In Utrecht zijn er plannen om de plaatselijk bekende Neudeflat een herbestemming te geven. Mogelijk wordt het een hotel. Wanneer de gemeente (de huidi...
Het Regal Riverside Hotel in Hong Kong heeft een nieuwe keuken laten aanleggen. Niets bijzonders zou je zeggen, ware het niet dat in alles rekening is...
Hotels, vooral in de VS en Groot-Brittannië, constateren een stijging in het aantal blinde boekingen. Hierbij reserveert een gast niet direct bij éÃ...
In Drenthe maakt hotel-restaurant Bitter & Zoet een doorstart. Na het onlangs vaststellen van het faillissement, heeft een nog anonieme geldschieter d...
In de horeca ligt het aantal faillissementen, gemeten over de afgelopen vijf jaar, nog erg hoog. Juli 2013 brak zelfs het record wat betreft het aanta...
Hilton Worldwide, en daarmee diens eigenaar Blackstone, is bezig om 13 miljard dollar schuld te herfinancieren. Wanneer dit is gelukt, wordt het hotel...
Griekse hotels zijn deze zomer duurder dan eerdere jaren, zo meldt hotelzoekmachine "Trivago.nl":http://www.trivago.nl. Vanwege de crisis zijn Griekse...
U wordt gastvrij bediend bij uw vakbroeders in de horeca. Onder de huidige economische omstandigheden vraagt de branche of u uw collega-horecaondernem...
Relais & Chateaux stelt de 'Route de Bonheur' in Nederland voor. Gasten die dit rondje maken, overnachten en eten bij vijf Nederlandse adressen die li...
Negen van de tien Nederlandse horeca- en cateringmedewerkers is totaal onwetend als het over het pensioeninkomen gaat. Terwijl iedere medewerker in de...
Blackstone is voornemens om flink wat hotelvastgoed af te stoten in Amerika. Volgens experts neemt de investeringsreus momenteel stappen, omdat de pri...
Werknemers in de horeca kunnen de FNV Horeca app downloaden. Hiermee blijven ze tijdens het werk op de hoogte van alles wat in de horeca gebeurt. Zo k...
De politie van Amsterdam wil onderzoeken wat hotels moeten ondernemen om te voorkomen dat gasten uit het raam kunnen springen. Samen met de gemeente w...
Het iconische hotel The Plaza in New York gaat begin volgend jaar het F&B-aanbod flink aanpakken. The Palm Court, The Oak Room & The Oak Bar, The Rose...
In de Nederlandse Hotel Classificatie is het Mercure Hotel Amsterdam Arthur Frommer van drie naar vier sterren gegaan. Hotelmanager Francis Windt wijt...
Euro Disney, de uitbater van Disneyland Parijs, heeft over de eerste drie kwartalen van haar gebroken boekjaar 2013 een omzet geboekt van 919,8 miljoe...
Marloes Immerman (41) is de nieuwe Corporate Manager Retail bij Landal GreenParks. In deze functie is zij verantwoordelijk voor het ontwikkelen, imple...
De SkyLounge Amsterdam van het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station presenteert een geheel nieuwe cocktailkaart. De kaart is samengesteld d...
Conferentie- en kloosterhotel ZIN in Vught bestond onlangs 12,5 jaar. Op 27 januari 2001 heropende het abdijhotel de deuren en kreeg het de huidige be...
Topkoks aan het werk, tips & tricks voor bedrijfsvoering, de nieuwste producten, de laatste trends, spraakmakende presentaties? Kom kijken, proeven en...
Pas vanaf volgend jaar mag de horeca rekenen op een stijging van het omzetvolume. Het Economisch Bureau van ING gaat voor 2014 uit van een volumestijg...
De economische onzekerheid op het Europees continent doet de hotelkamerprijzen volgend jaar geen goed. Dat concludeert Carlson Wagon Lit Travel op bas...
De internationale groep van luxemerken LVMH Moët Hennessy - Louis Vuitton heeft een luxehotel gekocht in de Caraïben. Het gaat om het Hotel Saint-Ba...
In het land 'down under' trekt hotelontwikkelaar Pro Invest Group 150 miljoen dollar uit om vijftien nieuwe Holiday Inn Express hotels te realiseren....
SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca) neemt afstand van het bericht van het "Gilde van Nederlandse Meesterkoks over het voortzetten van de titel SVH M...
In de Britse hoofdstad zijn plannen om een derde InterContinental hotel te realiseren. Vlakbij de evenementenlocatie O2 Arena komt een 454 kamers tell...
Door de economische crisis is er een toename van goedkopere, minder ervaren en laagopgeleide flexwerkers in de horeca. Ook wordt er steeds minder vaak...
De Evening Tea is iets nieuws bij hotel en restaurant Lucy's Inn in Drenthe. Misschien is het zelfs wel nieuw voor Nederland, tenminste in zijn soort....
Hampshire Hotel De Broeierd in Enschede heeft Martin Meijer verwelkomd als nieuwe general manager. In het Oranje Hotel Leeuwarden Hampshire Eden heeft...
Jeanet ter Horst wordt per 1 augustus Regional Revenue & Booking Office Manager bij hotelprijsvechter easyHotel Benelux. Hiervoor was zij onder meer w...
Gratis draadloos internet op de hotelkamer? De Spaanse hotelketen Room Mate tilt het naar een hoger plan en biedt gasten overal waar ze gaan WiFi aan....
In Den Bosch gaat restaurateur Toine van Stiphout zijn plan om hotelkamers boven restaurant 't Keerhuys te maken binnenkort uitvoeren. Na een tijd lan...
Het salesteam van de twee hoofdstedelijke Marriott hotels is compleet met de aanstelling van Ralf Vaessen (40) als director of sales & marketing. Vaes...
De congresmarkt in Noordwijk verwacht een groei ten opzichte van 2012. Vooral door de aantrekking van de internationale congresmarkt zijn de vier groo...
Het Amsterdamse hotel The Albus heeft een 'flirty fotoserie' laten maken. Eigenaar Taco van der Meer vond de uitstraling van de website van het hotel...
Hyatt Hotels steekt omgerekend 246 miljoen euro in all inclusive hotelresorts die onder de merken van Hyatt moeten gaan komen. Hiervoor gaat het geld...
Bij Bilderberg Hotel De Bovenste Molen in Venlo zijn 25 executive kamers compleet vernieuwd. De kamers zijn van boven tot onder gestript en voorzien v...
Amsterdam is niet langer de duurste terrasstad van ons land. De hoofdstad is voorbij gestevend door vier andere steden. Den Haag voert dit jaar de ran...
Nanning Brienen is aangesteld als general manager van het Tulip Inn Heerlen City Centre en het zusterhotel Amrâth Grand Hotel Heerlen. De uit Braba...
In maart 2014 zal het nieuwe "Star Lodge Hotel":http://www.starlodge.nl aan de Biltsestraatweg in Utrecht zijn deuren openen. Abbe Plijnaar, exploitan...