Hilton Hotels opent in de eerste helft van 2010 een nieuw hotel in de Jordaanse stad Aqaba. Het hotel wordt onderdeel van een grootschalig bouwproject...
Een indoor-hockeyfeest in Hotel Huis ter Duin in Noordwijk heeft een bedrag van 30.000 euro opgeleverd voor Unicef. Dit werd bijeengebracht door onder...
De Executive Housekeepers Association (EHA) organiseert samen met een aantal toeleveranciers van de hotelbranche op 12 oktober 2007 het evenement '...
Onze zuiderburen hebben het maar gewoon in één keer gedaan: net als de Ieren en Schotten hebben zij onverschrokken de knoop doorgehakt....
Langs de Sagenroute, dicht tegen de Duitse grens aan, staat het bordje met 'De Wilmersberg'. Dan nog een eindje over een rustieke eenbaansweg....
Verkoopland is een democratie. Klanten en gasten stemmen bij de kassa. Ook bij de drempel, want waar niets te beleven valt, lopen ze door. Beleving is...
Ik beschreef het u eerder in 2000. Hoe ik een jaar of vijftien geleden voor het eerst een klein kaartje in de badkamer van mijn hotel aantrof waarop d...
Er is een markt binnen de hotellerie (her)ontdekt: de zorg. Het zorghotel betekent een opvulling van het gat tussen thuis en ziekenhuis. Het ontwikkel...
Het Eden Dish Hotel en Eden Hotel de Broeierd in Enschede, Eden Star Hotel in Hengelo en Eden Lancaster Hotel in Amsterdam hebben zich officieel aange...
Gisteren hebben we in Valkenburg een themamiddag gehouden over de legionellawetgeving en de daaraan verbonden verplichtingen voor de hotelier. Tijdens...
In september 1996 verscheen zijn eerste column in Hospitality Management; direct al prikkelend, confronterend en motiverend - gepaard aan een kwinksla...
Is het vreemd of merkwaardig om de nieuwe rubriek Hotelrestaurant te beginnen met Robert Kranenborg, een cuisinier die niet (!) in een hotel werkt? Ne...
Waarom zijn wij doorgaans zo bezig met de grote zaken en worden de kleine zaken over het hoofd gezien? In de afgelopen weken heb ik nogal wat tijd in...
Hotelketen Accor heeft in het boekjaar 2006 een winst gemaakt van 7,6 miljoen euro. Dat is een stijging van 5,2 procent in vergelijking met 2005. Voor...
De allround dienstverlener, Hospitality Circle Group opent voor haar subbrands: Interior Consult, Hotel Supply, Hotel-purchase.com en Hotel Tech een v...
De directie van het Best Western Hotel in Nieuwvliet krabt zich verbaasd eens stevig achter het oor. Het overdekte zwembad is door de provincie betite...
De Europese hotelindustrie beleefde in 2006 een 'opmerkelijk jaar', zo concludeert Deloitte in de meest actuele HotelBenchmark Survey. De omzet per be...
Het hotel L'Empereur in Maastricht is woensdagochtend ontruimd na een chloorlek in het zwembad. Het chloorlek lijkt te zijn ontstaan doordat bij werkz...
Hotel Heidepark in Bilthoven gaat gebukt onder een serie autokraken. De laatste maanden worden dagelijks gemiddeld vijf tot acht auto's opengebroken....
Het hotel Van der Valk aan de rand van Emmen nabij buurtschap Nieuw Amsterdam wordt voor 2,5 miljoen euro uitgebreid. Het relatief nieuwe hotel is nu...
Hotel Duin en Dal in Noordwijk is in de nacht van zaterdag op zondag ontruimd wegens brand in één van de kamers. Vermoedelijk is er kortsluiting ont...
Kasteelhotels, stadshotels en familiehotels zijn steeds meer in trek. Dat blijkt uit de groeicijfers van Hotelletje.nl, de zustersite van Weekendjeweg...
Hospisafe Hotel Supplies, online partner voor hotelsupplies & equipment, heeft haar website geheel vernieuwd. Doorgevoerde verbeterpunten zijn onder m...
IENS, bekend van vele restaurantgidsen, start met de mogelijkheid om hotelrecensies te publiceren. Hotelbezoekers kunnen vanaf mei hun ervaring kenbaa...
Kopenhagen krijgt twee glazen hoteltorens van 80 meter hoog. Het Bella Hotel (beeld) is een ontwerp van architectenbureau 3XN. Ingenieursbureau Rambol...
Niks nieuws onder de zon. De geschiedenis herhaalt zich. Ooit was volgens het christelijk geloof een appel bepalend voor de verdere ontwikkeling van d...
Heerlijk, zo'n stille, bijna eenzame weg door het platte land, op weg naar Zevenbergen. Je verwacht een verstild stadje na zo'n rit: klok- en...
De komst van de mobiele telefoon, de steeds verdere vervolmaking van het mondiale mobiele netwerk en de sterk dalende kostprijs van mobiele telefonie...
Toen ik in 1993 interimmanager was van een boutiquehotel avant-la-lettre in Brugge, had ons team één onbetwiste ster: Inge. Zij was een...
De dertig hostels van Stayokay ondergaan de komende jaren een metamorfose. Voor een herkenbaar en eigentijds gezicht introduceert de groep een nieuw i...
Bedachtzaam keek hij naar een wanstaltig grote vaas in het kozijn van één van zijn hotelrestaurants. ‘Tsja,’ verzuchtte hij....
We spreken met twee van de drie oprichters en eigenaren van de jongste hotelgroepen in Nederland: Bas Tolmeijer en Francesco Monaco van European Hotel...
Onder hotelgasten geldt de kastelein of 'bartender' als een van de meest gewaardeerde medewerkers. Naar verluidt kiest menig hotelgast voor ee...
Tijd is schaars! De confrontatie met de factor tijd als marketinginstrument, naast andere P’s, wordt steeds duidelijker. Tijd is een schaars goe...
Wethouder Pieter van Woensel heeft het startsein gegeven voor de bouw van een Chinees hotel met restaurant in de Wagenstraat, Den Haag. Het hotel zal...
Het gaat niet om het geldbedrag, zo'n 600 euro in totaal, maar om het principe. Dat zegt Leon Camijn, bedrijfsleider van Hotel De Kok. Het bedrijf Fu...
Zakenreizigers zijn bij het boeken van hotels erg merktrouw, zo blijkt uit onderzoek van TripAdvisor onder 2.100 respondenten. Van de ondervraagden ga...
Het hotel waar ooit het idee ontstond voor de hilarische Britse comedy Fawlty Towers met in de hoofdrol John Cleese heeft een extreme makeover gekrege...
De consument anno 2006 vraagt om kleur. Klassiek of modern; sober of fel gekleurd; ‘gethematiseerd’ of puur functioneel. Geen enkel hotel...