Je hebt gezocht op: AA
Vacature van de week: Mövenpick Hotel Den Haag zoekt Sales Manager
Mövenpick Hotel Den Haag zoekt per direct een nieuwe Sales Manager die er enthousiast van wordt om kriskras door Den Haag en omstreken te rijden,...
Aantal faillissementen 2021 historisch laag
In 2021 zijn volgens voorlopige cijfers 1.536 bedrijven failliet verklaard. Dat is het op een na laagste aantal sinds de start van de statistiek in 19...
Mehrsa Ghadiri nieuwe columniste Hospitality Management
Mehrsa Ghadiri, in 2021 door de AF&BM verkozen tot F&B Professional of the Year, is de gloednieuwe columniste van Hospitality Management. Maan...
KHN wil perspectief: "Haal Nederland uit de sluimerstand"
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) roept het nieuwe kabinet op Nederland uit de sluimerstand te halen en de horecasector perspectief te bieden. De bra...
Horeca goed voor bijna helft NOW-aanvragen
Bijna de helft (47 procent) van de toegekende aanvragen voor coronasteun komt van werkgevers uit de horeca- en cateringsector. Dat meldt uitvoeringsin...
Directielid Ralph Meijs wordt mede-eigenaar LBG Hotels
Ralph Meijs, directeur business development van LBG Hotels, heeft op 30 december 2021 een belang genomen in LBG Hotels B.V. Hiermee gaat de hotelgroep...
Hotels Antwerpen profiteren minder dan restaurants en cafés van Nederlandse lockdown-ontwijkers
Antwerpse ondernemers hebben de afgelopen tijd flink verdiend aan de 'invasie' van dagjesmensen uit Nederland. De Belgische krant He...
''Een faillissement simuleren verstevigt het fundament van het hotel''
Hotelondernemers doen er verstandig aan om een faillissement van de hotelonderneming te simuleren. Dat vindt hoogleraar Turnaround Management Jan Adri...
Cao-loon horeca stijgt minimaal
De cao-lonen zijn in 2021 gestegen met 2,1 procent. In 2020 was de stijging 2,9 procent. Dit meldt het CBS op basis van voorlopige cijfers. In de...
KHN ziet kansen in heropening horeca en presenteert routekaart
De horeca kan per direct, maar anders uiterlijk 15 januari veilig open. Dat vindt Koninklijke Horeca Nederland (KHN). De brancheorganisatie heeft...
Duitse overheid wil 2G-plus voor horeca
De Duitse regering is van plan een testplicht in de horeca in te voeren voor mensen die zijn gevaccineerd of besmet zijn geweest met Covid-19, zo meld...
Column Sander Allegro: Identiteit
‘We zijn geen hotel, we zijn geen museum en tegelijkertijd zijn we allebei’. Met deze mysterieuze zin omschrijft het Nederlandse Hotel Not...
Mark Struik nieuwe CEO tech start-up Please ask m
Mark Struik is per januari 2022 aangetreden als CEO van tech start-up Please ask m. Het Rotterdamse bedrijf ontwikkelt software voor de zakelijke...
Failliet Hotelkamerveiling.nl overgenomen
Het in oktober 2021 failliet verklaarde Hotelkamerveiling.nl maakt een doorstart. Dat staat te lezen op de website van Boers Advocaten, waar curator Q...
Huidige lockdown mag van rechter in stand blijven
De voorzieningenrechter heeft vandaag in een kort geding beslist dat de lockdown-maatregelen die sinds 19 december 2021 gelden in stand kunnen blijven...
LBG Hotels krijgt nieuwe commercieel manager
Met de aanstelling van Maartje Beijsens als commercieel manager investeert LBG Hotels in kwaliteit en op de toekomstige groei van de hotelgr...
Hotel-restaurant van Balveren in Echteld overgenomen
Gisteren is de sleutel van hotel-restaurant van Balveren in Echteld overgedragen aan het echtpaar Coen en Hannah Speksnijder en de broer van...
Landelijk 2G-beleid Italiaanse horeca
Vanaf 10 januari wordt overal in Italië een 2G-beleid ingevoerd vanwege het stijgende aantal coronabesmettingen door de omikronvariant. De 2G-maa...
Gunay Uslu wordt staatssecretaris Cultuur en Media
Gunay Uslu wordt de nieuwe staatssecretaris van Cultuur en Media namens D66 in het nieuwe kabinet-Rutte IV. Uslu is als Director Hotel Development &am...
Column Hans van Spronsen: een gebrek aan zelfreflectie
Ik zeg altijd: als het niet goed is, dan is het niet goed en moet je niet ingewikkeld doen en opnieuw beginnen. Het idee achter vallen en opstaan, het...
Plofkraak in Via Hotel Diemen
Vanochtend om 04.20 uur werden de gasten van het Via Hotel in Diemen opgeschrikt door een explosie: een plofkraak. Het gaat om zo'n zeventig gaste...
Geen lockdowns in buurlanden: Nederlanders bezoeken Van der Valk hotel in België
Overvolle treinen en drukte op de weg richting Antwerpen. Even een hapje eten in Duitsland. Terwijl Nederlanders massaal toevlucht zoeken in buurlande...
De meest bijzondere overnachtingen van 2021
De monumentale havenkraan aan het IJ in Amsterdam is tijdens een online verkiezing vandaag uitgeroepen tot de meest bijzondere overnachting van h...
Al 130 miljoen aan voorschotten TVLQ4 2021 toegekend
Er zijn al veel aanvragen voor de Tegemoetkoming Vaste Lasten binnengekomen voor het vierde kwartaal (TVLQ4), meldt de Rijksdienst voor Ondernemend Ne...
Na bijna twintig jaar stopt Onno Kokmeijer als chef bij Hotel Okura Amsterdam
Onno Kokmeijer gaat per 1 januari 2022 het tweesterrenrestautrant Ciel Bleu verlaten. Arjan Speelman, die met Kokmeijer jarenlang een ambitieus en suc...
Luc Sietsma en Patrick Wolffenbuttel nemen Hotel Hof van Gelre over
Luc Sietsma (links) en Patrick Wolffenbuttel nemen per 1 januari 2022 Hotel Hof van Gelre in Lochem over. "Verschillende gesprekken en verkenningsrond...
Hotels van Oranje gaat verbouwen; inventaris naar de veiling
Hotels van Oranje uit Noordwijk aan Zee gaat verbouwen. Het Beach Hotel, restaurant Dutch en Grand Café ’t Elfde Gebod worden g...
Gemeente Utrecht gaat handhaven op registratieplicht toeristische verhuur
Vanaf 1 januari 2022 gaat de gemeente Utrecht handhaven op de verplichte registratie van toeristische verhuur, zo meldt de gemeente aan Host Club...
Geen nieuwe hotelinitiatieven in Haarlem tot 2024
De gemeenteraad van Haarlem heeft op 23 december 2021 besloten dat de hotelaanvraagpauze met twee jaar wordt verlengd. Dit betekent dat de gemeen...
Vanaf 15 januari 2G vereist in Franse horeca
Frankrijk voert vanaf 15 januari een 2G-beleid in. Dat kondigde de Franse premier Jean Castex maandagavond aan. De zogenoemde pass sanitaire, het (3G)...
Regional Director BWH Hotel Group Stefan Dubbeling; leiding geven in crisistijd
Stefan Dubbeling is bij de BWH Hotel Group, dat ontstond uit de samenvoeging van het bekende Best Western Hotels & Resorts, Worldhotels Collection...
Oasis Premium Resorts en Mountain Residences breiden samenwerking uit
Oasis Premium Resorts en Mountain Residences kondigen de uitbreiding van hun samenwerking aan. Oasis Premium Resorts neemt de franchiseorganisatie en...
17 jaar geleden in Hospitality Management: Marketing
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
Column Ewout Hoogendoorn: Wat is de waarde?
Het is verbazingwekkend hoeveel interpretaties er zijn van het begrip waarde. Wat de waarde van iets is, lijkt een bijna persoonlijke keuze. Wat is de...
Hotelnacht 2022 verplaatst naar 2023
Vandaag maakte de organisatie van Mastercard Hotelnacht bekend dat het evenement in 2022 niet doorgaat. Het hotelfestival stond gepland voor het weeke...
Borealis Hotel Group gaat samenwerking aan met Cycas Hospitality
Borealis Hotel Group en Cycas Hospitality hebben deze week een strategisch samenwerkingsverband aangekondigd voor het openen en exploiteren van nieuwe...
Het erfgoedmonument dat familiehotel heet
‘Elk weet waar ‘t Almensch kerkje staat’, schreef de ongekroonde dichter van de Achterhoek A.C.W. Staring een slordige twee eeu...
Dit zijn de 10 meest gelezen artikelen van 2021
Het jaar 2021 was een bewogen jaar. Van een volledig lockdown in januari, naar volledig open in de zomer tot de avondlockdown in november. Het was &ls...
Exclusief interview Léon Dijkstra, CEO Eden Hotels: "Naar 60 hotels in 10 jaar"
KSL investeert nog onbekend bedrag in Eden Hotels - "Idealiter vinden we een groep hotels die aan kan sluiten" - Léon Dijkstra blijft CEO De A...
ABN AMRO: Lockdown kost horeca wekelijks 200 miljoen
Schulden lopen op – Dertig procent groei t.o.v. 2020 – Personeelstekort blijft groot probleem Iedere week dat de horeca langer dicht bl...
