Je hebt gezocht op: EZ

Broodbeleg in dispensers: onmiskenbare smaak van het allerbeste fruit
3 januari 2024Nieuws

Broodbeleg in dispensers: onmiskenbare smaak van het allerbeste fruit

Oostenrijkse ambachtelijke jam in dispensers Er verandert momenteel veel in de ontbijtmarkt. Met de komst van het verbod op harde plastics zijn veel...

Hotel de Abdij sluit partnerschap met investeerder en eigenaar van Landgoed Lauswolt
2 januari 2024Nieuws

Hotel de Abdij sluit partnerschap met investeerder en eigenaar van Landgoed Lauswolt

Om het zakelijke en toeristische netwerk in Dokkum en de regio breder te vermarkten, zijn ondernemers van Hotel de Abdij een partnerschap aangegaan me...

Column Ewout Hoogendoorn: Krijg nou de pest!
29 december 2023Nieuws

Column Ewout Hoogendoorn: Krijg nou de pest!

Dat zal menigeen gedacht hebben direct na de verkiezingen van 22 november. De coalitiepartners van Rutte 4 omdat ze zich de pestpokken hadden gewerkt...

“Wij zijn blij dat het vastgoed niet van ons is”
27 december 2023Nieuws

“Wij zijn blij dat het vastgoed niet van ons is”

Alco en Evelyn van Berkel runden onder de vlag van hun bedrijf Van Berkel Hospitality al Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven en nog twee locat...

Amsterdamse daklozen vieren kerst met diner bij Doubletree by Hilton Amsterdam
27 december 2023Nieuws

Amsterdamse daklozen vieren kerst met diner bij Doubletree by Hilton Amsterdam

Daklozen in Amsterdam werden vrijdag 22 december voor een kerstmaaltijd uitgenodigd door Doubletree by Hilton Amsterdam Centraal Station. Dat gebeurde...

Hoe profiteert u als hotelier van de MICE-markt?
22 december 2023Nieuws

Hoe profiteert u als hotelier van de MICE-markt?

De MICE-markt kan uw hotel veel brengen op het gebied van bezetting, zichtbaarheid en omzet. Voordat u besluit stappen te zetten op dit gebied, is het...

YAYS bundelt krachten met NUMA Group
21 december 2023Nieuws

YAYS bundelt krachten met NUMA Group

YAYS, een exploitant van serviced apartments in Europa, is overgenomen door NUMA Group, Europa’s snelst groeiende en vooraanstaande aanbieder va...

Louvre Hotels Group lanceert strategisch vijfjaren plan: “80 procent van de hotels renoveren”
20 december 2023Nieuws

Louvre Hotels Group lanceert strategisch vijfjaren plan: “80 procent van de hotels renoveren”

Louvre Hotels Group is de op één na grootste speler in de hotelsector in Frankrijk en Europa. De groep, met merken als Campanile, Golden...

Hotel Okura Amsterdam onthult Nederlandse mousserende wijn: Cuvée Okura
20 december 2023Nieuws

Hotel Okura Amsterdam onthult Nederlandse mousserende wijn: Cuvée Okura

Hotel Okura Amsterdam introduceert de net gebottelde wijn Cuvée Okura. Het is een unieke mousserende blend die nergens anders ter wereld te vin...

Vrijetijdssector groeit in 2024 met 3 procent door koopkrachtverbetering
20 december 2023Nieuws

Vrijetijdssector groeit in 2024 met 3 procent door koopkrachtverbetering

Ondanks uitdagingen, zoals gestegen voedsel- en personeelskosten, heeft de vrijetijdssector een goed jaar achter de rug. De consument kiest ook in het...

ING: "Verdere prijsverhogingen horeca in 2024 onvermijdelijk door hogere personeelskosten"
20 december 2023Nieuws

ING: "Verdere prijsverhogingen horeca in 2024 onvermijdelijk door hogere personeelskosten"

De vooruitzichten voor de horeca voor 2024 zijn, met een minimale volumegroei van 1%, mager. Dit komt door de lage economische groei, een licht stijge...

Waarom elke hospitality professional een beroeps aansprakelijkheidsverzekering nodig heeft
19 december 2023Nieuws

Waarom elke hospitality professional een beroeps aansprakelijkheidsverzekering nodig heeft

In de wereld van hospitality draait het allemaal om het leveren van perfecte service aan je gasten. Dit geldt voor elke professional in de hospitality...

De 10 belangrijkste hoteltrends van 2024
19 december 2023Nieuws

De 10 belangrijkste hoteltrends van 2024

Aan de vooravond van het nieuwe horecajaar, blikt trend-forecaster Vincent van Dijk vooruit. Voor de Independent Hotel Show Amsterdam ging hij langs e...

Toekomstig Hiltonhotel Kasteel Gemert Eindhoven uitgebreid met 25 suites van topniveau
19 december 2023Nieuws

Toekomstig Hiltonhotel Kasteel Gemert Eindhoven uitgebreid met 25 suites van topniveau

Hotel Kasteel Gemert Eindhoven Curio Collection by Hilton, dat medio 2025 de eerste gasten hoopt te ontvangen, krijgt aanzienlijk meer kamers dan in d...

Gepensioneerden van KlusHeeren vullen tekort technici aan bij Hotel Arsenaal
19 december 2023Nieuws

Gepensioneerden van KlusHeeren vullen tekort technici aan bij Hotel Arsenaal

Hotel Arsenaal, onderdeel van de Nederlandse hotelgroep WestCord Hotels, slaat de handen ineen met KlusHeeren om het tekort aan technisch personeel op...

Nieuwe Horeca-cao 2024 is een feit
19 december 2023Nieuws

Nieuwe Horeca-cao 2024 is een feit

KHN is samen met FNV Horeca en CNV Vakmensen een nieuwe cao voor de horeca overeengekomen. Maandag werd bekend dat de achterbannen akkoord zijn met he...

Jaaroverzicht 2023: Dit is het best gelezen in 2023. Wat viel op?
19 december 2023Nieuws

Jaaroverzicht 2023: Dit is het best gelezen in 2023. Wat viel op?

In dit feestelijke overzicht duiken we in de meest opmerkelijke momenten van het afgelopen jaar. We blikken terug op de best gelezen artikelen, onthul...

Caroline zoekt piloten, musici en F1-racers
19 december 2023Nieuws

Caroline zoekt piloten, musici en F1-racers

Maritim Hotel Amsterdam, dat volgend jaar zijn deuren opent, lanceert deze week een unieke campagne om teamleden te werven. Het hotel gaat zijn mede...

Accountmanager bij Uitgeverij PS: 16-24 uur per week
15 december 2023Nieuws

Accountmanager bij Uitgeverij PS: 16-24 uur per week

Wil jij deel uitmaken van een dynamisch team en ben je gedreven om commerciële doelstellingen te behalen? Uitgeverij PS: zoekt een enthousiaste a...

Sweeply en Hotels for Trees werken samen om duurzaamheid in de gastvrijheid te herdefiniëren
14 december 2023Nieuws

Sweeply en Hotels for Trees werken samen om duurzaamheid in de gastvrijheid te herdefiniëren

Sweeply, een toonaangevende innovator in housekeeping en taakbeheeroplossingen voor de hospitalitysector, kondigt met trots haar strategische partners...

Dit leest u in de decemberuitgave van Hospitality Management: Fletcher, Van Berkel Hospitality en IHCP
13 december 2023Nieuws

Dit leest u in de decemberuitgave van Hospitality Management: Fletcher, Van Berkel Hospitality en IHCP

Aankomende week valt bij iedere hotelier weer de gloednieuwe decemberuitgave van Hospitality Management op de deurmat. Met deze keer op de cover: Alco...

Vacature van de week: Hotelschool The Hague zoekt food and beverage instructor – service
13 december 2023Nieuws

Vacature van de week: Hotelschool The Hague zoekt food and beverage instructor – service

Heb jij een passie voor hospitality? Heb je een goede kijk op eigentijdse en innovatieve restaurantconcepten? Zou je het meer dan leuk vinden om stude...

10 genomineerden voor F&B Professional of the Year 2024 bekend
12 december 2023Nieuws

10 genomineerden voor F&B Professional of the Year 2024 bekend

Het is zover! De top tien kandidaten is bekend! Deze tien nominaties maken vanaf nu kans op de titel 'F&B Professional of the Year 2024'. En u kan...

Nederlandse leisure onderneming neemt belang in Oostenrijkse hotelgroep
12 december 2023Nieuws

Nederlandse leisure onderneming neemt belang in Oostenrijkse hotelgroep

Sterke punten bundelen en synergieën benutten. De opkomende Oostenrijkse hotelgroep Alpin Family zet de koers uit voor de toekomst, door samen te...

"Klimaatneutraal toerisme is goed mogelijk ondanks groei"
12 december 2023Nieuws

"Klimaatneutraal toerisme is goed mogelijk ondanks groei"

Maandag is een eerste rapport uitgebracht door het Toerisme Panel over Klimaatverandering (TPCC) als bijdrage aan de Klimaatconferentie in Dubai. De b...

Campanile hotels Nederland en Campanile Vilvoorde voeren nu Ecostars label
11 december 2023Nieuws

Campanile hotels Nederland en Campanile Vilvoorde voeren nu Ecostars label

Alle Nederlandse Campanile hotels, Premiere Classe Breda, Campanile Vilvoorde en Tulip Inn Antwerpen in België mogen sinds deze maand het duurzaa...

Stage in hotel lijkt minder haalbaar: nieuwe cao achteruitgang voor stagelopende hbo-student
8 december 2023Nieuws

Stage in hotel lijkt minder haalbaar: nieuwe cao achteruitgang voor stagelopende hbo-student

12 procent meer salaris voor het horecapersoneel per 1 januari en stagiairs krijgen een stagevergoeding. Klinkt goed zou u denken maar Marco ten Hoor,...

Shades of Gold-editie van Hotelvrijmibo in Hilton Amsterdam zeer geslaagd
8 december 2023Nieuws

Shades of Gold-editie van Hotelvrijmibo in Hilton Amsterdam zeer geslaagd

De Shades of Gold-editie van Hotelvrijmibo, gehouden in het Hilton Amsterdam op 1 december 2023, bezorgde een avond vol betovering. Bij binnenkom...

Ewald Biemans vertelt over zijn aanwezigheid op klimaatevenement in VAE
7 december 2023Nieuws

Ewald Biemans vertelt over zijn aanwezigheid op klimaatevenement in VAE

In een wereld vol duurzaamheidsbeloften biedt Bucuti & Tara Beach Resort de garantie voor een klimaatpositieve vakantie-ervaring. Bucuti & Tar...

Het tekort aan talenten: naar een sectorbrede aanpak
6 december 2023Nieuws

Het tekort aan talenten: naar een sectorbrede aanpak

In een recent artikel hebben Ashokkumar Manoharan (Flinders University), Christina Scott-Young (RMIT University) en Anthony McDonnell (Cork University...

Nieuw hospitalityconcept 'The Usual' wil in alle grote Europese steden openen (met artist impressions)
6 december 2023Nieuws

Nieuw hospitalityconcept 'The Usual' wil in alle grote Europese steden openen (met artist impressions)

Er is een groeiend bewustzijn rondom reizen (denk aan vliegschaamte) en vooral de generaties Y en Z lijken zich zorgen te maken over de impact hiervan...

Ms.Chelin-restaurant geopend in Amsterdams Hans Brinker Hostel
5 december 2023Nieuws

Ms.Chelin-restaurant geopend in Amsterdams Hans Brinker Hostel

In het hostel Hans Brinker in de Kerkstraat in Amsterdam opent op 6 november restaurant en bar Ms.Chelin. Met een dikke knipoog naar de culinaire gids...

“Het is logisch dat de kosten bij een B&B hoger zijn dan bij een hotel”
5 december 2023Nieuws

“Het is logisch dat de kosten bij een B&B hoger zijn dan bij een hotel”

Het plan om een bed & breakfast te beginnen was er al wel bij Floor van Boxtel en haar partner Gijs van der Grinten, maar dat de locatie van HAERT...

Van der Valk Exclusief Hotels kiest het vierde jaar op rij voor Deurrubberservice als preferred supplier
4 december 2023Nieuws

Van der Valk Exclusief Hotels kiest het vierde jaar op rij voor Deurrubberservice als preferred supplier

Deurrubberservice is expert in montage, materiaalkennis en service voor het vervangen van deurrubbers voor professionele koelingen. Sinds 2019 biedt...

Fletcher Hotels neemt Hotel Restaurant Oud London in Zeist over
1 december 2023Nieuws

Fletcher Hotels neemt Hotel Restaurant Oud London in Zeist over

De grootste hotelketen van Nederland, Fletcher Hotels, kondigt de overname aan van een drietal bedrijven van de Oud London Horeca Groep, waaronder Hot...

Nonius Cast-oplossing ondersteunt nu Google Gen4 Chromecast
30 november 2023Nieuws

Nonius Cast-oplossing ondersteunt nu Google Gen4 Chromecast

We zijn verheugd om een belangrijke verbetering aan te kondigen van onze met HTNG TechOvation bekroonde Nonius Cast-oplossing! We hebben ondersteuning...

Booking.com onthult dé reistrends onder Nederlanders voor 2024
30 november 2023Nieuws

Booking.com onthult dé reistrends onder Nederlanders voor 2024

Nu 2024 aan de horizon verschijnt, denken we massaal al na over de vakanties van het komende jaar. Booking.com brengt met haar jaarlijkse onderzoek na...

Personeel IHCP hotels houdt inzamelingsactie voor Sinterklaas
30 november 2023Nieuws

Personeel IHCP hotels houdt inzamelingsactie voor Sinterklaas

De decembermaand staat symbool voor vrijgevigheid en saamhorigheid. Helaas ervaren niet alle kinderen de vreugde van het ontvangen van cadeautjes. In...

“Wij beseffen ook niet altijd hoe uniek dit hotel is”
29 november 2023Nieuws

“Wij beseffen ook niet altijd hoe uniek dit hotel is”

Oranje is geen gebruikelijke huiskleur voor een hotel, maar bij Hotel Papendal is er vrijwel geen ontkomen aan. Dat is niet zonder reden, aangezien he...

Deze keuzes dragen bij aan succes Bastion Hotels
28 november 2023Nieuws

Deze keuzes dragen bij aan succes Bastion Hotels

Bastion Hotels is al meer dan 30 jaar een gevestigde naam in de hotelwereld. Marianne van der Sterren, HR & ICT Manager, vertelde tijdens het ev...