Je hebt gezocht op: AMS
Sterrenchef Wim Severein opent nieuwe zaak in Rotterdam Marriott Hotel
Chef-kok Wim Severein, van het eerder dit jaar gesloten sterrenrestaurant in het Wereldmuseum, opent dit voorjaar een eigen high-end restaur...
Interview: Diemens kantoorpand wordt hotel
In september opende Via Amsterdam haar deuren. Alhoewel... In Amsterdam? Het hotel annex hostel ligt toch echt in Diemen. William van den Berg vindt d...
Nieuwe horeca-opleiding gaat personeelstekort tegen
Hotel Casa ontwikkelt in samenwerking met het ROC van Amsterdam een nieuwe mbo-opleiding voor horecapersoneel in de strijd tegen het toenemende person...
Inter Scaldes haalt derde Michelinster binnen
Michelin maakt met veel genoegen de nieuwe selectie van de MICHELIN gids Nederland bekend, waarin 704 restaurants en 261 hotels worden ondersc...
Recordaantal awards voor Sofitel Legend The Grand Amsterdam in 2017
Op zaterdag 2 december werden in St. Moritz in Zwitserland de World Luxury Hotel Awards uitgereikt en ontving Sofitel Legend The Grand Amsterdam zowel...
Maar liefst negen genomineerden voor AF&BM's F&B Professional of the Year '18
Dat het F&B-vak zich de afgelopen jaren verder heeft ontwikkeld en zich in de kijker heeft gespeeld, staat buiten kijf. De aanmeldingen en motivat...
Ciel Bleu Restaurant voor het tiende jaar op rij bekroond met twee Michelinsterren
Tijdens de presentatie van de Nederlandse Michelingids voor 2018 is bekend gemaakt dat Ciel Bleu Restaurant zich voor het tiende jaar op rij de trotse...
Hein van Beek: “We richten ons niet op een snelle uitbreiding"
QL Hotels & Restaurants is een club voor kwaliteitshotels met uitstekende keukens. Inmiddels staat de teller op ruim 130 hotels in acht Europ...
Top 10 best gelezen artikelen op hospitality-management.nl
Het jaar is bijna voorbij, tijd om terug te blikken. Het was een roerig jaar, met veel hoogte- en dieptepunten. Voor wie nog geen afscheid kan nemen v...
Wie heeft het mooist versierde 'kersthotel' in Nederland
Kerst. 'It's he most wonderful time of the year', als we zanger Andy Williams mogen geloven, en dat doen we. Daarom plaatsen we deze speci...
Hilton Amsterdam Airport Schiphol wint International Hotel Awards
Hilton Amsterdam Airport Schiphol heeft de award voor “Best Airport Hotel The Netherlands” en “Best Large Hotel The Netherlands&rdqu...
Dutch Hotel Group zet Hampshire-merk voort
Hampshire Hotels gaat begin volgend jaar verder onder een nieuwe naam, maar het Hampshire Hotel-merk blijft bestaan. De huidige eigenaar, Léon...
VVD wil in Amstelveen Airbnb-verhuur beperken
De VVD wil in Amstelveen de verhuur via Airbnb aan banden leggen. Op de website van VVD-Amstelveen lezen we het volgende: Het verhuren van woonhuizen...
Wat komt er in de Arnhemse Korenbeurs?
De vijf finalisten van de ideeënwedstrijd voor de Korenbeurs zijn bekend. Een jury, met daarin een afvaardiging van ondernemers, Platform Binnens...
De weekendselectie: scripties, stage en monitor
Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat...
Hospitality Monitor - december 2017: positief sentiment bij hoteliers
Zowel de bezettingsgraad als de gemiddelde kamerprijs laten in de maanden augustus, september en oktober een stijging zien ten opzichte van vorig jaar...
Forse boetes schoonmaakbedrijven en horecabedrijven in Amsterdam
Schoonmaakbedrijven en horecabedrijven in Amsterdam kunnen vermoedelijk voor bijna één miljoen euro aan boetes tegemoet zien. De Inspect...
Bouw hotel BOOT&CO van start
De Amsterdamse Houthaven krijgt mede dankzij Techniplan Adviseurs een groen, gastvrij hotel met de naam BOOT&CO. Het iconische gebouw, dat aan de...
Toneelstuk Gijsbreght van Aemstel keert terug naar The Dylan Amsterdam
Op woensdag 3 januari 2018 presenteert Theater Kwast de voorstelling Gijsbreght van Aemstel in The Dylan Amsterdam, exact 380 jaar na de eerste uitvoe...
Den Haag: 1.000 hotelkamers erbij
De komende jaren komen er in Den Haag zeker 1.000 hotelkamers bij. Dat is nodig om aan de groeiende vraag te blijven voldoen. Dat staat in het Voor...
Appartement geopend in voormalige kraan op KNSM-Eiland
Op 21 november 1944 blies een Duitse Sprengcommando alle havenkranen aan het IJ op. Na de oorlog kwamen er nieuwe kranen, gebouwd in opdracht van de K...
Research Centre Hotelschool The Hague lanceert boek 'Innovation in Hospitality Education'
Vanmorgen presenteerden Jeroen Oskam, Daphne Dekker en Karoline Wiegerink hun boek ‘Innovation in Hospitality Education’ tijdens de &lsquo...
Sterre Bisschop wint Innovation Award 2017
Sterre Bisschop van Hotelschool The Hague heeft de Innovation Award 2017 gewonnen. De prijs werd vanmiddag uitgereikt door de Association Dutch Hotel...
Sinterklaasontbijt in Hotel Casa
Op 3 december verzorgt Hotel Casa een sinterklaasontbijt voor gezinnen uit Amsterdam die het financieel niet breed hebben. De ochtend staat in het tek...
Parc Broekhuizen in Leersum winnaar 'Best Hotel Design'
In Theater Amsterdam werden gisteren, op 27 november, in geheel nieuwe stijl de winnaars van de Entree Awards 2017 bekendgemaakt. Een vakjury, bestaan...
Nieuwe Ibis Styles Haarlem City Hotel partner Honkbalweek Haarlem
Op 21 december 2017 opent het nieuwe Ibis Styles Haarlem City Hotel in Haarlem. Reeds voor de opening is de eerste exclusieve partnerdeal voor kamerov...
2017 Quiet Hotel Award: Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre
Op 12 December wordt de Quiet Hotel Award voor de derde keer uitgereikt. De winner is uitverkozen uit 157 Europese hotels die het Quiet...
De weekendselectie: Succesvolle editie HotelTech, topvacature en hotelstad in opkomst
Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat...
La Bergère Group wordt LBG Hotels & Spaces
LBG Hotels is voortaan de nieuwe merknaam waarmee La Bergère Group, het creatieve brein achter hippe en innovatieve hotels in Maastricht en Ams...
Pulitzer Amsterdam wint beste hotel renovatie en restauratie in Europa
Pulitzer Amsterdam heeft maandag 20 november de award gewonnen voor “Best Hotel Renovation and Restoration” tijdens de uitreiking van...
Floor-Jan van der Linden nieuwe Director Of Hotel Operations bij Hampshire Hotels
Met ingang van vandaag is Floor-Jan van der Linden aangesteld als Director of Hotel Operations bij Hampshire Hotels. Zijn aanstelling is onderdeel van...
Duurzaamheid in hotels
Hotels en hotelketens besteden steeds meer aandacht aan de duurzaamheid van hun activiteiten. Naast een maximale bezettingsgraad draait het om comfort...
PvdA Amsterdam wil verbod op verhuur appartementen via Airbnb
Als het aan de PvdA in Amsterdam ligt mogen woningen straks niet meer worden verhuurd via Airbnb. Dat staat in het verkiezingsprogramma van de partij...
Accor hotels stellen ruimte beschikbaar voor bijenkolonies
Erik Dolstra heeft al van kleins af aan een fascinatie voor bijen. Het gaat al lange tijd niet goed met de bij en om de bijenpopulatie een handje te h...
Hotel & Design: De Krakau Special
Deze vrijdag verschijnt Hotel & Design, een speciale uitgave van Hospitality Management. Dit jaar staad de Poolse stad Krakau centraal. Voor deze spec...
Vacatureaanbod toerismesector groeit met 19 procent
Met het succes van bedrijven als Booking.com en Airbnb zijn in de toeristenindustrie de afgelopen jaren grote veranderingen opgetreden. Hebben de nieu...
Hilton The Hague introduceert Meeting Point voor flexwerkers en hotelgasten
Vandaag introduceert Hilton The Hague de ‘Meeting Point’. De Lobby en het Atrium zijn opnieuw ingericht en fungeren nu als dé ideal...
Wolfgang Neumann nieuwe voorzitter Raad van Toezicht Hotelschool The Hague
Hotelschool The Hague kondigt met trots aan dat Wolfgang Neumann per 1 januari 2018 is benoemd tot voorzitter Raad van Toezicht. Hij volgt hierme...
Hotelbeleggingen in Nederland door magische grens van 1 miljard euro
Een groeiend aantal hotelovernachtingen, een stijgende bezettingsgraad en een hoge gemiddelde kamerprijs, leiden tot een gunstig investeringsklimaat v...
Accor viert vijftigste verjaardag
Op zondag 19 november 2017 eert AccorHotels de helden van elke dag. Vrouwen en mannen die dagelijks klaar staan voor iedereen in hun omgeving; brandwe...
