Je hebt gezocht op: EU
13x hotelpersoneel binden en boeien
In tijden van crisis moet het gemakkelijk zijn om personeel voor uw hotel te vinden. Dat lijkt een logische redenering, maar is het ook zo? Waar vindt...
Team benoemd voor topgastvrijheid
Op initiatief van Minister Kamp van Economische Zaken is gestart met de voorbereidingen voor een Âtopsector-proof visie op de ontwikkeling van de N...
Gids Relais & Chateaux ook in Chinees
Steeds meer Chinezen ontdekken de wereld en reizen er op los. Mede hierom heeft Relais & Chateaux de jaargids ook in een Chinese uitgave gepubliceerd....
Interview: Hotel 't Holt
Hotel 't Holt hotel ligt aan de '5 sterren route' en aan de '6 kastelen route', op een paar luttele kilometers van Diepenheim (Overijssel). Dat zijn a...
Bijna 16 miljard euro over voor vakanties
Nederlanders spendeerden in 2012 bijna 16 miljard euro aan vakanties. Hiervan ging 12,9 miljard euro 'de grens over'. Het merendeel van de vakanties z...
Hotel Ruimzicht leukste van Nederland
Hotel Restaurant Ruimzicht uit Zeddam heeft de finale van de verkiezing om het leukste hotel van het land gewonnen. Het hotel mag een jaar lang de tit...
Spaanse hotels blij met gast uit Rusland
Russen gaan graag op vakantie naar Spanje. Vorig jaar ontving het Zuid-Europese land 1,2 miljoen Russen, 40 procent meer dan een jaar ervoor. Gevolg:...
Verband bagagestress en kofferkleur
Nederland staat onder hoogspanning. Na eerder dit jaar te hebben gekampt met 'Elfstedenkoorts' en 'weerstress', is er deze zomer 'bagagestress'. FBTO...
Hotelnacht naar Den Haag
Den Haag krijgt, net als Amsterdam, een hotelnacht. Inmiddels kunnen er kamers worden geboekt voor de eerste "Haagse Hotelnacht":http://www.haagsehote...
Ekkebus slaagt voor Meesterproef
Richard Ekkebus van Restaurant Amber in The Landmark Mandarin Oriental Hong Kong is door Robert Kranenborg geïnaugureerd als SVH Meesterkok. Nadat Ri...
Aboutaleb opent Rotterdamse vakbeurs
Burgemeester Aboutaleb van Rotterdam geeft het startsein voor de nieuwe horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam. In Ahoy zijn op 23, 24 en 25 september hore...
Nieuw platform hotels wijst gasten door
Het nieuw opgerichte hotelplatform "Roomixer":http://www.roomixer.com/Home is een digitale marktplaats voor professionals in de hotellerie. Het platfo...
We ain't seen nothing yet
Het is een verhaal dat ik nog steeds gebruik tijdens spreekbeurten. Het verhaal van Bill Marriott Junior die begin jaren negentig op zoek was naar het...
Stille ambassadeurs
Druk bezig, in deze barre tijden, met het promoten van het hotel? Nieuwe acties aan het verzinnen? Aanbiedingen die vier dagen gelden - al dan niet me...
Hotels VS blij met homohuwelijk
Nu het homohuwelijk in de VS is goedgekeurd door de Supreme Court, mogen hotels op flink wat meer bruiloften rekenen. Vooral in Californië, inmiddels...
Hotel de Wereld naar Jaap Venendaal
Hotelondernemer Jaap Venendaal neemt de exploitatie van Hotel de Wereld in Wageningen over. Daarmee komt het aantal hotels dat Venendaal in beheer hee...
Expedia plaatst sterren Hotelstars Union
Boekingswebsite Expedia plaatst op de websites Expedia.com, Venere en Hotels.com de hotelsterren van de Europese classificatie Hotelstars Union. Hoewe...
Meeste reis-tweets: 'Wat is er te doen?'
Veruit de meeste Twitter-hulpverzoeken over reizen en toerisme gaan over het plannen van een trip en activiteiten die men tijdens de reisperiode wil o...
'I need Wi-Fi, shuttle service and a fridge'
Hotels in de VS kunnen maar beter gratis Wi-Fi aanbieden. Ook dienen ze een shuttledienst te hebben. De hotelgast wil verder graag een keukentje of ko...
Hilton Rotterdam verankerd na verbouw
Het Hilton Rotterdam viert haar 50e verjaardag met de heropening van het hotel, na een volledige renovatie van 36 miljoen euro. De openingsceremonie g...
Van der Valk beste horeca in FSIN-lijst
Het FoodService Instituut (FSIN) presenteert de FSIN Food 500, een ranglijst van de 500 grootste foodverkopende organisaties van Nederland. Van der Va...
Accor: er komen 300 Mercure hotels bij
De teller van het aantal Mercure hotels van Accor staat wereldwijd op 700. Het hotelbedrijf wil dit opschroeven naar 1.000. In de komende vijf jaar mo...
Teller Hilton Worldwide op 4.000 hotels
Hilton Worldwide maakt bekend dat de teller van het aantal hotels op 4.000 staat. De opening van het Hilton Shijiazhuang in China zorgde voor het bere...
Thailand krijgt Royal Tulip hotel
Het Thaise Tulip Group heeft een overeenkomst gesloten met Golden Tulip Hotels and Resorts om in Pattaya het eerste Royal Tulip Hotel van Thailand te...
Deze zomer meer buitenlandse toeristen
Deze zomer zullen naar verwachting zoÂn 2,7 miljoen buitenlandse toeristen hun zomervakantie doorbrengen in Nederland. Dat zijn er 50.000 meer dan vo...
Legionella-controle hotels aangekondigd
De Inspectie Leefomgeving en Transport (ILT) heeft aangekondigd dat de instantie in de tweede helft van dit jaar ruim duizend hotels, pensions en mote...
Derde ibis Styles in Amsterdam op komst
Accor Hotels Nederland heeft haar hotelnetwerk uitgebreid met het nieuwe ibis Styles Amsterdam Central Station. Het hotel is via een franchiseovereenk...
CEO Best Western herkozen
Hotelbedrijf Best Western International heeft CEO Daving Kong een nieuwe bestuurstermijn gegund. Kong trad in 2004 aan als president en CEO. Zijn vern...
Na Parijs ook Peninsula hotel in Londen
In Londen zijn er concrete plannen voor een Peninsula hotel. Het moederbedrijf achter het luxemerk, Hongkong & Shanghai Hotels, heeft een stuk grond a...
Wisselingen hotelmanagers Bilderberg
Bilderberg kondigt wijzigingen aan voor het management van een aantal hotels. Bouke van der Woude wordt general manager bij Bilderberg Hotel de Bilder...
Room Mate opent hotel in Nederland
De Spaanse designhotelgroep Room Mate opent deze zomer haar deuren in het centrum van Amsterdam. Op het IJdok, vlakbij het Centraal Station, komt naas...
NH verkoopt Krasnapolsky hotel voor 157 miljoen euro
NH Hoteles heeft bekend gemaakt dat het bedrijf het Grand Hotel Krasnapolsky in Amsterdam heeft verkocht. De nieuwe eigenaar is AXA Real Estate Inve...
Revenue Management: Stoppen met 'hotelletje spelen'
[Marktinzicht] Het optimaliseren van de huidige en toekomstige omzet op basis van prijselasticiteit en veranderend consumentengedrag; dat is revenu...
Historie bepalend voor eetcultuur
Noord tegen zuid, bourgondische maaltijden versus karige Calvinistische bordjes. Aandacht voor eten, of eten als brandstof. De moderne verschillen tus...
"Uitstel haringseizoen was geen afstel"
Ruim 700 gasten deden zich tegoed aan nieuwe haring op de Haringparty in de tuin van het Hilton aan de Apollolaan. Gastheer Roberto Payer hengelde het...
Nieuwe koers Gastvrijheidsgilde
Het Gastvrijheidsgilde gaat een nieuwe koers varen. Dat is bekend gemaakt tijdens De dag van de Gastvrijheid op 24 juni. Het gilde viert tevens het 10...
In beeld: restaurant 't Zilte
Het team van restaurant 't Zilte/9 Beaufort culinaire catering verzorgde een prachtig diner tijdens het social event van de AF&BM in Antwerpen. Een st...
Le Pain Quotodien: "Word geen copycat"
Goed eten en tegelijkertijd je licht opsteken? Tijdens het Social Event 2013 van de AF&BM staat een ontbijt en conceptpresentatie bij Le Pain Quotodie...
Dirk Beljaarts GM van art'otel
Dirk Beljaarts wordt de general manager van het artÂotel amsterdam dat deze zomer haar deuren zal openen. Beljaarts brengt ruim 18 jaar ervaring binn...
Dominique Persoone: shock-o-latier
In de Spiegelzaal van het Paleis op de Meir in Antwerpen gaf Dominique Persoone een lezing over zijn grote passie: chocolade. Persoone is 100 procent...