Je hebt gezocht op: EZ
De Veluwe is een groot uitgevallen stadspark
ÂAanzienlijk meer gasten in logiesaccommodaties kopt het Centraal Bureau voor de Statistiek eind maart. Een groei van 6%, waarbij de toename van...
De kosten gaan voor de baten uit!
De afgelopen jaren heb ik in mijn columns veelal stilgestaan bij de mogelijkheden om (belasting)besparingen te realiseren. Die oplossingen moeten de...
INK Hotel Amsterdam opent deuren
Het INK Hotel aan de Niewezijds Voorburgwal in Amsterdam heeft de deuren geopend. Het naar eigen zeggen eigentijdse en vernieuwende lifestyle hotel b...
Kaboom: revolutie in de hotellerie
"Als de crisis ons één ding heeft geleerd, is het wel dat er een nieuw soort reiziger is opgestaan. Ook zakelijk. Eentje die nog steeds in is voor...
Chef Boerma opent restaurant in Krasnapolsky
Chef-kok Jacob Jan Boerma, eigenaar van restaurant De Leest in Vaassen, slaat met een nieuw concept zijn vleugels uit naar de hoofdstad. Begin 2016 o...
Gratis Wi-Fi populairste hotelvoorziening
Gratis Wi-Fi blijft de belangrijkste faciliteit bij het zoeken naar een hotel voor vrijetijds- en zakelijke overnachtingen, maar neemt langzaam af i...
Geen toekomst voor de middelmaat
Er wordt flink verbouwd binnen de hotellerie. Het succes van Airbnb heeft immers de zwakke plek van de hotellerie blootgelegd: een stoffig en veel te...
Hotel bij Checkpoint Charlie?
Checkpoint Charlie is een beroemde plek in Berlijn en het lijkt erop dat het gebied een enorme impuls gaat krijgen. Het gebied rondom de voormalige...
Column Hans van Spronsen: Upgrade to happiness
Dr. Thomas Gilovich (Professor in de psychologie, Cornell University) onderbouwt in een artikel dat ik recent heb gelezen wat ik al jaren roep: wat wi...
Zes landen willen Bocuse d'Or Europe 2018
Het internationale comité van de "Bocuse dÂOr":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=bocuse&x=zoeken wedstrijden heeft vandaag bekendgemaakt dat zes la...
Hilton The Hague ontvangt vips
Hilton The Hague heeft op 5 mei, tijdens het Bevrijdingsfestival Den Haag, voor het eerst de VIP-ontvangst verzorgd, om zo samen met de aanwezige po...
LGB: De boekaniers uit het diepe zuiden
In het WTC, in de C-toren, bevindt zich het Qbic Hotel Amsterdam. Je verwacht het niet. Nou ja, misschien wel een Qbic in Amsterdam-Zuid (het andere s...
Fletcher gaat in zee met Blycolin
Fletcher Hotels en Blycolin tekenden vorige week, in restaurant Amarone in Rotterdam, een nieuwe langjarige overeenkomst voor de exclusieve leverin...
Nederlandse hotelmarkt is crisis voorbij
De Nederlandse hotels hebben definitief afgerekend met de recente economische crisis. Uit onderzoek van Horwath HTL blijkt dat de bezettingsgraad va...
Columbus Trophy terug naar vakbeurs BBB
"De Columbus Trophy":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=columbus&x=zoeken, de aanmoedigingsprijs voor startende ondernemers, keert voor haar 12e editi...
Wedloop ondermijnt onderscheidend vermogen
Uit hoeveel verschillende hoofdkussens laat u uw gasten kiezen? Biedt u in-room entertainment zoals een Playstation aan? Overigens, de iPhone docking...
Tour de France weken in The Grand
Ter gelegenheid van de Grand Départ van de Tour de France in Nederland organiseert Sopexa namens het Franse ministerie van landbouw twee smakelijke...
Nieuwe Nederlandse hotelgroep
Nederland is met "OKÃHOTELS":http://okehotels.nl/ een nieuwe hotelgroep rijker. OKÃHOTELS is een vereniging van reeds gevestigde zelfstandige hoteli...
Het belang van het hotelbed
Met de focus van hotels op high-tech en allerhande snufjes, wordt het belangrijkste onderdeel van de hotelkamer vaak vergeten. We hebben het over he...
Dit is het hoogste hotel van Europa
Gerard Joling bezong Shangri-La al in zijn Songfestivalkraker uit 1988. Dat Gerard de hoge noot niet haalde tijdens de liveshow, zullen we voor het g...
Vrouwen gestresst door toiletlucht
Vind jij stinkende luchtjes op het toilet ook zo vervelend? Je bent niet de enige! 80% van de Nederlanders stoort zich aan stank op het toilet. Waar m...
'A global mind is a joy forever'
De kreet Âa dirty mind is a joy forever kent iedereen wel. Volgens Ankie Hoefnagels, docent aan de Hotel Management School in Maastricht en onderz...
De nieuwe Hospitality Management!
Het komende weekend hoef je je niet te vervelen, want de nieuwe digitale editie van Hospitality Management staat online! Lees alles over het verval v...
De toekomst van de Veluwse hotellerie
Hoe ziet de toekomst van de Veluwe eruit? Jacques Vork, Associate Lector City Marketing & Leisure bij Hogeschool Inholland praat u bij. *Mis de boo...
Smartphone als sleutel van hotelkamer
Internationale hotelketen Starwood Hotels & Resorts introduceert SPG Keyless in Aloft Brussels Schurman; dit is het eerste systeem ter wereld waarme...
Hilton goed toegankelijk voor mindervaliden
DoubleTree by Hilton Amsterdam CS heeft afgelopen week als eerste hotel in Amsterdam het internationale label van Uitgerust, Accessible+, ontvangen. D...
Moet ik de pauze van mijn werknemers doorbetalen?
Naast de reguliere 'eetpauze' wordt er in de meeste horecazaken regelmatig door werknemers een sigaretje gerookt of koffie gedronken. Ben je eigenli...
Verhouding tussen kamerprijs en zonuren
De prijsbewuste zongenieter kiest Warschau als bestemming voor een lang weekend weg in mei. Hier schijnt de zon namelijk gemiddeld het vaakst en zij...
Accor verkoopt 29 hotels
Als onderdeel van de herstructurering van de assets van HotelInvest, kondigt Accor de 'sale and franchise-back' van 29 hotels (3,354 kamers) in Duit...
Hotel Mitland door naar publieksronde MVO-prijs
Hotel Mitland is doorgedrongen tot de publieksronde van de MVO-prijs Utrecht 2015. Tot 22 mei kan het publiek haar stem uitbrengen. De drie bedrijve...
Ondernemer gezocht voor Kasteel Broekhuizen
Begin 2016 opent Kasteel Broekhuizen, een historisch landgoed op de Utrechtse Heuvelrug, haar deuren. Het landgoed omvat naast het kasteel, een koet...
Rezidor boekt sterk eerste kwartaal
De Rezidor Hotel Group heeft een sterk eerste kwartaal van 2015 beleefd, wanneer het de toename van het aantal kamers betreft. De groep voegde 10 ho...
650 kamers in nhow Amsterdam RAI
Gemeente Amsterdam en Amsterdam RAI hebben vanmiddag de winnaar van het RAI hotel bekend gemaakt. Gekozen is voor NH Hotel Group met hun vernieuwende...
Princess Beekbergen biedt veteraan onderdak
Princess Hotel Beekbergen treedt op als gasthotel voor de Canadese veteraan van The Black Watch, William (Bill) Davis (1924) die met zijn familie (i...
nhow Rotterdam in de prijzen
Op donderdagavond 23 april zijn in de Portugese Synagoge in Amsterdam de Esprix Awards 2015 uitgereikt, de vakprijs voor de meest succesvolle market...
Lisa Bosscher interim-directeur Postillion WTC
Postillion Hotels heeft per 1 april Lisa Bosscher aangetrokken als interim- directeur van de nieuwste en 7e vestiging: Postillion Convention Centre W...
Transformatie voor Hotel De Bilderberg
Meetingruimtes die voorzien zijn van de nieuwste technische snufjes en een kosmopolitische lounge en bar. Dat is het resultaat van een grootscheepse...
Stenden lanceert nieuw onderzoekslectoraat
Volgende week dinsdag 28 april 2015 wordt het lectoraat Hospitality Studies onder leiding van Prof. Conrad Lashley en het lectoraat Innovation in Hos...
Booking.com betwist eerdere berichtgeving
In diverse media in Nederland zijn volgens Booking.com deze week onjuiste "berichten":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/bookingcom-aanvaardt...
Restaurant The Park opent binnentuin
De gerechten van restaurant The Park  Inspired by Erik van Loo kunnen deze lente ook in de buitenlucht gegeten worden. Het restaurant van het Bilde...