Je hebt gezocht op: EZ

Paprikasoep met kaaskletskoppen
1 januari 2016Nieuws

Paprikasoep met kaaskletskoppen

Ingrediënten  4 sjalotten, fijngesneden 5 oranje paprika's, in blokjes 2 el olijfolie 250 g tomaten, in stukken 2 takjes tijm 1...

Rijstsalade met noten en cranberry's
1 januari 2016Nieuws

Rijstsalade met noten en cranberry's

Ingrediënten (4 personen) 160 gram wilde rijst 75 gram gehakte walnoten 2 eetlepels gehakte verse munt 50 gram gedroogde cranberry’s...

Griekse cranberrymuffins
1 januari 2016Nieuws

Griekse cranberrymuffins

Echt voorspoedig gaat het allemaal niet in Griekenland. En dat terwijl het land op cultureel en culinair vlak de wereld voldoende heeft te bieden &nda...

Zuurkoolstamppot met rookworst
1 januari 2016Nieuws

Zuurkoolstamppot met rookworst

Ingrediënten (4 personen) 1 kilo aardappelen, geschild en in vieren 600 gram (wijn)zuurkool 1 rookworst 25 gram boter scheut melk nootmus...

Kerrie-kokossoep met gehaktballetjes en mie
1 januari 2016Nieuws

Kerrie-kokossoep met gehaktballetjes en mie

Ingrediënten 300 g varkensgehakt 30 g kokos (gedroogde geraspte) 1 stengel sereh (citroengras, verkrijgbaar bij de toko) 3 eetlepels olie (...

Vierkazenstamppot
1 januari 2016Nieuws

Vierkazenstamppot

Ingrediënten (4 personen) 1 kilo aardappelen, geschild en in vieren klont boter scheut melk 1 bolletje mozzarella, uitgelekt en fijngehakt...

Quarter pound burger
1 januari 2016Nieuws

Quarter pound burger

Ingrediënten  500 gram rundergehakt 1 eetlepel grillkruiden 5 eetlepels bieslook (fijngeknipt) 100 g roomkaas (vers) 1 tomaat 4 blaa...

Clubsandwich van focaccia
1 januari 2016Nieuws

Clubsandwich van focaccia

Focaccia is een Italiaans brood uit de streek rond Genua. Het woord is afgeleid van het Latijnse ‘focus’ (haard) en verwijst naar de steen...

New York pesto burger
1 januari 2016Nieuws

New York pesto burger

Ingrediënten  500 gram varkensgehakt 25 gram rucola 3 sjalotjes (fijngesnipperd) 2 eetlepels peterselie (verse, fijngehakt) 1 theelep...

Chinese stoombroodjes
1 januari 2016Nieuws

Chinese stoombroodjes

Ingrediënten 1 pakje witbroodmix 2 theelepels olie 1 ui (fijngesnipperd) 1 teentje knoflook (fijngehakt) 1 theelepel gemberpoeder 200 g v...

Paprikasoep met balletjes
1 januari 2016Nieuws

Paprikasoep met balletjes

Vergeet de traditionele tomatensoep met balletjes en serveer je gasten eens wat anders! Deze paprikasoep met vleesballetjes op een spies vormt een lek...

Kipkerriesalade
1 januari 2016Nieuws

Kipkerriesalade

Ingrediënten 1 kilo Bieze Kip-Kerriesalade 75 gram uitgebakken spekjes 50 gram pijnboompitjes 100 gram paddenstoelenmix 75 gram rozijnen...

Pompoenstamppot
1 januari 2016Nieuws

Pompoenstamppot

Ingrediënten (voor 2 personen) 250 g rookworst 1 citroen 750 g pompoen 1 krop ijsbergsla, in reepjes 125 g rijst  125 ml melk 3 el...

Vrolijke clubsandwich
1 januari 2016Nieuws

Vrolijke clubsandwich

Ingrediënten (4 personen) 12 sneetjes bruin casinobrood  4 geroosterde paprika’s uit pot, uitgelekt  2 eetlepels tomatenketc...

Lasagne met paprika
1 januari 2016Nieuws

Lasagne met paprika

Ingrediënten 2 rode paprika’s 1 courgette 1 pak lasagnevellen 1 pot tomatensaus 400 g rundergehakt 1 bol mozzarella 300 g spinazie...

Pestolasagne
1 januari 2016Nieuws

Pestolasagne

Ingrediënten (4 personen) 1 bosje basilicum  2 teentjes knoflook 1 eetlepel geraspte pecorino 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas 1...

Broodje Crispy Bacon
1 januari 2016Nieuws

Broodje Crispy Bacon

Ingrediënten 200 g Crispy Bacon salade (Crispy Bacon salade 1kg –Maitre Olivier) 150 g gemengde paddenstoelen (champignons, chanterelle...

Fritatta met rode paprika’s, prei en feta
1 januari 2016Nieuws

Fritatta met rode paprika’s, prei en feta

Wil je je gasten eens iets anders serveren dan de omelet of de uitsmijter? Zet dan eens de Italiaanse fritatta op de kaart. Verandering van spijs doet...

Coco iced latte
1 januari 2016Nieuws

Coco iced latte

Ingrediënten 130 ml gekoelde Alpro Coconut ‘For Professionals’ 1 dubbele espresso ijsblokjes Bereiding Maak een dubbele es...

Caffè Con Coco
1 januari 2016Nieuws

Caffè Con Coco

Ingrediënten sterke espresso magere melk koffiesiroop met kokosaroma gecondenseerde melk fijngestampt ijs Bereiding Doe het ijs en d...

Wrap met makreel
1 januari 2016Nieuws

Wrap met makreel

De gezondheidstrend zet ook in 2016 door. Sluit daarop aan door in je lunchroom deze gezonde en lekkere wrap met makreel te serveren. Succes verzekerd...

Soep van geroosterde rode en gele paprika
1 januari 2016Nieuws

Soep van geroosterde rode en gele paprika

Ingrediënten (4 personen) 2 rode paprika’s 2 gele paprika’s 1 rode ui 1 teentje knoflook handje basilicum 1 liter groenteboui...

Goulashsoep uit Hongarije
1 januari 2016Nieuws

Goulashsoep uit Hongarije

Ingrediënten (4 personen) 3 paprika’s 1 grote ui 1 teentje knoflook 4 vastkokende aardappelen 2 el boter 300 g blokjes runderpoulet...

Courgettesoep met plakjes varkensfilet
1 januari 2016Nieuws

Courgettesoep met plakjes varkensfilet

Ingrediënten (4 personen) 8 dunne varkensfiletlappen  3 eetlepels olijfolie 2 teentjes geperste knoflook  snufje versgemalen pepe...

Maïssoep met varkensvleesreepjes
1 januari 2016Nieuws

Maïssoep met varkensvleesreepjes

Ingrediënten (4 personen) 300 g varkensvleesreepjes 1 eetlepel Mexicaanse kruiden  50 g boter 2 uien (fijngehakt) 1 blik maïs (&...

Bietensoep met gehaktballetjes
1 januari 2016Nieuws

Bietensoep met gehaktballetjes

Ingrediënten (4 personen) 250 g varkensgehakt 1 eetlepel citroenrasp snufje zout snufje peper (versgemalen) 25 g boter 1 ui (fijngehakt)...

Boerenomelet met paprika
1 januari 2016Nieuws

Boerenomelet met paprika

Verras je lunchroomgasten met deze boerenomelet met een twist. Snel te bereiden en gegarandeerd een succes in je zaak!  Ingrediënten (voo...

Kerrieburger van tartaar
1 januari 2016Nieuws

Kerrieburger van tartaar

Ingrediënten 150 milliliter slasaus 1 bosje koriander (15 gram, verse, grof gehakt) 500 gram tartaar 2 sjalotjes (fijngesnipperd) 2 theele...

Aberdeen Angus Burger
1 januari 2016Nieuws

Aberdeen Angus Burger

Ingrediënten (10 personen) 75 gram rijstazijn 50 gram suiker een kwart rode kool 10 augurken 20 gram bieslook 10 Aberdeen Angus burgers...

Paprikapannenkoeken met spinazie
1 januari 2016Nieuws

Paprikapannenkoeken met spinazie

Gasten die graag een gezonde en lekkere keuze maken, kun je verrassen met paprikapannenkoeken met spinazie op het menu. Ingrediënten (voor 4 p...

Salade met gekruide ossenhaas
1 januari 2016Nieuws

Salade met gekruide ossenhaas

Ingrediënten (4 personen) 400 gram ossenhaas 100 gram haricots verts 1 blik reuzenbonen (400 ml) 1 sjalotje (gesnipperd) 100 g rucola 2 t...

Quinoasalade met linzen
1 januari 2016Nieuws

Quinoasalade met linzen

Ingrediënten (4 personen) 100 gram quinoa 50 gram linzen 3 deciliter groentebouillon 1 venkel 40 gram granaatappelpitjes 3 tomaten &frac...

Caesersalade met Hollandse nieuwe
1 januari 2016Nieuws

Caesersalade met Hollandse nieuwe

Ingrediënten (4 personen) 4 zoute haringen (Hollandse nieuwe) 3 eieren 2 sneetjes witcasinobrood, zonder korst 4 eetlepel olijfolie extra v...

Moscow Mule
1 januari 2016Nieuws

Moscow Mule

Vergeet de Aperol Spritz, hier is de Moscow Mule! De Moscow Mule staat ook wel bekend als de Vodka Buck en is een verfrissende cocktail, gemaakt me...

Pompoentaco’s
1 januari 2016Nieuws

Pompoentaco’s

Het eten van taco’s is een feestje en het eten van deze speciale versie met geroosterde pompoen, zwarte bonen, guacamole en feta al helemaal....

Kalfsburger
1 januari 2016Nieuws

Kalfsburger

Ingrediënten (voor 4 personen) 500 gram kalfsgehakt 4 burgerbroodjes met sesam 1 ui 1 theelepel grove mosterd 1 theelepel paprikapoeder 2...

Sushi salade
1 januari 2016Nieuws

Sushi salade

Ingrediënten (2 personen) 250 gram sushirijst 1 bakje garnalen (150 – 200 gram) Gerookte zalm (± 150 gram) 1 avocado 3 middel...

Culinaire stamppot
1 januari 2016Nieuws

Culinaire stamppot

In de winter is een stamppot altijd een goed idee. Vergeet de variant met boerenkool en een speklap, maar verras je gasten eens met een bijzondere ver...

Wentelteefjes 2.0: kaneelfingers
1 januari 2016Nieuws

Wentelteefjes 2.0: kaneelfingers

Voor gasten die wel iets lekkers bij de koffie willen, maar na de feestmaanden niet zitten te wachten op grote stukken taart of gebak, zijn er heerlij...

Crostini met brie, appel en walnoot
1 januari 2016Nieuws

Crostini met brie, appel en walnoot

Ingrediënten (1 persoon) 1 klein stokbrood 1 appel, geschild 50 gram walnoten 250 gram brie, in plakjes versgemalen zwarte peper Bereid...