Je hebt gezocht op: EZ
Mike Klaassen versterkt team Ciel Bleu in Hotel Okura Amsterdam als chef de cuisine
Ciel Bleu Restaurant** versterkt het team met de aanstelling van Mike Klaassen (25). Per 1 maart vervult Mike de rol van chef de cuisine in de keuken...
Black Label Hospitality van Martin Hendricks haalt investeerder aan boord
De Brabantse investeringsmaatschappij Somerset Capital Partners (SCP) heeft een aanzienlijke investering gedaan in hotel operator Black Label Hospit...
‘Bruidskoningin’ Ramona Koonings gaat voor totaalbeleving en hotelkamers in Kasteel Oost
Vrijdag 23 februari heeft de Gemeente Valkenburg de koper van Kasteel Oost te Valkenburg bekendgemaakt. ‘Bruidskoningin’ Ramona Koonings,...
Revolutie van houten keycards en mobile keys in hotelsector: duurzaamheid, gemak en veiligheid
In de afgelopen jaren heeft de hotelsector enorme veranderingen ondergaan, vooral op het gebied van technologie. Eén van de meest recente ontwi...
Hotel Jakarta Amsterdam gaat samenwerking aan met Hotels for Trees
Met trots kondigen Hotel Jakarta Amsterdam by WestCord en Hotels for Trees vandaag hun partnerschap aan in een gezamenlijke inzet voor duurzaamheid en...
Corona belastingschulden? De tijdelijke kwijtscheldingsregeling van de Belastingdienst loopt 1 april af
Op 6 februari verscheen een rapport van de Algemene Rekenkamer met een overzicht van de wegens corona uitgestelde belastingschulden. Van de oorspronke...
Lore Group sluit zich aan bij Global Hotel Alliance
Lore Group, een internationaal hospitality bedrijf dat hotel-, restaurant- en barconcepten ontwikkelt, ontwerpt en leidt in Europa en de Verenigde Sta...
Genomineerden Independent Hotel Show Awards bekend
Er kan vanaf nu gestemd worden voor de IHA Awards. Deze worden voor de tweede keer uitgereikt tijdens de Independent Hotel Show Amsterdam op dinsdag 1...
Fletcher Hotels neemt failliet vijfsterrenhotel The Slaak Rotterdam over
Fletcher Hotels, heeft afgelopen week overeenstemming bereikt over de overname van het zeer luxe vijfsterren Hotel The Slaak in Rotterdam. Nadat beken...
No Room for Sex Trafficking: aanpak seksuele uitbuiting in hotels
No Room for Sex Trafficking is een online platform en certificeringssysteem voor hotels. Medewerkers van hotels kunnen een korte online training doorl...
Dusit International gaat aantal hotels en resorts verdubbelen
Dusit International begon in 1948 met één hotel in Bangkok en is in de 75 jaar erna uitgegroeid tot een speler van formaat op de mondial...
SMG Holding brengt Europese Sircle Hospitality Group naar de beurs
SMG Holding, een investeerder die zich richt op middelgrote, Europese bedrijven, heeft de beursgang van Sircle Hospitality Group, een Europese lifesty...
Publieksronde ‘Hotel Website of the Year’ 2024 verkiezing van start
Deze week markeert het begin van de publieksronde van de Hotel Website of the Year verkiezing, een jaarlijks evenement dat de crème de la cr&eg...
Stardekk wordt onderdeel van Lighthouse: meer mogelijkheden voor onafhankelijke hotels
Stardekk, een toonaangevende speler op het gebied van channelmanagement- en distributiesoftware voor de logiessector, heeft vandaag aangekondigd dat h...
Vorderingen tot aanpassing CPI-indexering huurprijs niet kansloos
Voordat de coronadiscussies goed en wel waren afgerond zorgden de hoge inflatiecijfers van 2023 opnieuw voor spanningen tussen verhuurders en huurders...
Fletcher Hotels opent met tiende restaurant nieuwe ‘culinaire hotspot’
Fletcher Hotels opent binnenkort het tiende restaurant van Bar Bistro DuCo. Op vrijdag 16 februari opent Bar Bistro DuCo Helmond, onderdeel van Fletch...
Investeren in jezelf: Nederlands hotelbedrijf maakt dromen medewerkers waar
Hoe zet je als werkgever een extra stapje voor je medewerkers? Het Nederlandse hotelmanagementbedrijf International Hotel Capital Partners (IHCP) stel...
Column Sander Allegro: Evolutie in luxe
Gouden kranen, tapijten waar je in wegzakt tot je enkels, knipmessende medewerkers gestoken in jacquet of livrei en restaurants met fonkelende glazen...
Basecamp Eco-resorts neemt boetiekhotel The Unbound in Amsterdam over
Basecamp Eco-resorts heeft de missie om een wereldwijd netwerk van eco-resorts op de mooiste plekken ter wereld te ontwikkelen. In totaal zijn er zeve...
Eigenaar en algemeen directeur Camille Oostwegel ook werkzaam als general manager
Camille Oostwegel is sinds december 2023 niet enkel actief als eigenaar en algemeen directeur van de Oostwegel Collection. Hij combineert deze rol nam...
“Verhoging toeristenbelasting heeft geen enorme impact op Nederland als congresbestemming”
De congresindustrie heeft door de coronapandemie een stap terug moeten doen, maar benadert inmiddels het niveau van voor 2020. Senthil Gopinath, CEO v...
Brouwers Bedding, marktleider in hotelbedden, focust in 2024 nog meer op duurzaamheid
Brouwers Bedding is de marktleider in hotelbedden. Voor klanten leveren zij een breed scala aan boxsprings, matrassen, topmatrassen, dekbedden, hoofdk...
Hoteltrends: we kunnen niet meer om geurbeleving heen
In aanloop naar de Independent Hotel Show Amsterdam werpt trend-forecaster Vincent van Dijk vast licht op enkele ontwikkelingen binnen de ho...
Quality Lodgings en Mastercard bieden bijzondere overnachtingen aan kaarthouders
Woensdag 7 februari kondigt Quality Lodgings met trots een meerjarige samenwerking aan met Mastercard. Als verzameling van meer dan 110 onafhankelijke...
WestCord Hotel de Veluwe komt in nieuwe handen
Hotel de Veluwe komt in nieuwe handen. De Voorthuizense ondernemer Timo Kruft neemt het hotel in Garderen over van Richard van der Velde en heeft er a...
Hotel Management School Maastricht eindigt op podium in wedstrijd met 26 hotelscholen
De zestiende editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) vond plaats op zondag 4 en maandag 5 februari in Maastricht. Het thema van deze editie w...
LOT61 opent flagship store in DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station
Eind maart opent het internationaal gerenommeerde koffielabel LOT61 haar tweede Amsterdamse vestiging in DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Stati...
Hoteltrends: oplossingen voor personeelstekort
In aanloop naar de Independent Hotel Show Amsterdam werpt trend-forecaster Vincent van Dijk vast licht op enkele ontwikkelingen binnen de hospitality-...
Gault&Millau 2024: De hoogst genoteerde stijgers, de top, de hoogste nieuwe binnenkomers en de 18 awardwinnaars
De Gault&Millau gids 2024 werd maandag in Utrecht gepresenteerd. Maar liefst 842 restaurants prijken dit jaar op de lijst, waarvan 82 restaurants...
De factor ‘vertrouwen’: het bieden van gastbelevingen in het technologisch tijdperk
Stel je het ideale hotel voor: een warme sfeer, persoonlijke service, empathische horecamedewerkers en tevreden gasten. Maar wat is de werkelijkheid?...
Hotel Leaders Network en Hotelvrijmibo XL overtreffen verwachtingen
In een bruisende editie van Hotel Leaders Network en Hotelvrijmibo XL: Cirque de l'hôtel, gehouden op 2 februari 2024 in de Beurs van Berlage, w...
Holland Water breidt legionellabeheersingsportfolio voor hotels verder uit
Holland Water, marktleider in technologie-gedreven legionellabeheer, neemt branchegenoot Ulfima over. Ulfima ontwikkelt, levert en beheert fysische be...
Franchisenemer komt onder non-concurrentiebeding uit
Volgens de Nationale Franchisegids zijn er zo’n 187 franchiseformules actief in de horeca. Bekende hotel franchiseketens zijn Hilton, Best Weste...
“Hilton noemt de eigenaar van een ander merk een prohibited person, net als dictators en andere boeven”
Verspreid over de Randstad liggen zes hotels die ogenschijnlijk niets met elkaar te maken hebben. Neem een Renaissance bij Schiphol-Oost. Een Moxy in...
Landgoed De Rosep gaat na bijna veertig jaar in andere handen over
Landgoed De Rosep in Oisterwijk is na bijna veertig jaar in andere handen overgegaan. Hoteleigenaren Ingrid en Henri Verhoeven droegen onlangs het sto...
Restaurant Flore** in Hotel De L’Europe start het nieuwe jaar met nieuwe maître d’
Vanaf 1 februari zal Roos Stevens het team van restaurant Flore(**) versterken in haar nieuwe rol als maître d’. Zij zal onder andere vera...
Stayokay Hostels terug in Brabant na overname exploitatie in Eindhoven
Nederlands grootste hostelketen Stayokay heeft per 1 februari 2024 de exploitatie van het Blue Collar Hotel in Eindhoven overgenomen. Daarmee wordt di...
Nederlands hospitality concept The Social Hub opent zeventiende locatie in Europa
Donderdag 1 februari is de opening van de nieuwste locatie van het hybride hospitality model The Social Hub in San Sebastián. Het is de zeventi...
Tweesterrenchef coacht Nederlands team Bocuse d’Or in wedstrijdkeuken van Hotel Okura Amsterdam
Niemand minder dan tweesterrenchef Arjan Speelman van restaurant Ciel Bleu heeft de rol van coach op zich genomen voor het Nederlandse team dat op 19...
Chris Naylor benoemd tot culinary director voor Minor Hotels
Meesterkok Chris Naylor gaat aan de slag als culinary director Noord-Europa voor Minor Hotels. Na achttien jaar draagt hij zijn taken als executive ch...