Je hebt gezocht op: EZ
ABN AMRO ziet kansen en bedreigingen voor hotels
Stef Driessen is sector banker leisure bij ABN AMRO en volgt de trends en ontwikkelingen in de hotelbranche nauwlettend. Zo ondervinden hotels st...
Duitsers besteedden 5 miljard euro in Nederland in 2015
Bijna de helft van alles wat buitenlandse reizigers in Nederland uitgeven, is afkomstig van Duitse vakantiegangers, dagjesmensen en zakenreizigers....
Blog Renée Cohen: Opening Hilton Brussel is uitgesteld
De kogel is door de kerk. In overleg met de eigenaar en na akkoord van Hilton hebben wij besloten om het Hilton Garden Inn hotel niet op 1 juni,...
Deze hotels bieden bijzondere extra's
Een fles wijn, chocolade en pen en papier is anno 2016 niet meer voldoende voor de hotelgast. Deze 7 hotels bieden daarom wel heel bijzondere extra...
Advertorial: Maatwerk in ligbaden, douchebakken en wastafels
Om optimaal gebruik te maken van de beschikbare ruimte, kan fabrikant Bette badkamerobjecten op maat maken. Dan past het object precies, het is v...
Horecava breidt uit in 2017
De Horecava gaat een flinke uitbreiding tegemoet met een extra beurshal en staat komende editie meer dan ooit in het teken van food. De producenten en...
Vault Bar onthult cocktailgeheimen
De Vault Bar in Waldorf Astoria Amsterdam onthult zijn waardevolle schatten: verrassende cocktails die alle zintuigen prikkelen. De originele cocktail...
Okura-Emma at Work award uitgereikt
Onder andere Karin Bloemen, Freek de Jonge, Marjolijn van Kooten, Dennis van der Geest en Nicolette van Dam luisterden afgelopen weekeinde de tiende v...
NH Collection opent hotel in Eindhoven
Vandaag heeft NH Hotel Group bekendgemaakt dat het haar portfolio in Nederland uitbreidt met een vierde NH Collection hotel. Medio 2017 zal het gloedn...
Dit zijn de 10 duurste etenswaren ter wereld
Wat zijn de duurste etenswaren ter wereld? We presenteren ze je graag: de duurste ingrediënten op basis van prijs per kilo. 10. Densuke-...
Amsterdam wil bezoekersstroom spreiden
Amsterdam gaat proberen de drukte in de stad beter beheersbaar te maken. Achttien experimenten worden ontvouwd om te kijken of bezoekers beter kunnen...
Column Sander Allegro: Hotel van de toekomst
Ik heb in het hotel van de toekomst geslapen. Het staat niet in Japan of op de maan. Het staat in Amsterdam en heet ZOKU. Het positioneert zich als &l...
Twee nieuwe hotels in Amsterdamse Houthavens
Heren2 en Cycas Hospitality bundelen de krachten in een groot hotelproject op de kop van de Danzigerkade in de Houthavens van Amsterdam. De bouw van...
Chef Schilo van Coevorden ontvangt Japanse award
De executive chef van het Conservatorium hotel in Amsterdam, Schilo van Coevorden, heeft als eerste in Nederland een speciale award uit Japan in ont...
Amsterdam strenger wat betreft vestiging hotels
Bestuurscommissies van de Amsterdamse stadsdelen kunnen uitzonderingsgebieden aanwijzen die op voorhand worden uitgesloten voor hotelontwikkeling. Hi...
AF&BM Social Event, ChâteauHotels & -Restaurants
Een weekend met 70 F&B professionals en aanhang naar Zuid-Limburg. Vrijdagmiddag blijkt voor veel vakgenoten een uitermate mooi moment om dan ook...
Louvre Hotels Group opent nieuw hotel in Indonesië
Louvre Hotels Group kondigt de opening van Royal Tulip Gunnung Geulis Resort en Golf in Indonesië aan. Dit is het eerste hotel onder het 5-sterren l...
Hotel Ritz heropent deuren in Parijs
In de Franse hoofdstad Parijs heropende deze week het myhtische hotel Ritz de deuren, na een renovatie die vier jaar duurde. Het Parijse luxehotel Ri...
Airbnb groeit enorm in Amsterdam
De populariteit van Airbnb blijkt zich te concentreren in het centrum van Amsterdam, waarbij 70% van de overnachtingen worden geboekt in de top 5 wi...
Paul Hennessy stapt op bij Priceline
Paul Hennessy stapt op als CEO van Priceline.com. Het bedrijf heeft ook Booking.com onder zijn beheer. Hennessy wil zijn loopbaan voortzetten buiten...
Novotel Eindhoven opent vernieuwde vergaderzaal
Novotel Eindhoven opent een compleet vernieuwde en innovatieve vergaderzaal, genaamd âBrainport Parkâ. De boardroom is voorzien van een nieuw, mo...
Gasten stellen menu samen bij Smaakmakers
Gasten van Smaakmakers, onderdeel van Princess Hotel Collection, krijgen de kans de nieuwe menukaart van de restaurants samen te stellen. De gerechte...
SVH heeft nieuwe huisstijl (video)
SVH is na de herstart op 1 januari 2014 en de komst van de nieuwe directeur Ricardo Eshuis in juni dat jaar een andere weg ingeslagen. Er is hard gew...
Optimisme onder Nederlandse hoteliers toegenomen
Het optimisme onder de Nederlandse hoteliers is opnieuw toegenomen. Dit blijkt uit nieuw onderzoek van Horwath HTL, dat vandaag wordt gepresenteerd....
Drijf-in bioscoop bij SPARK op vrijdag 24 juni
Op vrijdagavond 24 juni organiseert SPARK, cocktailbar van Hilton The Hague, een drijf-in bioscoop. Tijdens de drijf-in bioscoop kan men zowel vanaf...
Nederland in achterhoede klanttevredenheid hotels
Al meerdere jaren achtereen groeit de tevredenheid over de hotelbranche in Nederland. Een betere service kan niet de enige reden zijn. Waarom de beoo...
Hospitality Management 25 jaar: De Hotelkamerfilm Top Tien
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op artikelen die de aandacht trokken. Dit artikel over porno- en sexfilms op de hot...
Valkenburg verplicht Airbnb-aanbieders toeristenbelasting te betalen
De gemeente Valkenburg heeft onlangs de nota aangenomen waarin is vastgelegd dat ook de aanbieders op het platform Airbnb en andere niet-beroepsmati...
Muziekhotel Jaz opent officieel de deuren
Muziekhotel Jaz Amsterdam vierde eergisteren de officiële opening in een feestelijke en muzikale setting. Het hotel is gevestigd naast de Amsterdam...
Van der Valk Middelburg krijgt eigen bushalte
Connexxion en Van der Valk Hotel Middelburg hebben gezamenlijk het initiatief genomen om de hotelgasten tijdens hun verblijf te faciliteren in het r...
Waar zijn de chef-koks gebleven?
De zorg over het tekort aan goede vakmensen voor de keuken speelt al enkele jaren. Recent lijkt de toestand verergerd: hotels in Amsterdam klagen stee...
Yvette Bakker nieuwe salesmanager Kasteel de Wittenburg
Yvette Bakker (28) is de nieuwe manager sales, marketing en PR bij Kasteel de Wittenburg te Wassenaar. In deze functie zal zij zich voornamelijk rich...
Omzet horeca 7 procent hoger
In het eerste kwartaal van 2016 hebben hotels, restaurants, snackbars, lunchrooms en cafés 0,7 procent meer omgezet dan in het voorgaande kwartaal,...
30 procent van al het voedsel gaat verloren
Met de aandacht die er vandaag de dag bestaat voor duurzaamheid en milieu, is het moeilijk te begrijpen dat nog steeds een derde van het voedsel in de...
Badhotel Domburg viert 150-jarig bestaan
Badhotel Domburg viert eind deze maand haar 150-jarig bestaan. Van zaterdag 25 juni tot en met woensdag 29 juni biedt het hotel een gevarieerd jubil...
Column Ewout Hoogendoorn: De wereldwijde 'tegenpartij' is visionair!
Nog even en dan is Donald Trump president! Wat heb je liever? Een rechtse democraat die de achterbakse gebruiken van het establishment tot in de fines...
Breed F&B-aanbod kan een nadeel zijn
Traditionele hotels blijven moeite houden om niet-gasten kennis te laten maken met hun F&B-aanbod. Inntel Hotels Art Eindhoven kampt ook met dit p...
Jan-Willem van der Hek is beste sommelier
Jan-Willem van der Hek (1987) heeft gisteren de titel âÂÂBeste sommelier van NederlandâÂÂ, de Trophée Henriot, veroverd. Dit gebeurde tijdens...
Robèr Willemsen is nieuwe voorzitter KHN
De Ledenraad van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft per vandaag horecaondernemer Robèr Willemsen gekozen tot nieuwe landelijk voorzitter van d...
Radisson Blu Amsterdam Airport start WhatsApp-service
Het luxe viersterrenhotel Radisson Blu Amsterdam Airport in Schiphol Rijk breidt vanaf 1 juni haar service uit met WhatsApp voor klanten en gasten. D...