86 miljoen e...
Wilmersberg verder als zelfstandig hotel
Hotel Landgoed de Wilmersberg in De Lutte en Bilderberg hotels beëindigen per 31 december aanstaande hun samenwerking. Het Twentse hotel is sin...
Talentendag Meetings and More succesvol
Zondag was Slot Zeist 'the place to be' voor zowel jong talent als kenners uit de branche. Hier vond de Meetings and More talenten-training plaats. Ju...
'Nederlandse resto's duurder dan buitenland'
Nederlanders denken wanneer ze in het buitenland uit eten gaan goedkoper uit zijn dan in de vaderlandse horeca. Driekwart van de respondenten (74%) op...
MasterChef verdeeld ontvangen op twitter
De eerste aflevering van de Nederlandse versie van het kookprogramma MasterChef is op netwerksite twitter verdeeld ontvangen. De vermeende hardheid va...
Nieuw Postillion geeft beeld wat komen gaat
In een periode van slechts zeven weken onderging Postillion Hotel Utrecht Bunnik een complete renovatie. Daar waar andere hotels jaren aan voorbereidi...
Equip'Hôtel kijkt naar de toekomst
Een van de meest toonaangevende internationale vakbeurzen voor de hotellerie, restaurant- en cateringsector viert in 2010 haar vijftigste verjaardag....
'Booking.com beste website van het jaar'
Hotelreserveringswebsite Booking.com is volgens onderzoeksbureau WUA de beste website van 2010. De sites van online winkel Bol.com en zorgverzekeraar...
Heineken komt met nieuw horecaglas
Heineken introduceert vanaf 15 oktober een nieuw merkglas in de horeca: 'Ellipse'. Het innovatieve glas is niet alleen gebruiksvriendelijker maar ook...
Virgin reserveert 500 miljoen voor hotels
Virgin Hotels, onderdeel van het Virgin-imperium van de Britse zakenman en miljardair Richard Branson, breidt de uit in de Verenigde Staten. Met een r...
Hans van der Kooij "Momenteel zit KHN in een transitiefase"
Hans van der Kooij is inmiddels 12,5 jaar werkzaam als sectormanager bij Koninklijke Horeca Nederland (KHN). De meest schokkende gebeurtenis in deze p...
Een groene nachtrust gewenst
Sinds hotelmerken als Westin en Hilton met eigen bedden en lijnen voor bedproducten kwamen, is een ware wedstrijd ontstaan: welk hotelmerk biedt het m...
Restaurant Reflet viert 125e verjaardag
Het fameuze Franse à la carte Restaurant Reflet van het NH Grand Hotel Krasnapolsky viert in oktober 2010 haar 125-jarig bestaan. Gasten kunnen deze...
Ontmoeten centraal tijdens Horecava 2011
Ruimte voor ontmoetingen en het uitwisselen van ervaringen. Dat is het uitgangspunt voor de make-over van de themawerelden tijdens de aanstaande editi...
Haarhuis lanceert eigen glossy Ha!
Met trots lanceerde Best Western Hotel Haarhuis op woensdag 15 september haar eigen glossy Ha! Het blad biedt gasten van het hotel een vooruitblik op...
Hotel The Albus herboren
Hotel The Albus in Amsterdam is herboren! De ´Parel van Amsterdam´ aan de Vijzelstraat heeft onlangs op feestelijke wijze haar heropening gevierd, n...
'Hotellerie moet social media omarmen'
Maandag 20 september organiseerde de Association of Food and Beverage Management (AF&BM) een bijeenkomst met als hoofdonderwerp 'Hospitality en de kra...
Hans Kennedie lanceert nieuw hotelconcept
Hans Kennedie is terug binnen de Nederlandse hotellerie met de lancering van een nieuw hotelmerk en hotelconcept voor het middensegment. Het hotelmerk...
Download factsheet persberichten sturen
Hospitality Management helpt hoteliers met hoe ze persberichten moeten versturen. Waaraan moet een goed persbericht voldoen? Hoe slaagt u er in om uw...
Schaatsen bij Hotel De Bonte Wever
Er is jaren om gestreden: de bouw van een hotel bij de kunstijsbaan van Assen. Maar maandag ging Hotel De Bonte Wever open. Een bijzonder hotel, want...
Column Hans van Spronsen: Transparantie tot in de details
Als we kijken naar de kwalitatieve trends van dit moment, kunnen we er niet omheen dat transparantie steeds belangrijker wordt in de samenleving. De o...
Albus hotel toont lef
Dalende kamerprijzen, wegblijvende gasten en verliezen. De crisis in de hotellerie weerhield Taco van der Meer er de afgelopen maanden niet van zijn A...
Spa- en spiegelparadijs
Het sanitair bepaalt, zoals iedereen weet, in belangrijke mate de beeldvorming van de hotelgast met betrekking tot het hotel als geheel. Hij of zij ve...
Hotel Restauran Carpe Diem, Zeddam: wij zijn sfeerverkopers
Het zal je als gastheer maar gebeuren: zo'n veertig gasten in het restaurant, en plotseling breekt de hel los. Dat er geen doden of gewonden zijn...
HOSTA 2010: Crisis? Tweet uw hotel weer vol!
Op 14 september presenteerde Horwath HTL het HOSTA 2010 rapport in het ING House in Amsterdam. In het HOSTA-rapport zijn de marktresultaten en financi...
Premièretoppers in oktober op Film1
*(Advertorial)* CanalDigitaal voorziet honderden hotels van digitale televisie. Hiermee worden de gasten altijd hun favoriete televisieprogrammaÂs ge...
Ook de slechte reviews beu?
Ãlegchos Hospitality Quality Management houdt zich al jaren bezig met onderzoek naar gastvrijheids-beleving in de horeca. Ãlegchos doet dit door he...
Kamerveiling: Het verkoopkanaal van de toekomst?
Vakantie- en hotelkamerveilingsites zijn ongekend populair. Zij worden deze zomer ook flink gepromoot. Vrijwel geen reclameblok gaat voorbij zonder ee...
Nederlandse hotellerie rijp voor het managementcontract?
Een in het oog springende ontwikkeling in de hotelbranche wereldwijd is het afstoten van onroerend goed door grote internationale ketens. Meer en meer...
Column Sander Allegro: India
De lobby is immens en overal waar je kijkt glanst het marmer je tegemoet. Het hotel beslaat de oppervlakte van een halve VINEX-wijk, en het wemelt er...
De kracht van (social) media
Maandag 20 september organiseert de Association of Food and Beverage Management een bijeenkomst in het teken van (social) media. Sprekers deze middag...
Unilever kookt met sterren
Unilever Foodsolutions heeft flink uitgepakt voor de introductie van haar samenwerking met topchefs Onno Kokmeijer (Executive Chef bij restaurant Ciel...
Dinkeloord nieuwe loot bij Fletcher
Fletcher Hotels heeft een nieuw hotel aangesloten bij de hotelportefeuille: Fletcher Hotel-Restaurant Dinkeloord. Het veelzijdige driesterren hotel is...
