Dalende kamerprijzen, wegblijvende gasten en verliezen. De crisis in de hotellerie weerhield Taco van der Meer er de afgelopen maanden niet van zijn A...
Het sanitair bepaalt, zoals iedereen weet, in belangrijke mate de beeldvorming van de hotelgast met betrekking tot het hotel als geheel. Hij of zij ve...
Op 14 september presenteerde Horwath HTL het HOSTA 2010 rapport in het ING House in Amsterdam. In het HOSTA-rapport zijn de marktresultaten en financi...
Een in het oog springende ontwikkeling in de hotelbranche wereldwijd is het afstoten van onroerend goed door grote internationale ketens. Meer en meer...
Unilever Foodsolutions heeft flink uitgepakt voor de introductie van haar samenwerking met topchefs Onno Kokmeijer (Executive Chef bij restaurant Ciel...
We beginnen weer voorzichtig te praten over luxe. De Parijse ‘magnificent seven’ zitten weer helemaal vol; 90% bezetting en een gemiddelde...
Passend bij de ambitie om de meest duurzame organisatie binnen de hotelindustrie te worden lanceert NH Hoteles een nieuw vergaderconcept dat duurzaamh...
In november opent in Amsterdam aan de Keizersgracht het chique hotel Canal House. Het nieuwe hotel bestaat uit vijf verdiepingen en 23 kamers versprei...
De zomer mag dan bijna voorbij zijn, de mooie nazomer nog lang niet. Een goed moment dus voor weer een spetterende "Hotelvrijmibo":http://www.hotelvri...
Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre heeft in augustus de First Lamar Giftshop geopend, waardoor gasten nu in het hotel kunnen winkelen. De gift...
Hoewel de economie aantrekt en daarmee ook het toerisme in Amsterdam, blijven de gevolgen van de crisis deze zomer nog merkbaar in de hoofdstad. Volge...
Nederland is drie vijfsterrenhotels rijker. Volgens een laatste overzicht van de Nederlandse Hotel Classificatie (NHC) mogen het Hilton Den Haag, het...
Okura Hotels & Resorts heeft bekendgemaakt dat het tot een overeenkomst is gekomen met Japan Airlines (JAL) om 79,6 procent van de aandelen van JAL Ho...
Park Plaza Hotels kondigt met trots de aankoop van Park Plaza Leeds en Park Plaza Nottingham aan. Beide hotels werden al geëxploiteerd door het bedri...
Het Park Hotel Amsterdam profileert zich als pionier op het gebied van social media. Naar eigen zeggen introduceert het hotel als eerste in Nederland...
Michiel Laterveer is per 1 augustus 2010 benoemd tot directeur-gastheer van Château St. Gerlach. Laterveer (38) is afkomstig uit Zeeland en heeft na...
Kamers in Nederlandse vier- en vijfsterrenhotels worden steeds goedkoper. Dat blijkt uit het jaarlijkse onderzoek Hospitality Benchmark dat KPMG woens...
Brasserie FLO gaat op tournee door Nederland. Van begin september tot medio oktober zal de culinaire hotspot te gast zijn in de keukens van restaurant...
Uit onderzoek is gebleken dat Amsterdam opnieuw de duurste terrassen van het land heeft. Nijmegen is het goedkoopste, zo becijferde horeca-adviesburea...
Hoofd conciërge Robin van Kooten is 40 jaar in dienst bij Hotel Pulitzer, a Luxury Collection Hotel, maar zijn werk voelt iedere dag als een feestje....
Vorig jaar leverden verschillende vijfsterrenhotels hun vijfde ster vrijwillig of noodgedwongen in. Het leek alsof ze de sterren liever kwijt dan rijk...
Het Holiday Inn Amsterdam en Crowne Plaza Amsterdam-Schiphol zetten hun medewerkers in het zonnetje. In de laatste week van juli houdt de Intercontine...
Hotel Pulitzer is op de 89ste plek geëindigd in de Terras Top 100 van Nederland, georganiseerd door Misset Horeca. Hiermee heeft Hotel Pulitzer ook g...
Sinds 1 juli 2010 zwaait Jörgen Rijnaard de scepter in Sandton IJsselhotel in Deventer. De nieuwe general manager van het karakteristieke luxe hotel...
De niveau 4 opleiding Hotel- Congres en Evenementen Management heeft een aanzienlijk subsidiebedrag toegewezen gekregen uit de regeling van het Beroep...
Sjoerd Kooistra (59) heeft zelfmoord gepleegd. Dat blijkt uit sectie van de politie op het lichaam van de maandag dood aangetroffen zakenman, meldt de...
Deze week hebben Mokum Mariteam en de Verenigde Bedrijven van het Food Center Amsterdam een convenant ondertekend voor samenwerking in goederenvervoer...
Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre komt met een zomeraanbieding voor het gezin (twee ouders en maximaal twee kinderen tot 16 jaar). In de aank...
Het is zomers warm, dit laatste weekeinde van juni. De airconditioning in de trein kan haast niet opboksen tegen de buitentemperatuur. De geelblauwe i...
Hoewel de horeca geen schermen buiten mag zetten tijdens het WK staat er op het Zuidplein in de Zuidas, Amsterdam, toch een mega-scherm. De gemeente h...
Vijftien miljoen gebruikers van de site Tripadvisor hebben het CitizenM Hotel Amsterdam City verkozen tot hipste hotel ter wereld. CitizenM steunt op...
De vierde editie van Keeping Up wordt volgend jaar gehouden in het pas gerenoveerde Novotel Amsterdam City. Het Housekeeping evenement van Nederland d...
Swissôtel Amsterdam beschikt vanaf deze maand over vier unieke hotelfietsen welke te huur zullen worden aangeboden aan de gasten. De rijwielen zijn e...
Eén keer per jaar wordt er gegolft in het Vondelpark, en op de ochtend van vrijdag 25 juni aanstaande is het weer zover. JCI Amsterdam organiseert vo...
In 2011 opent de Eden Hotel Group het nieuwe Eden Parc Hotel in Amsterdam. Léon Dijkstra, algemeen directeur, is trots om te melden dat alle wi...
Afgelopen vrijdag 11 juni genoten meer dan 330 mensen van een extra feestelijke editie van de "Hotelvrijmibo":http://www.hotelvrijmibo.nl. De borrel w...
Amsterdam krijgt zijn eerste particuliere studentenhotel. Het Britse City Living zet in de Jan van Galenstraat een complex met 625 studentenkamers nee...
FNV Horeca, FNV Catering en FNV Recreatie organiseren in 2010 weer de cao-apkÂs. Uit onderzoek van de vakbonden is gebleken dat werknemers de eigen l...
De begrippen 'amerikanisering' en 'Amerikaanse toestanden' staan doorgaans voor weinig goeds. Naar Amerikaans voorbeeld is ook in Nede...
Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre heeft een speciale reserveringssite op haar eigen site geplaatst, waardoor het voor hotelgasten mogelijk is...