Hong Kong heeft de grootste verkoop van een hotel in meer dan tien jaar geregistreerd. Het Novotel Nathan Road Kowloon Hong Kong wisselt voor 305 milj...
Samuel Levie is uitgeroepen tot trendspecialist van het jaar op het gebied van food. Opkomend talent is Barbara Putman Cramer. Overall trendwatcher va...
Hoteloperator Martin Lindelauf gaat per 1 april aan de slag als managing director bij channel management bedrijf "RezExchange":http://www.rezexchange....
Knallen in de horeca bezoekt deze week het restaurant van Snowbase in Terneuzen. Willem Reimers gaat samen met Laura de Weerdt en Jan Veneman de zwart...
De "Louvre Hotels Group":http://www.louvrehotels.com/en/index.html en "Jin Jiang Inn":http://www.jinjianghotels.com/portal/en/index.asp gaan nog inten...
De PPHE Hotel Group (voorheen Park Plaza Hotels) gaat nog een derde hotel openen in Kroatië. CEO Boris Ivesha: "Wij zien Kroatië als populaire beste...
De Horst, in 1835 gebouwd door een rentenier uit Zeist, is geen kasteeltje, hofstede of havezate, omgeven door een lustwarande. Dit forse herenhuis va...
Orbitz Worldwide, het moederbedrijf van ebookers.nl, heeft voor de derde keer de Orbitz Hotel Awards uitgereikt. Het jaarlijkse evenement vond plaats...
Een Saksische boerenhoeve, aan het einde van een lommerrijke laan in een woonwijk. De Kromme Dissel zal menigeen verleiden tot mijmeringen over het ve...
Bob en Riekie Vink van BEST WESTERN Hotel De Naaldhof in Oss hebben de ÂBest Western Quality Award in ontvangst mogen nemen. BEST WESTERN Hotel De...
Moshik Roth en Salem Samhoud presenteren hun nieuwe horecaconcept '&samhoud places'. De zaak wordt een lounge en gastronomisch restaurant. Locatie is...
12 maanden lang onder ogen komen van alle lunchroomhouders, hoteliers, cafébazen, restaurateurs en b&b-eigenaren. Dat kan op elk gewenst moment met h...
In de donkere periode aan het einde van het jaar, als de lichtjes ons de weg wijzen, vinden we genoeg momenten om weer eens stil te staan bij ons vak....
Design, luxe en exclusiviteit lijken de toverwoorden te zijn van onze tijd. Het exclusieve Amsterdamse Conservatorium Hotel had de deuren nog maar nau...
Op zijn linkedIn-pagina staat "hotel operator". Moeten we daarbij aan chirurgische ingrepen denken? Aan militaire operaties? Een legeroffici...
Het hing al een tijdje in de lucht, maar nu is officieel bekend dat Hilton Worldwide een Waldorf-Astoria hotel in Nederland gaat openen. Het Waldorf A...
World Rainbow Hotels, een collectie die louter bestaat uit gayvriendelijke hotels, heeft in de afgelopen drie maanden 330 nieuwe adressen aangesloten....
Het kantoorcomplex Arena Towers in Amsterdam wordt binnenkort omgebouwd tot twee hotels. In de voormalige kantoren ABN Amro verrijzen één Holiday Inn...
Twintig jaar Hospitality Management is een mooie prestatie. De hotellerie is in die twintig jaar behoorlijk veranderd, maar tegelijk ook weer niet. Wa...
Onder meer de tragische aanslagen op hotels in Jakarta in juli 2009 en in Kabul eind juni van dit jaar tonen de kwetsbaarheid van gastvrijheidbedrijve...
Hotelbedrijf Accor trekt 150 miljoen euro uit voor de renovatie en rebranding van de meer dan 1.500 budgethotels die deel uitmaken van het nieuwe Ibis...
De acht hotels uit de portefeuille van Mint Hotels, die onlangs zijn verkocht aan Blackstone, worden op korte termijn omgebouwd tot Hilton hotels. Hoo...
Oei, er staat een paar miljoen vierkante meters kantoorruimte leeg. Weet je wat? We maken er een hotel van! Zo, opgelost. In grote lijn is dat de stre...
Bijna vier jaar geleden was de rubriek Hotelketen gewijd aan Best Western. Inderdaad, dat was nog vóór de financiële crisis (banken...
Dertig miljoen investeren en toch niet van je slechte reviews afkomen. Schipperen tussen een hoge bezetting en een mooie prijs. En creatief gasten tre...
Mee naar New York? Hoezo? Het zit namelijk zo. Eind oktober biedt WTCH u de kans om New York door een (groene) horecabril te zien. Hoe maakt u uw zaak...
Het viersterren Hotel de Rijsserberg (voormalig Bilderberg) gaat per 1 oktober a.s. over in handen van Fletcher Hotels, de naam van het hotel verander...
Dinsdagavond werd op RTL4 een herhaling uitgezonden van Herrie in het Hotel. In de bewuste aflevering helpen Herman den Blijker en Willem Reimers Hote...
Hyatt Hotels heeft een contract getekend waarin het voor 802 miljoen dollar (omgerekend 571 miljoen euro) 24 hotels overneemt van hotelmanagement en -...
Medewerkers van de Nederlandse Hilton Hotels en een team vanuit Hilton Brussels City zijn er afgelopen zondag in geslaagd grenzen te overschrijden zon...
Het intensieve gebruik van een hotelkeuken vraagt om gedegen voorwerk en een praktische invulling van de ruimte. De keuken is bovendien een favoriet o...
Deze week maakten de Eden Hotel Group en Hampshire Hospitality & Leisure bekend samen verder te gaan als één hotelbedrijf: Hampshire...
De Eden Hotel Group heeft per 24 juni Hampshire Hospitality & Leisure overgenomen. Na het samenvoegen van beide bedrijven gaat het hotelexploitatie- e...
De mens kan niet zonder slaap. Voldoende nachtrust maakt ons fit, helder van geest en vrolijk(er). Vorig jaar werden in Nederland 33,7 miljoen hotelov...
IVG en The Vincent Hotel Group gaan het kantoorgebouw Orly Plaza in Amsterdam Sloterdijk verbouwen tot een 252 kamers tellend Holiday Inn Express hote...
De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) viert in 2011 haar 20-jarig bestaan. Een van de jubileum-activiteiten bestaat uit een driedaagse...
De bio-industrie, misstanden met de veestapel, vergiftiging na het eten van gemanipuleerd vlees en ga zo maar door. Hoe moet het nu verder met de mens...
Tegen 2015 telt de wereld 10 miljard bewoners. De mondiale bevolkingsgroei vindt hoofdzakelijk plaats op andere continenten dan het onze. Met de daar...
Van 13 tot en met 20 mei verwelkomt NH Hoteles de dj's van radiozender Q-music en toveren zij samen het vijfsterren NH Grand Hotel Krasnapolsky in Ams...
In de rubriek Hotel & Economie van Hospitality Management geeft Invast Hotels al jaren adviezen en beschouwingen met betrekking tot hotelvastgoed....