Je hebt gezocht op: AA
Modemerken zoeken heil in hotelwereld
Door sterk toenemende concurrentie proberen exclusieve modelabels hun merknamen te verstevigen door zich op het terrein van de hotelindustrie te begev...
Omzet Horeca neemt verder toe
In 2007 was de omzet van de horeca opnieuw flink hoger dan een jaar eerder. Dat blijkt uit cijfers die het CBS eind februari bekendmaakte. Net als in...
Inflatie stijgt naar 2,2 procent
De Nederlandse inflatie was in februari 2,2 procent. Dat is 0,2 procentpunt hoger dan in januari. Toen was de prijsstijging op jaarbasis nog 2,0 proce...
Golden Tulip verhuist deel hoofdkantoor
De Nederlands-Zwitserse hotelonderneming Golden Tulip heeft per 1 maart haar administratieve hoofdkantoor verhuisd van Amersfoort naar Lausanne in Zwi...
Regardz wil verder groeien
Regardz Hospitality Group gaat zijn vleugels verder uitslaan in Utrecht. De exploitant van diverse hotels en meetingcenters in Nederland wil naast het...
Opening loungebar in The Westin
Tijdens het ABN AMRO World Tennis Tournament 2008 eind februari opende toernooidirecteur Richard Krajicek de nieuwe lounge bar van het enige vijfsterr...
Nijmegen maakt haast met hotelbouw
Nog voor de zomer wil de gemeente Nijmegen een hotelproject aanbesteden. Het is de hoogste tijd dat er in nieuwe hotels wordt geïnvesteerd. Het aanta...
Nieuw tv-programma Hotel
Het nieuwe televisieprogramma 'Hotel' volgt het wel en wee in drie Nederlandse vestigingen van de hotelketen NH Hoteles. Het gaat om de hotels; NH Bar...
Haute cuisine op KLM-vluchten
Sinds kort biedt luchtvaartmaatschappij KLM haar reizigers, op vluchten van en naar Tokio en Osaka, authentieke Japanse gerechten aan. Zowel in de Wor...
Restaurant & Hotel Bij de Watermolle
Niemand vindt het leuk om het spreekwoordelijke bos in gestuurd te worden. 'Spreekwoordelijk', want als de bomen niet figuurlijk zijn en de wandelaar...
Renaissance Amsterdam Hotel
Nog niet zo heel lang geleden vochten Nederlandse oorlogsbodems menig zeeslag uit in het Kattegat, tussen Skagerrak en Sont, Jutland en Smaland, ofwel...
Column Ewoud Hoogendoorn: hotel boom meets credit crunch
Aan hotelovernames is vorig jaar 113 miljard dollar uitgegeven. Daarbij moet wel vermeld worden dat hier een klein rijtje megadeals - groter dan 600 m...
Column Hans van Spronsen: authentiek briljant mislukken
Wel eens gekeken op www.briljantemislukkingen.nl? Dit is een initiatief van een tot voor kort Nederlandse bank om verhalen van mislukkingen te verzame...
Renaissance Amsterdam Hotel: geen selling point, maar human point
Nog niet zo heel lang geleden vochten Nederlandse oorlogsbodems menig zeeslag uit in het Kattegat, tussen Skagerrak en Sont, Jutland en Smaland, ofwel...
Column Sander Allegro: Leuker in een ziekenhuis?
Goed nieuws is geen nieuws. Dat lijkt het credo van de algemene media als het gaat om de horeca. En dus komt onze sector vooral in het nieuws wanneer...
HOSTA 2008: Over het hoogtepunt heen?
Op 9 september jongstleden presenteerde Horwath HTL het HOSTA 2008 rapport in het ING House in Amsterdam. Het HOSTA-rapport, dat de kerncijfers en fin...
De veranderende rol van de chef-kok
De hotelkok promoveert steeds meer van 'maaltijdenschuiver' naar ondernemer. Andere eisen die vanuit het hotelrestaurant steeds luider klinken...
Column Ewoud Hoogendoorn: nu volhouden tot 2010!
Het wordt spannend. De banken hebben geen geld meer en overheden worden benauwd om te investeren. Toch draait de economie best lekker. Maar het is wee...
Column Hans van Spronsen: plaats uw bedrijf buiten de economie
De ene onheilstijding na de andere wordt over de samenleving heen gestort. De kredietcrisis duurt nu ongeveer een jaar; de golf van neveneffecten komt...
Restaurant & Hotel Bi'j de Watermölle: kabbelend water heeft geen sleur
Niemand vindt het leuk om het spreekwoordelijke bos in gestuurd te worden. 'Spreekwoordelijk', want als de bomen niet figuurlijk zijn en de wa...
Schoonmaken: De volle, maar schone herberg
Een hoge bezettingsgraad rondom de kerstdagen? Een bijbels sfeertje of niet, de gast is kritisch, dus het moet goed gebeuren: schoonmaken. En het blij...
Hotel De Harmonie Waar voelt een hotelier zich het lekkerst bij?
Dat Giethoorn ooit door de Zuiderzee in tweeën gespleten is (het centrum werd weggevaagd), weet lang niet iedereen. Het 'wereldbekende' d...
Hotel De Abdij Met naastenliefde de cel in
In het kader van onthaasting is Horn (Limburg) een verademing: een ruime parkeerplaats midden in het dorpje; omzoomd door een grote kerk met kerkhof,...
Hotel de Kok, Delft Contractperikelen zorgen voor onrust
De familie Camijn, van Hotel de Kok in Delft, kampt met tegenslag: de voortzetting van het bedrijf, van het huidige hotelpand aan de Houttuinen naar e...
Column Ewout Hoogendoorn: Hotelnota Amsterdam
Hotelnota Amsterdam 9000 kamers erbij! Op de bestaande 18.000 is dat 50% en dus een heleboel. Is dat wel een reële optie? Ja dat is het. Tenmi...
Dienend Leiderschap
Stephen Covey in 'The 8th Habit': ‘We gaan ontegenzeggelijk van het tijdperk van informatie naar het tijdperk van wijsheid, waarin "...
Column Sander Allegro: De ergernis Top 4
Als consultant blijf je altijd 'de beste stuurman aan de wal'. Kan ik het mij - vanuit die positie - veroorloven kritiek te leveren op hardwerkende ho...
De hotelbar verdient meer aandacht
De Nederlandse hotelbar is al lang niet meer een ruimte met toogkast en kastelein waar de vermoeide reiziger zijn drankje kan afhalen. Anno 2007 is de...
Ewout Hoogendoorn, Horwath HTL
De beste stuurlui staan aan wal, luidt een oud gezegde - een snerend dan wel snedig oordeel over raadgevers die het beter willen weten dan de doorgewi...
Is de hotellerie nog wel aantrekkelijk?
Werkgevers in de hotelbranche zien hun personeel wegvloeien. Het tekort aan goed kaderpersoneel wordt dreigend groot. Wat is er mis met werken in de g...
Column Hans van Spronsen: Houden van...
De donkere dagen zijn weer aangebroken. De eindejaarswaanzin is, op het moment dat u dit leest, weer op zijn hoogtepunt. Deze periode staat traditiege...
Polenhotel' geopend in Wateringen
In Wateringen is afgelopen zaterdag het eerste 'Polenhotel' van Nederland open gegaan. Het hotel is opgezet door een uitzendbureau. Er wonen ruim drie...
Bed belangrijkste voor de gast
Uit onafhankelijk onderzoek van www.Go-Again.com blijkt dat het bed toch het belangrijkste is aan een hotelovernachting. Van de meer dan 200 ondervraa...
Kamerprijs met energieheffing
De Jamaica Hotel & Tourist Association (JHTA) heeft aangesloten hotels op het eiland geadviseerd vanaf 15 december een energieheffing in te voeren. Ve...
Nieuwe websites Golden Tulip
Golden Tulip presenteert met trots haar vernieuwde consumentenwebsite en gloednieuwe corporate website. De nieuwe webomgeving toont een vooruitgang in...
Bestbetalende werkgever in de hotellerie?
Wij streven ernaar om een van de bestbetalende werkgevers in dit land te zijn door een prettige werksfeer te creëren en een goede beloning en goede s...
Bulldog Hotel krijgt gratis Wi-Fi
Free-Hotspot.com gaat het Bulldog Hotel in Amsterdam voorzien van gratis draadloos internet. Bulldog Hotel hoopt hiermee haar klanten tegemoet te kome...
Zakenmensen: liever nacht in hotel dan in de file
Zakenmensen kiezen in Nederland steeds vaker een hotel om fileleed te vermijden. Door te kiezen voor een overnachting langs de snelweg kunnen ze hun t...
Eden Hotel Group legt relaties in de watten
Het dertigjarig bestaan van Eden Hotel Group is aan de vaste klanten en grote relaties niet ongemerkt voorbij gegaan. Maar liefst 250 gasten, relaties...
Frustratie-aanval beschadigd hotel
Twee jonge vrouwen van 17 en 18 jaar oud zijn aangehouden bij The Grand Winston Hotel in Rijswijk. Een van de twee dames had een onprettig sollicitati...
