Je hebt gezocht op: EZ
Plannen voor tophotel in historisch pand Maastricht
Hotelier Benoit Wesly wil een tophotel vestigen in het monumentale LIOF-gebouw aan de Boschstraat in Maastricht. De zakenman heeft het pand voor 2,2 m...
Beste hotel van Nederland: Van der Valk Hotel Nijmegen - Lent
Hotels.nl heeft in de afgelopen weken 42 awards uitgereikt aan de beste hotels van Nederland. In totaal hebben 43.000 hotelgasten een reviewscore gege...
Hotels.com breidt app uit met nieuwe service
De mobiele applicatie van Hotels.com gaat een nieuwe conciërge service integreren in de app. Op deze manier wil de Expedia-dochter reizigers ook...
Zo zorg je voor een handicap-vriendelijke onderneming
Vandaag heeft Staatssecretaris van Volksgezondheid, Welzijn en Sport Martin van Rijn op de Horecava de campagne 'Meedoen met een handicap' gel...
Hotelsterren: Dit is verwarrend voor de gast
Vandaag maakte BoldData bekend dat 2.860 hotels in Nederland een sterwaardering hebben en dat 77 daarvan een 5-sterrenhotel zijn. Deze gegevens komen...
Finalisten voor F&B Professional of the Year ’17 bekend
Tijdens de Horecava zijn de drie finalisten bekendgemaakt die meedingen naar de titel 'F&B Professional of the Year 2017'. Onder het toezi...
Beste Hotel van Friesland: Sporthotel Iselmar
Het jaar begon goed voor Sporthotel Iselmar. "Geweldig, wat een super begin van 2017! Wij zijn winnaar van de Hotels.nl Awards 2016 in de categor...
DoubleTree by Hilton is beste horecaleerbedrijf van 2016
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station mag zich het Beste Leerbedrijf Horeca van het Jaar 2016 noemen. Het bedrijf kreeg deze titel tijdens d...
Airbnb investeert in restaurant-app
Airbnb heeft het bedrijf achter restaurant-applicatie Resy gekocht. Het bedrijf wil zich daarmee verder gaan richten op de reisbeleving van de reizige...
FNV Horeca presenteert loontabel met loonsverhoging van 4,75%
Horecawerknemers moeten een salaris ontvangen dat past bij het salarisniveau van 2017. Dat vindt FNV Horeca. Als het aan de vakbond ligt gaan de lon...
Jochem-Jan Sleiffer nieuwe Senior Vice President Hilton
Hilton kondigt vandaag aan dat Jochem-Jan Sleiffer is aangesteld als Senior Vice President, Operations, Full-Service Hotels, Continental Europe....
Utrecht City Hotels neemt Malie Hotel Utrecht over
Malie Hotel Utrecht wordt overgenomen door Utrecht City Hotels. Ook Court Hotel, Mother Goose Hotel, Eye Hotel en Hotel 26 vallen onder Utrecht City H...
Dit is de Meest Markante Horecaondernemer van Nederland
Michiel van der Eerde is maandagavond 9 januari 2017 uitgeroepen tot Meest Markante Horecaondernemer van Nederland 2016/2017. De bekendmaking vond pla...
Meer binnenlandse vakanties in 2016
Nederlanders zijn in 2016 vaker op vakantie geweest in eigen land. Dat blijkt uit het ContinuVakantieOnderzoek van NBTC-NIPO Research. Het aantal b...
Wat je moet weten over boeken via Google
Het is belangrijk om op de hoogte te blijven van de nieuwste technologie en online marketing trends. Boeken via Google wordt steeds belangrijker. Daar...
SVH lanceert nieuwe examens en leermiddelen
Tijdens de Horecava zijn de nieuwe SVH branche-examens en leermiddelen Kok & Gastheer/-vrouw officieel gelanceerd. Bij de lancering waren auteurs,...
Gediplomeerd keukenpersoneel niet voor het oprapen
De horecabeurs Horecava gaat vandaag van start en de stemming zit er goed in. Het gaat weer goed met restaurants en cafés. Misschien zelfs een...
KHN wil kansen pakken in gelijk speelveld
Volgens KHN-voorzitter Robèr Willemsen gaat het goed met de horeca: het aantal horecavestigingen is gestegen naar 40.250, waar werkgelegenheid...
Uit eten met virtual reality
Naar aanleiding van een succesvol Virtual Reality diner in mei 2016 en de grote interesse na deze avond, wordt VR Dining als start-up gelanceerd op de...
Bier van lokaal, gefilterd regenwater wint Horecava Innovation Award 2017
Overall winnaar van de Horecava Innovation Award 2017 is een speciaal bier, gebrouwen met lokaal opgevangen en gefilterd regenwater; Hemelswater: Code...
HotelloTOP verbindt Future Hotello’s en de branche
Op woensdag 11 januari vindt de 4e editie van Future Hotello plaats tijdens de Horecava in RAI Amsterdam. Ruim 200 studenten nemen deel aan dit netwer...
Douwe Egberts opent pop-up restaurant op Horecava
Voor het eerst in haar bestaan opent Douwe Egberts een restaurant: ‘The House’. Naast dagelijkse lunches bereiden drie Nederlandse topchef...
Twee Van der Valk hotels openen op één dag
Op 9 januari 2017 openden zowel de Van der Valk-vestiging in Zaltbommel direct aan de A2 als de vestiging in Groningen. Voor het eerst in de geschiede...
Heksenjacht op horecabazen: Straf ook drinkende jongeren
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) moet oppassen dat het controleren van horecabazen op verstrekken van alcohol aan minderjarigen, geen...
Trivago: zo veel stijgt de kamerprijs ten opzichte van vorig jaar
2017 begint goed voor de hoteliers. Kamerprijzen in Nederland gaan namelijk met gemiddeld vijf euro omhoog in januari 2017 ten opzichte van januari 20...
The Student Hotel stuurt brief aan Gemeenteraad Utrecht
The Student Hotel wil graag naar Utrecht komen, maar dat gaat niet van een leien dakje. De Utrechtse PvdA-fractie gaat een motie indienen tegen de kom...
Haarlemse hotels profiteren van Amsterdam
De alsmaar groeiende toeristenstroom in Amsterdam zorgt ervoor dan bezoekers steeds vaker uitwijken naar omliggende gemeenten voor overnachtingen. Haa...
Booking.com: dit zijn de nieuwste Europese hotspots
1 januari 2017 was het 15 jaar geleden dat de euro werd geïntroduceerd. Om deze mijlpaal te vieren heeft Booking.com de beste bestemmingen o...
Interview Erwin Storm, Nederlands Kampioenschap Biertappen: waar let de jury op?
Op het Nederlands Kampioenschap Biertappen willen barmannen en barvrouwen uit het hele land laten zien dat zij het beste biertje tappen. De afgelopen...
Interview Gijs Hendrikx, Theaterhotel Venlo: Ik heb nog geen nacht wakker gelegen
‘Gaat niet, bestaat niet’, is zijn motto en deze positieve houding zorgt ervoor dat de bouw van Theaterhotel Venlo soepel verloopt. &ldquo...
Hotel de Paasberg blijft bestaan dankzij oud-medewerkers
Hotel De Paasberg in Ede is vanaf 8 december maar voor korte duur dicht geweest. Afgelopen vrijdag is het hotel weer open gegaan. Twee oud-medewerkers...
Hotels (ver)bouwen op volle kracht
Het aantal in 2016 gepresenteerde plannen voor de bouw of renovatie van hotels overstijgt de cijfers van de afgelopen jaren in ruime mate. De afgelope...
Wie wordt Hotello of the Year 2017?
Traditiegetrouw wordt tijdens het HotelloTOP Year Event, dat plaatsvindt op woensdag 11 januari 2017 tijdens de Horecava in RAI Amsterdam, de Hotello...
Preston Palace viert 25-jarig bestaan in 2017
Toen Van der Most het voormalige Prinses Irene Ziekenhuis in 1987 aankocht met het idee om er een all-inclusive hotel van te maken, had hij niet kunne...
Oranje Hotel Leeuwarden voor 5,6 miljoen euro verkocht
Léon Dijkstra van Hampshire laat in het Financieele Dagblad weten dat hij het vastgoed in Leeuwarden heeft overgenomen. "Deze transac...
Blog Gijs Hendrikx, Theaterhotel Venlo: Het DNA van Theaterhotel Venlo
Het schiet op! Ik hoef niet meer te denken in maanden, maar kan het nu gelukkig met mijn omgeving hebben over weken. Een weekje of tien en da...
Booking.com en CheapTickets mobielvriendelijkst
Google heeft de mobiele prestaties van bedrijven in travel, retail en finance onder de loep genomen. Van de ruim 300 websites uit zeven Europese lande...
Nederlanders in 2017 massaal naar het buitenland
Nederlanders gaan in 2017 massaal naar het buitenland. Ruim 80% geeft aan het komende jaar een Europese bestemming te zullen bezoeken. Binnen Europa s...
Column Sander Allegro: Hotelhumor
Hotels zijn over het algemeen tamelijk humorloos. Het ‘hospitalityproces’ in hotels is een afgeleide van het aan de Europese hoven gebruik...
Vanavond: documentaire over de grootste wijnoplichter ooit
Hoe heeft de grootste wijnoplichter ooit, jarenlang wijnhandelaren en verzamelaars kunnen misleiden door bekroonde kwaliteitswijnen te vervalsen en vo...