COO Hotel Services Benelux Caro van Eekelen was vorig jaar gasthoofdredacteur van de juni-editie van Hospitality Management. Ook dit jaar zal een voo...
Joelia is open. Het nieuwe restaurant van sterrenchef Mario Ridder in Hilton Rotterdam opende maandag zijn deuren aan de Coolsingel nr. 5. Wie de we...
Nederland scoort niet goed op het gebied van (gratis) Wifi in hotels. Amsterdam doet het mondiaal gezien redelijk, maar blijkbaar zijn de hotels bui...
Tijdens de Vakdag van de Vakantiebeurs zijn op feestelijke wijze de beste reisorganisaties en bestemmingen beloond met een Reisgraag award. De winnaa...
Het in 2012 geopende MEININGER Hotel Amsterdam City West heeft de eerste fase van de uitbreiding afgerond. Met de totale geplande uitbreiding van 10...
Bij boutique hostel King Kong komen comfort en budget samen: goede bedden in eigenzinnige slaapruimtes, een gezellige woonkamer met open keuken, een...
74% van de Nederlandse consumenten is van mening dat er naast water uit een fles(je) ook kraanwater moet worden aangeboden in een café of restauran...
Het jaar 2014 is bijna voorbij! Een mooi moment om terug te blikken. Met trots presenteren we je dan ook de 10 best gelezen artikelen van 2014. Bele...
In de Verenigde Staten is Sam Nazarian - de Iraans-Amerikaanse zoon van de medeoprichter van Qualcomm – welhaast een beroemdheid. De ‘nigh...
Victor Drai is nachtclubeigenaar, ondernemer en filmproducer. In de jaren tachtig verwerft hij faam als producer van de film ‘The Woman in Red&r...
Het design van hotelkamers is immer onderdeel van discussie, en zeker het bureau. De millennial-reiziger wil niet noodzakelijkerwijs alles op het bure...
Wie uit gaat dineren, en dicht bij de Belgische grens woont, kan toch maar beter in Nederland dineren met Kerst. In Nederland is het gemiddelde vij...
Hotel Van der Valk in Akersloot ondergaat de komende jaren een complete gedaanteverwisseling. Het hotel krijgt er onder meer een wellnesscentrum, een...
Victor Drai is nachtclubeigenaar, ondernemer en filmproducer. In de jaren tachtig verwerft hij faam als producer van de film The Woman in Red en de...
Restaurant Keizersgracht 238, onderdeel van het Amsterdamse Hotel Pulitzer, is samen met Terra Vitis Wine Company winnaar van de beste WijnSpijs Com...
De toiletten in openbare gebouwen en de horeca zijn, beiden met 38 procent goed, het schoonst. Dat blijkt uit het door vakblad Service Management geo...
De Pier van Scheveningen, een Nederlands icoon, gaat zo snel mogelijk weer open voor het publiek. KondorWessels Vastgoed (onderneming van VolkerWess...
Het icoon van Den Haag - het Kurhaus Hotel - is gered door de Nederlandse hotelgroep Amrâth met de familie Van Eijl als eigenaar. Nadat vandaag om...
Van der Valk Hotel Hoorn is door de stichting ÂHet Erkende Congresbedrijf geclassificeerd en gecertificeerd als een 5-hamer congresaccommodatie....
Donderdag is met een spectaculaire show van het wereldberoemde Flyboardteam het gloednieuwe ibis Rotterdam City Centre officieel geopend. Alle 139 k...
Horecaexploitant HMSHost opent de deuren van Silverscreen, haar nieuwste horecaconcept op de E-Pier van Amsterdam Airport Schiphol. Het concept ademt...
NHTV internationaal hoger onderwijs Breda is door de Keuzegids HBO 2015 uitgeroepen tot beste grote hogeschool van Nederland. Met een score van 70,5...
Met het doorknippen van een lintje heropende Caro van Eekelen gisteravond feestelijk het Mercure hotel Amsterdam City. In het vernieuwde hotel heeft...
Hilton Rotterdam voegt een nieuwe culinaire dimensie toe aan de Maasstad door een unieke samenwerking met sterrenchef Mario Ridder. Vandaag is de int...
Gisteren werd in Rotterdam het vernieuwde Bilderberg Parkhotel officieel geopend door Burgemeester Aboutaleb. Het Rotterdamse stadsicoon heeft de laa...
Als ik vlakbij de haven van Huizen naar hotelrestaurant Club Newport 1852 rijd, zie ik eerst een bordje met ‘Club Newport 1852’ en even la...
Agoda.com, onderdeel van de Priceline Group, maakte vandaag bekend dat John Wroughton Brown met onmiddellijke ingang is benoemd als Chief Operating O...
Vorige week publiceerden we het eerste deel van de resultaten van de "Revenue Management Zelfscan":http://www.revenuemanagementzelfscan.nl/, vandaag v...
Accor brengt Suite Novotel naar Nederland. Op 1 oktober 2014 opent Suite Novotel in de Haagse Passage haar deuren. Suite Novotel Den Haag City Centre...
Niet in alle hotels kun je van de grond eten. De boekingsportal hotel.info onthult hoe het is gesteld met de hygiëne in de hotels in Nederland en h...
Hotels zijn altijd op zoek naar mogelijkheden om de omzet te verbeteren, zeker in deze moeilijke tijden. Om hierop in te spelen heeft Hotelschool The...
Een wellnesscentrum in het midden van de stad? In Rotterdam liggen er plannen op tafel om het oude postkantoor aan de Coolsingel te transformeren tot...
Ruim acht op de tien Nederlanders bepaalt de keuze voor een hotel door online te kijken naar de prijs, ligging en de foto's. Dit blijkt uit onderzoek...
Het gebied rondom het Haagse Kyocera-stadion wordt ontwikkeld tot uitgaanscentrum. In de buurt van het stadion moeten diverse uitgaansgelegenheden kom...
Het Wijnhavengebied in Rotterdam is met de komst van ibis Rotterdam City Centre verrijkt. De bouw van het hotel is een volgende stap om een levendig s...
Begin 2013 maakte Louvre Hotels Group bekend een samenwerking aan te gaan met de investeerders van Crédit Agricole Assurances en Foncière des Régio...
Waar de winnaar van De Ketelbinkie Koffietrofee 2014 van oor tot oor glundert, zijn er enkele vooraanstaande hotels in Rotterdam die een rode of zelfs...
Fletcher Hotels heeft het Mercure Hotel aan de snelweg A2 in Den Bosch gekocht. Caro van Eekelen, COO Hotel Services Benelux van Accor, wijst erop d...
In de juni-editie van Hospitality Management stond *Caro van Eekelen*, COO Hotelservices Benelux, aan het roer. In een rondetafelgesprek met tafelgeno...
Op maandag 7 juli start de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) met publicatie van de inspectieresultaten van horecabedrijven. De groene en...