Stamppotten zijn oer-Hollands en horen bij de wintermaanden in Nederland. Boerenkool met worst, zuurkool met spek, hutspot met klapstuk en andijvie st...
Vier maanden lang was 10 procent van de opbrengst van een speciaal aangewezen hotelkamer in de Eden City Hotels bestemd voor een goed doel. Met de dee...
De opening van het nieuwe Atlantis Hotel en de oplevering van het eiland Palm Jumeirah in Dubai werd op zijn zachts gezegd groots aangepakt. Er werd n...
De consument heeft een afwachtende houding als het gaat om het boeken van zijn georganiseerde zon- of sneeuwvakantie de komende winter (november - apr...
Teppanyaki Restaurant Sazanka van Hotel Okura Amsterdam presenteert een eigen naslagwerk: Sazanka - Verfijnde Teppanyakigerechten van Chef Masashi Non...
easyJet biedt Ryanair klanten de kans hun hotel te boeken via easyJetHotels.com. Zij doet dit naar aanleiding van het nieuws dat Ryanair haar dreigeme...
Van de gasterrasverwarmers op de Nederlandse markt voldoet 60 procent niet aan de veiligheidseisen. Ruim 20 procent is zelfs echt onveilig. Dit blijkt...
Wie dit weekend al de lange latten onder wil binden en daarbij relatief dichtbij huis wil blijven, doet er goed aan de sneeuwberichtgeving van de Belg...
Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre confronteert zijn nieuwe Sales en Marketing team op ludieke wijze met alle mogelijkheden die het hotel zijn...
Fletcher Hotel Group start met de bouw van een nieuw luxe viersterrenhotel in 't Gooi. Het Nautisch Kwartier aan de haven van Huizen ontwikkelt zich v...
Mocca dÂOr, de koffiebranderij en totaalleverancier van koffievoorzieningen viert feest. Niet alleen bestaat het bedrijf 75 jaar, ook zijn er vele ve...
Wat doet het thema geurbeleving in deze hoteldesign special, zult u zich misschien afvragen. Spreken we over design, dan gaat het meestal om een ontwe...
De commissie van de Verkiezing Leerbedrijf van het Jaar 2009 Horeca heeft Hotel Beaumont in Maastricht, Hotel de Wiemsel in Oostmarsum en Conferentieh...
Hotel/Theater Figi in Zeist ontving deze week het MSC-keurmerk. Het MSC-keurmerk is het enige wereldwijde onafhankelijke keurmerk voor duurzame vis en...
HotelCadeau lanceert een nieuwe reeks originele cadeaus onder de naam GiftFor2. De belevenissen van GiftFor2 zijn altijd voor twee personen. GiftFor2...
Hampshire Hospitality & Leisure heeft zijn vijfde hotel geopend in België. Eburon Hotel - Hampshire Classic ligt in de oude stad Tongeren en heeft 52...
Nieuw-Zeeland mag zich wereldleider noemen in duurzaam en verantwoord toerisme. Het land is de grote winnaar bij de uitreiking van de Virgin Holidays...
Hotel Des Indes in Den Haag maakt sinds 1 november officieel deel uit van de Luxury Collection Hotels & Resorts. De Luxury Collection is een ensemble...
Het citizenM hotel Amsterdam Airport viel tijdens de European Hotel Design Awards in Londen vier keer in de prijzen. Het hotel wordt gezien als één...
Tien jarig jubileum voor iens.nl. Reden voor een feestje en dus lanceerde zij de nieuwe lustrumrestaurantgidsen Groot Amsterdam Restaurantgids en Tien...
Hotel Amsterdam-De Roode Leeuw in Amsterdam, één van de viersterren hotels in het hart van Amsterdam, heeft haar website www.hotelamsterdam.nl volle...
De bouw werd enigszins vertraagd doordat de overblijfselen van een lang gezocht Romeins grafveld werden aangetroffen, maar sinds maandag is het dan zo...
EasyToBook.com, internationaal specialist op het gebied van online hotelboekingen, groeit, naar eigen zeggen, tegen de stroom in. De maand oktober 200...
Een strategische samenwerking tussen American Express en EMS card geeft een groot aantal online winkeliers, hotels en restaurants in de toekomst de mo...
De eerste Hotelweek is een groot succes. De meest luxueuze hotels, zoals Landgoed Duin Kruidberg in Santpoort en The Westin in Rotterdam, waren na een...
Geneeskrachtig bronwater, onlangs ontdekt bij boringen in de buurt van Dirkshorn bij de Noord-Hollandse kust, maakt de bouw van het eerste 'kuuroord'...
INNOVEER!, dat is de oproep van Horecava 2009. Een nieuwe wereld op de beursvloer toont in een futuristische sfeer actuele horecatrends en innovaties....
Het NH Grand Hotel Krasnapolsky is verkozen tot meest markante horecaonderneming van de afgelopen 125 jaar. Dit werd bekendgemaakt tijdens de officiël...
Blije gezichten, grote vreugde en een hoop gejuich op het moment van de bekendmaking van de winnaar tijdens de tweede Keeping Up Award. Het Amrâth Gr...
Vandaag start HotelSpecials.nl met de HotelWeek. Tijdens deze eerste editie kan iedereen op een voordelige manier kennismaken met luxe tophotels. De p...
Niet een lintje doorknippen maar hard blazen op een conducteursfluitje. Met deze handeling was de opening van het vernieuwde en uitgebreide Ibis Amste...
Het gloednieuwe Parkhotel Horst - Hampshire Classic in het Limbursge Horst aan de Maas is geopend. De eeuwenoude traditie van gastvrijheid, die altijd...
Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre sponsort op zaterdag 29 november een benefiet high tea van Stichting Colibri, dat zich inzet voor arme kind...
De horecaondernemers van Koninklijke Horeca Nederland hebben in het jubileumjaar 125.000 euro opgehaald voor het goede doel. Het Nationaal geschenk va...
Een nieuwe aanpak van relatiebeheer voor Het Swissôtel Amsterdam. CRM-7-18 Model for Hospitality is een 18-stappenplan kunnen hotels gastenrelaties z...
Oud directeur Jeu Claes (60) is koninklijk onderscheiden voor zijn inzet voor de horecabranche. De afgelopen 11 jaar is hij het gezicht geweest van de...
Domina Hotel Group en FINPRO Srl, onder leiding van de Danieli Group, hebben een leasecontract getekend voor een nieuw Domina hotel in Venetie, welke...
De wereld staat op zijn kop. Crisis op de financiële markten. Huizenprijzen onder druk. Terwijl ik dit schrijf is al minstens 180 miljard aan beurswa...
Nog geen jaar open en nu al is het Suitehotel Pincoffs in Rotterdam succesvol. Een unieke sfeer in combinatie met een vernieuwend design, veel luxe co...
Hoteldesign is de discipline waarbij voor gasten een verblijfsomgeving wordt gecreëerd. In deze omgeving treft men faciliteiten voor rust en onts...