Je hebt gezocht op: Afrika
Zuid-Afrikaanse abrikozenbanaansalade
Ingrediënten (2 personen) 4 abrikozen of 8 halve abrikozen uit blik of pot 1 grote banaan citroensap 25 gram gehakte ongezouten hazelnoten...
8 topbestemmingen voor de jaarwisseling
Het nieuwe jaar inluiden met champagne, vuurwerk en feestjes kan overal ter wereld. Grote steden en regioÂs pakken flink uit om reizigers te verrasse...
Interview: East Seven Berlin Hostel (video)
Jörg en Pierre hebben in het interieur van hun hostel East Seven Berlin in voormalig Oost-Berlijn naar eigen zeggen het beste uit de jaren 70 en...
Wat betalen buitenlanders voor een hotelovernachting?
In Nederland stegen de gemiddelde hotelprijzen met 6 procent tot Â131 per nacht in de eerste helft van 2015, vergeleken met Â124 in de eerste helft...
Marieke Flament is vicepresident Hotels.com
Marieke Flament is benoemd tot vicepresident van het Hotels.com merk voor de EMEA regio, die bestaat uit 33 markten in Europa, het Midden-Oosten en...
Over the top hotels
Agoda.com heeft zijn jaarlijkse lijst van Over The Top Hotels vrijgegeven. Net als in voorgaande jaren betekent 'Over the Top' niet noodzakelijkerwijs...
Kasteel Engelenburg Hotel van het Jaar
Kasteel Engelenburg is door de prestigieuze gastronomiegids Gault&Millau gekozen tot Hotel van het Jaar. Het hotel met golfbaan en conferentiefacilit...
Nonius technologie voor uw gasten
Nonius ontwikkelt technologie en digitale diensten zodat organisaties in de hospitality-industrie hun gasten een uitstekende ervaring kunnen bieden....
Opnieuw omzetstijging Accor
De omzet van hotelexploitant "Accor":http://www.hospitality-management.nl/?q=accor&x=zoeken, het moederbedrijf van de ketens Sofitel, Novotel en Ibis,...
Mövenpick breidt uit in Afrika
De Zwitserse hotelketen Mövenpick Hotels & Resorts gaat de komende vier jaar nieuwe hotels openen in drie grote Afrikaanse steden. *28 hotels in A...
Zes vrouwelijke finalisten Bartender of the Year
Tijdens de World Class Bartender of the Year competitie die eind van deze maand in Kaapstad plaatsvindt, zullen dit jaar zes vrouwen deelnemen. Dit...
Accor opent 50 hotels in Angola
AccorHotels heeft in Angola een contract afgesloten met AAA ACTIVOS LDA. Er werd afgesproken dat Accor 50 hotels gaat openen (meer dan 6200 kamers)...
Facelift Golden Tulip Tjaarda Oranjewoud
De afgelopen maanden zijn de hotelkamers van Golden Tulip Tjaarda Oranjewoud grondig onder handen genomen en voorzien van een luxe uitstraling. Om het...
Wie betaalt wat voor een hotelkamer?
Nederland verwelkomt jaarlijks reizigers in soorten en maten, van fotograferende Chinezen tot feestvierende Engelsen en van uitbundig spenderende Ru...
Trendy Volkshotel viert eerste verjaardag
Sinds Volkshotel een jaar geleden de deuren opende, is het met open armen ontvangen door Amsterdam en de rest van de wereld. Hotelgasten komen van h...
NH Hotel Group is Company of the Year
NH Hotel Group is tijdens de EXPO 2015 in Milaan uitgroepen tot ÂCompany of the Year 2015Â. Deze prestigieuze titel is toegekend door FEDECOM, de...
Tess Posthumus Bartender of the Year
Na een dag vol uitdagende challenges in de Chicago Social Club in Amsterdam, is Tess Posthumus gisteren verkozen tot Dutch World Class Bartender of...
Stenden lanceert nieuw onderzoekslectoraat
Volgende week dinsdag 28 april 2015 wordt het lectoraat Hospitality Studies onder leiding van Prof. Conrad Lashley en het lectoraat Innovation in Hos...
Starwood lanceert nieuw merk
"Starwood Hotels & Resorts Worldwide":http://www.hospitality-management.nl/?q=starwood&x=zoeken introduceert het Tribute Portfolio, het tiende merk en...
Beste single malt whisky komt uit Taiwan
Afgelopen week werden de Worls Whiskies Awards, een verkiezing georganiseerd door Whisky Magazine, uitgereikt. Aziatische whisky's worden steeds pop...
Hotelinvesteerders focussen op lifestyle
In 2015 wordt er door investeerders meer geld geïnvesteerd in het kopen, restylen en bouwen van hotels dan sinds de start van de economische crisis....
Stenden HMS excellent beoordeeld
Op 27 februari 2015 is de hbo-opleiding International Hospitality Management (IHM), onderdeel van Stenden Hotel Management School (Stenden HMS), exc...
Curio by Hilton gelanceerd in Europa
Hilton Worldwide heeft een definitief akkoord bereikt over de opname van de eerste Europese hotels onder het merk Curio  A Collection by Hilton. He...
Worldhotel Wings Rotterdam open in maart
Worldhotel Wings opent eind maart zijn deuren op Rotterdam The Hague Airport. Het gloednieuwe hotel op 1 minuut van de terminal telt 142 ruime kamers...
Ambassadeurslunch bij Hotelschool The Hague
Vandaag zijn vertegenwoordigers van 25 landen bijeengekomen bij Hotelschool The Hague in Den Haag voor een uitgebreide lunch. De hotelschool biedt e...
Louvre opent nieuwe hotels in Duitsland
Afgelopen maand heeft Louvre Hotels Group twee nieuwe vestigingen geopend in Duitsland, één in Frankfurt en één in München. In München is dit...
Vincent Schuit Operations Manager Westduin
Vincent Schuit is sinds een aantal maanden actief als Operations Manager bij Golden Tulip Strandhotel Westduin gelegen in Vlissingen/Koudekerke. 20...
Ramada Apollo Amsterdam Centre wint
De beste hotels en bedrijven uit de reisbranche uit meer dan 50 landen over de hele wereld hebben gestreden om de fel begeerde International Hotel A...
Amsterdam Boutique Apartments wint award
Dit jaar is voor de tweede maal op rij de World Luxury Hotel Award voor Best Serviced Apartment Europe toegekend aan Amsterdam Boutique Apartments, d...
Ruim 111.000 bezoekers EquipHotel
De internationale horecavakbeurs Equip'Hotel, die onlangs in Parijs gehouden is, heeft ruim 111.000 bezoekers getrokken, waarvan 19,2% internationaal...
W hotel breidt nu al uit
Starwood Hotels & Resorts Worldwide kondigt vandaag haar plannen aan voor een uitbreiding van het langverwachte W Amsterdam. Aan het geavanceerde hot...
Leer meer over de cloud
De 'Cloud' is inmiddels een begrip geworden binnen de hotellerie. Patrick van der Wardt is expert op het gebied van cloud oplossingen en zal tijdens...
“Het ‘yes I can’ is ons op het lijf geschreven”
Tussen Huis ter Duin en het Palace Hotel bestaat een samenscholingsverbod; het is maar dat u het weet. (Art. 2.1.1.1. Sanctie: boete of hechtenis.) Da...
Style Junkies Hotel Awards 2014 bekend
De onafhankelijke luxe reiswebsite The Style Junkies heeft de genomineerden voor The Style Junkies Awards 2014 bekend gemaakt. Voor de eerste keer he...
Keurmerk voor Golden Tulip Hotel Central
Golden Tulip Hotel Central heeft deze week het nieuwe hygiënekeurmerk ÂDe Keus van Rob Geus uitgereikt gekregen door keurmeester Rob Geus, o.a....
Toilet vaak gebruikt voor sociale functie
Op 15 oktober is het weer Global Handwashing Day: de dag waarop de wereld stilstaat bij het belang van goede handhygiëne. Na een toiletbezoek de hand...
Vooruitstrevend NH flagship hotel geopend
Na 3 maanden van verbouwing en investering is het Spaanse flagship hotel van NH Hotel Group, NH Collection Eurobuilding in Madrid, gisteren feestelijk...
Hotels overtreden arbeidsvreemdelingenwet
Tijdens een controle van de Inspectie SZW bij acht hotels in Amsterdam zijn bij drie hotels overtredingen geconstateerd en bij een vierde hotel een v...
Beste sommelier van Nederland
Op maandag 22 september organiseerde het Nederlands Gilde van Sommeliers (NGS) in samenwerking met Wijnkooperij De Lange en Restaurant Valuas haar 2...
NH breidt uit in Frankrijk
Vandaag tekent NH Hotel Group, de derde grootste zakelijke hotelketen van Europa, een overeenkomst met ATEMI voor de ontwikkeling van een hotelproje...
