Het Golden Tulip Hotel Doorwerth is overgenomen door Fletcher Hotels. Per 1 augustus 2015 gaat het hotel verder onder de naam Fletcher Hotel-Restaur...
Thee is ÂhotÂ. Steeds meer gasten kiezen bewust voor thee en zoeken actief naar het perfecte theemoment. De horeca kan hiervan profiteren, door thee...
Dromen werden ideeën, ideeën werden plannen. Na een intensieve periode van overleggen, brainstormen, ontwerpen en aanvragen is het dan eindelijk...
De beste thee voor in je zaak kun je nu "gratis uitproberen.":http://www.unileverfoodsolutions.nl/brands-products/brands/lipton/trendy-t Lipton trendy...
Kasteel Elsloo in Elsloo vierde op vrijdag 19 juni haar 25 jarig jubileum als exploitant van het hotel & restaurant. Tijdens de feestelijke lunch we...
Het Rotterdamse "The Manhattan Hotel":http://www.hospitality-management.nl/?q=manhattan&x=zoeken gaat vanaf 1 februari 2016 verder onder de naam Marri...
Hoewel werknemers in de horeca een hoge werkdruk ervaren, behoren zij ook tot de gezondste werkenden van Nederland. Dat blijkt uit onderzoek van "Va...
Millennials. Ze zijn 'always on', maar veel hotelketens maken de fout om te denken dat zij veel generieke berichten willen ontvangen als zij hun geg...
American Realty Capital Hospitality Trust, Inc. (ARC Hospitality) maakte gisteren bekend dat het 13 hotels voor een bedrag van 300 miljoen dollar va...
De geur van versgebrande koffie maakt plaats voor bedden en het geroezemoes van gasten. Het voormalige hoofdkantoor van Douwe Egberts in de Utrechts...
Franchisenemers van de pas juist 'rebranded' AccorHotels krijgen gezelschap van zelfstandige hotels bij Accor's brand.com. Het distributieplatform v...
Na een dag vol uitdagende challenges in de Chicago Social Club in Amsterdam, is Tess Posthumus gisteren verkozen tot Dutch World Class Bartender of...
Films en tv-series zijn in steeds grotere mate van belang voor de toerisme-industrie. Game of Thrones is mateloos populair en heeft het aantal reizi...
Van der Valk is een lichtend voorbeeld op het gebied van F&B. De Valken hebben naar schatting ruim 25 procent van de Nederlandse vergadermarkt in...
‘The times they are a changin’, zong Bob Dylan al in 1964. Anno 2015 is deze frase nog steeds actueel: er waait een frisse wind door het h...
In hotel en congrescentrum Hof van Wageningen woedde woensdagochtend een grote brand. Inmiddels heeft de brandweer de brand onder controle en is het...
"Als de crisis ons één ding heeft geleerd, is het wel dat er een nieuw soort reiziger is opgestaan. Ook zakelijk. Eentje die nog steeds in is voor...
Er wordt flink verbouwd binnen de hotellerie. Het succes van Airbnb heeft immers de zwakke plek van de hotellerie blootgelegd: een stoffig en veel te...
Met de focus van hotels op high-tech en allerhande snufjes, wordt het belangrijkste onderdeel van de hotelkamer vaak vergeten. We hebben het over he...
Op donderdagavond 23 april zijn in de Portugese Synagoge in Amsterdam de Esprix Awards 2015 uitgereikt, de vakprijs voor de meest succesvolle market...
Meer dan de helft van Nederlandse werknemers wil graag dit jaar een nieuwe baan (52,7 procent). Dat blijkt uit de Loonwijzer/Monsterboard Wage Index...
Het college van B en W heeft de last onder bestuursdwang tegen Hotel Hoogeveen ingetrokken. Het hotel blijkt alles weer op orde te hebben, zo bleek...
"Starwood Hotels & Resorts Worldwide":http://www.hospitality-management.nl/?q=starwood&x=zoeken introduceert het Tribute Portfolio, het tiende merk en...
De reizigers van nu hebben te maken met een wildgroei aan namen van hotelmerken. Verwarrende en opvallend vaak gelijluidende namen zoals Hyatt Regen...
Toch heerlijk als een branche weer eens volledig op zijn kop wordt gezet. En zoals te doen gebruikelijk, gebeurt dat door buitenstaanders. De hoteller...
Hotel de Wyllandrie in Ootmarsum heeft een jaar geleden de deuren gesloten. Naar verluidt is de nieuwe eigenaar van het hotel vastgoedinvesteerder "...
Met het groeiende belang van social media als Twitter, Instagram, Pinterest en Google+ heeft ook de wereldwijde hotelindustrie de laatste jaren zijn...
Gisteren is Stan Kerckhoffs (1978) geslaagd voor de Meesterproef SVH Meestergastheer. Kerckhoffs is maître en sommelier bij Latour* in het Grand Hote...
In 2015 wordt er door investeerders meer geld geïnvesteerd in het kopen, restylen en bouwen van hotels dan sinds de start van de economische crisis....
Worldhotel Wings opent eind maart zijn deuren op Rotterdam The Hague Airport. Het gloednieuwe hotel op 1 minuut van de terminal telt 142 ruime kamers...
Eind 2014 maakte Hyatt Hotels Corp bekend gratis wifi aan te bieden in de 'Hyatt-branded' hotels. Vanaf 14 februari 2014 is de belofte ingelost: in al...
Voor het tweede jaar op rij mag Best Western Plus City Hotel Gouda zich het beste Best Western hotel van Nederland noemen. Eigenaren Titus Stoelinga...
Er zijn veel manieren om je wijn aan te prijzen bij de gast, maar het gezondheidsaspect is wel een hele goede manier. Uit wetenschappelijk onderzoek b...
Gisteren vond de zevende editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) plaats. Voor de eerste keer werd de internationale competitie georganiseerd...
Wat door de een een vloek is, is voor de ander een zegen. Zo konden de hotels in omgeving Oss vanmorgen de centjes tellen, terwijl gestrande en gefr...
FNV Horeca wijst erop dat jong personeel door horecawerkgevers beter voorbereid moet worden op risicovolle werkzaamheden. Daaronder vallen werkzaamh...
De grote bierbrouwers verhogen ook dit jaar hun prijzen met 3 tot 4 cent. Dat is opmerkelijk, aangezien de prijzen voor grondstoffen niet zijn geste...
Dankzij het enthousiasme van Holiday Inn Amsterdam en Crowne Plaza Amsterdam Schiphol gaan de beste koks en kelners van IHG branded hotels in Europa...
Maximaal twee kamers voor maximaal vier gasten en dineren buiten de deur. Dat zijn de eisen die de gemeente Aa en Hunze stelt aan nieuwe Bed and Brea...
Een nieuw jaar, nieuwe overpeinzingen. Met de opkomst van 'branding' verdwijnen veel individuele hotels. Vaak terecht, maar soms ook jammer van de c...