Je hebt gezocht op: AsH
Symposium Hotelschool The Hague over Blockchaintechnologie
Voor de derde keer organiseert Hotelschool The Hague het internationale research symposium met het thema IMPACT. De organisatie is zeer verheugd dat n...
Inflatieproblematiek in de hotellerie; wel of niet doorberekenen?
Er lijkt maar geen einde te komen aan de oplopende inflatie. Hoe gaat de hotellerie hiermee om en hoe kunnen zij dit het beste aanpakken zodat dit gee...

Kasteelhoteliers: "Het potentieel benutten is de grootste uitdaging"
Kasteelhotels kenden paradoxale jaren. Events, congressen en bruiloften bleven grotendeels uit, terwijl de kastelen wel profiteerden van de binnenland...

Van der Valk opent nieuw hotel in Waalwijk
Familie Van der Valk opent een nieuw hotel in Waalwijk. Daarmee is de 82e vestiging van Van der Valk Hotels & Restaurants in Nederland een feit. H...

Vijf tips om food waste te verminderen in jouw hotel
Buffetten vol heerlijke broodjes, taartjes en verse salades belanden dagelijks in de afvalcontainer. Zonde! Van het werk van de chef, de milieu-impact...

Nederlanders kiezen weer voor buitenland tijdens Hemelvaart volgens Belvilla
Waar in 2021 nog 87% van de Nederlandse boekingen tijdens het lange Hemelvaartsweekend in eigen land was, is dat dit jaar nog maar 33%. Nederlanders k...

Moreno Forte nieuwe Regional Commercial Director Lore Group Amsterdam
Moreno Forte treedt per 1 juni 2022 aan als nieuwe Regional Commercial Director bij Lore Group Amsterdam. Forte volgt hiermee Gladys Camphuijsen op en...

Hotels en de energiebesparingsplicht uit het Activiteitenbesluit milieubeheer
In juli 2021 bespraken wij de energielabel C verplichting voor kantoorpanden en welke invloed deze verplichting zou kunnen hebben op hotels. De e...

Lilly en Marcel Berendsen; ruim een kwart eeuw hotelondernemers
Ondernemen is kansen zien waar anderen terugdeinzen, keuzes maken gestoeld op kennis en sturen op gevoel. Het echtpaar Berendsen doet sinds 1995 niet...
Yumeko recyclet donzen kussens van Conscious Hotels
Duurzaam beddengoedmerk Yumeko is samen met ecohotelketen Conscious Hotels een innovatief project gestart om oude donzen kussens te recyclen tot nieuw...

Nieuwe CEO Billy Skelli-Cohen zeer optimistisch over groeikansen Eden Hotels
Billy Skelli-Cohen is de nieuwe CEO van het oer-Hollandse Eden Hotels. De geboren Fransman toont ambities met de veertien bestaande Eden Hotels, maar...
KHN roept kabinet op tot duurzaam herstel horeca
Horecaondernemers zijn nog volop aan het herstellen van de coronacrisis en de volgende crisis dient zich alweer aan. Naast veel leed voor de mensen in...

Foto's: Viersterren NEO KVL hotel opent deuren in het Brabantse Oisterwijk
Het dorp Oisterwijk in Brabant is een viersterren hotel rijker: het NEO KVL hotel. Het design hotel heeft 68 modern ingerichte kamers, restaurant, spa...
Slim waterbeheer bestrijdt legionella en bespaart kosten
Traditioneel legionellamanagement op basis van thermisch beheer en spoelregimes kost veel arbeid en geld, en is bovendien erg milieubelastend. Ook is...

Column Sander Allegro: Druk
“We wachten nog even met trainen tot dat we het team compleet hebben”. Dit is een zin die ik steeds vaker hoor van hoteldirecties. Het gaa...

Binnenkijken bij Boutique Hotel Rijks te Goes
Het voormalige ‘Oude Manhuis’ aan de Zusterstraat is een van de bekendere Rijksmonumenten van Goes. Ruim een jaar geleden opende Boutique...

YAYS Antwerp Opera geopend
YAYS Antwerp Opera opende begin deze week haar deuren in het Diamantkwartier. Een stralend voorjaar is begonnen en een nieuwe innovatieve YAYS-vestigi...
Recht op huurvermindering voor hotelexploitanten wegens corona
Uitbaters van hotels hebben het de afgelopen twee jaar niet gemakkelijk gehad. Een lichtpuntje voor huurders van hotelvastgoed: mogelijk kunnen zij ee...

Familiebedrijf Eden Hotels bestaat 75 jaar
Afgelopen maandag 25 april was het precies 75 jaar geleden dat de familie Dijkstra de eerste stappen in het horecavak zette. Wat toen begon met e...

"Met Fletcher Hotels willen we snel groeien naar 150 hotels in Nederland"
Ambities zijn Rob Hermans, CEO van Fletcher Hotels, nooit vreemd geweest. Mede onder zijn leiding groeide het hotelbedrijf van zes naar 110 hotels. Nu...

ABN Amro: Krapte arbeidsmarkt in horeca neemt af
Het aantal mensen werkzaam in de horeca kent een typisch seizoenspatroon. Tijdens het mooie weer is de vraag hoger als meer mensen eropuit trekken en...

Beste hotelier, gemak dient de mens (maar niet altijd)
Met de ‘the internet of things’ (IoT) en ‘artificial intelligence’ (A.I.) haal je heel veel gemak in huis. Die apps op je tele...

Billy Skelli-Cohen nieuwe CEO Eden hotels
Eden Hotels ("Eden"), de Nederlandse hotelgroep in eigendom van de familie Dijkstra en KSL Capital Partners ("KSL") kondigt vandaa...

Internationale Vakantiemonitor: Minder Nederlanders willen vakantie in eigen land
Ruim 80 procent van de Nederlanders wil op vakantie dit jaar, dit is een stijging ten opzichte van de 70 procent in dezelfde periode vorig jaar. Ook i...
KHN: Verhoog de lasten voor ondernemers niet
Het nieuwe kabinet heeft een groot gat te dichten in de voorjaarsnota en kijkt hierbij onder andere nadrukkelijk naar het extra belasten van onderneme...

Pasen brengt terrasweer met zich mee
Na wat mistige dagen lijkt dit weekend de paashaas mooi weer met zich mee te brengen. Dit betekent dat men weer volop kan genieten van een zonnig...

Column Mehrsa Ghadiri: Het nieuwe recruiten
Een aantal maanden geleden nam ik voor het eerst een paar dagen vrij voor een bruiloft in het buitenland en ik ging weg met een schuldgevoel. Ook ik h...

Column: Zonder wrijving geen glans
Ik hoorde ‘m voor het eerst, ongeveer twee weken geleden. Het spreekwoord ‘zonder wrijving geen glans’. Hij kwam uit de mond va...

Kasteel De Vanenburg is vier Junior Suites rijker
Kasteel De Vanenburg presenteert met trots haar vier nieuwe luxe Junior Suites. De nieuwe suites zijn met de grootste aandacht ingericht en bevat...

Restaurant in Hotel Haarhuis mag zich Dutch Cuisine-restaurant noemen
Restaurant LOCALS gevestigd in Hotel Haarhuis is een samenwerkingsverband aangegaan met Dutch Cuisine; een organisatie die de Nederlandse keuken en ee...

EU lanceert de volgende verkiezing om de Europese hoofdstad van slim toerisme
De Europese Commissie lanceert deze week de volgende editie van de 'Europese hoofdstad van slim toerisme'. Met dit initiatief beloont de EU Eu...

Hotel & Recht: Boete voor onrechtmatige verwerking persoonsgegevens
De Spaanse privacytoezichthouder Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) heeft een Spaans hotel een boete van 30.000 euro opgeleg...

'Cove Centrum' geopend: eerste Nederlandse locatie in Den Haag
Cove heeft met de opening van 'Cove – Centrum' in Den Haag haar eerste locatie in Nederland geopend. Het aparthotel ligt in het winkelge...

Gran Casino in de Van der Valk International hotels verder als Circus Gran Casino
Gran Casino heeft aangekondigd verder te gaan als Circus Gran Casino. Het bedrijf met vier vestigingen – allen gevestigd in een Van der Val...

Product in de spotlight: LG Hotel TV & Pro:Centric
Hospitality draait om de beleving van de gast. Daarom is het in deze branche cruciaal om voor gasten het ideale verblijf mogelijk te maken. Niet allee...

Hotelondernemer Corina Waaijer: met Fine Hotels & Suites groeiend de crisis uit
Wandelend door de betonnen gewelven van de voormalige Meelfabriek in Leiden visualiseert Corina Waaijer hoe haar hagelnieuwe hotel vorm gaat krijgen i...

Hotelvastgoed transacties 2021: slappe jaren tijdens corona
In 2020 waren de gevolgen van de Coronacrisis merkbaar in het volume van de hotelvastgoed transacties, en 2021 geeft een soortgelijk beeld. In 2020 we...

Hotelketen uitgelicht: citizenM
In deze rubriek presenteert Hospitality Management de bekendere hotelketens. Een historisch overzicht met actuele cijfers. In deze editie citizenM. H...

Voormalig COO Fletcher Hotels neemt belang in Hospitality Hiring Europe
Marcel van de Vin, voormalig COO van Fletcher Hotels en sinds begin deze maand directielid van de Sittardse hotelgroep Black Label Hospitality, heeft...

Fletcher Hotels neemt Hotel De Reiskoffer over
Fletcher Hotels start het voorjaar met opnieuw een overname. Vanaf 1 april a.s. wappert de Fletcher vlag op het pand van het nieuwe Fletcher Hotel-Res...