Gebeurt het je weleens? Dat gasten een badjas of zelfs beddengoed ontvreemden uit je hotel? Vast wel. In Australië heeft de QT hotelgroep een inven...
Alibaba Group Holding Ltd heeft een belang van 15 procent in de Chinese hospitality technologie aanbieder Beijing Shiji Information Technology Co Lt...
Op 1 oktober gaat Trivium Hotel in Etten-Leur weer open. De nieuwe naam zou Fletcher Hotel Restaurant Liesbosch worden, aangezien Fletcher het hotel...
De Michelingids begint in te zien dat de minder traditionele eetgelegenheden ook een ster kunnen verdienen. Er zijn 14 sterren verdeeld onder 'count...
De komst van een hotel en wellnesscentrum op Venlo Greenpark, het oude Floriadeterrein van 66 hectare groot, zou aanstaande zijn. Er zijn concrete o...
Een 43-jarige man zonder vaste verblijfplaats is woensdag bij een bed & breakfast aan het Galgeriet in Monnickendam aangehouden wegens oplichting. Hi...
Sir Albert heeft gisteren officieel de deuren geopend van zijn Creative Space, de nieuwste denktank in de stad. Sir AlbertÂs Creative Space is een r...
Hilton Rotterdam voegt een nieuwe culinaire dimensie toe aan de Maasstad door een unieke samenwerking met sterrenchef Mario Ridder. Vandaag is de int...
De NH Hotel Groep heeft een samenwerkings-overeenkomst getekend met HNA om samen het management te voeren over hotels van HNA en andere partijen in C...
Vandaag wordt de eerste 210th Suite geopend in het Londense boutiquehotel myhotel Chelsea. Het is voor het eerst dat een Nederlands erotisch merk en...
Altijd al willen weten waar de longhaas, de achtermuis of jodenhaas vandaan komt? Ja, van het rund. Dat wisten een aantal van de lezers al. Maar waa...
Gisteren hebben vijf Rotterdamse horecaondernemers de Oorkonde 'Groene Pluim' van het Rotterdam Climate Initiative (RCI) en Koninklijke Horeca Nederl...
De exploitatie en het management van The College Hotel gaat naar Corendon Hotels & Resorts per 1 oktober 2014. Het hotel zal in ongewijzigde vorm en...
Het Antwerp Student Hostel (ASH), opent deze week en heeft inspiratie opgedaan bij de Japanse 'capsule hotels'. Nadat er eerder dergelijke concepten...
Het aantal bezoekers aan Rotterdam is in het eerste halfjaar van 2014 met 3,8 procent gestegen ten opzichte van dezelfde periode in 2013. Het aantal...
Gisteren werd in Rotterdam het vernieuwde Bilderberg Parkhotel officieel geopend door Burgemeester Aboutaleb. Het Rotterdamse stadsicoon heeft de laa...
Het Hotel Leaders Network is in het tweede jaar al uitgegroeid tot een inspirerende melting pot van internationale CEOÂs, general managers en topstu...
Hotel Pulitzer gaat meetings en evenementen verzorgen in de Westerkerk van 70 tot 700 personen. De Westerkerk heeft de ruimte voor partijen van deze...
Vandaag is Gastvrij Rotterdam gestart in Ahoy Rotterdam. In samenwerking met Euro-Toques en de Koninklijke Nederlandse Jagersvereniging werd de beur...
Op maandag 22 september organiseerde het Nederlands Gilde van Sommeliers (NGS) in samenwerking met Wijnkooperij De Lange en Restaurant Valuas haar 2...
Vandaag tekent NH Hotel Group, de derde grootste zakelijke hotelketen van Europa, een overeenkomst met ATEMI voor de ontwikkeling van een hotelproje...
Hotels zijn deze maand in vrijwel alle grote Europese steden duur. Zo meldt hotelzoekmachine www.trivago.nl. September is voor veel grote steden een...
Hilton Rotterdam heeft haar status op het gebied van duurzaamheid verder vergroot. Hilton ontving vandaag uit handen van de grootste online reiscommun...
Euro-Toques en de Koninklijke Nederlandse Jagersvereniging zetten wild op de kaart tijdens Gastvrij Rotterdam van 22 tot en met 24 september. Maanda...
De horeca profiteert in 2014 van relatief gunstige marktomstandigheden. Het omzetvolume groeit daardoor naar verwachting met 2 procent. Dit meldt het...
De Nederlandse vestigingen van Hilton Worldwide maken tezamen met 25 andere organisaties bekend samen te gaan werken met SterkTeam, een initiatief va...
Hampshire Hospitality BV maakt vandaag bekend dat zij de herfinanciering van haar langlopende leningen heeft afgerond. Nieuwe middellange hypothecair...
Het inkomend toerisme is van groot belang voor de Nederlandse economie. Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) heeft vandaag nieuwe cijfers ove...
Als ik vlakbij de haven van Huizen naar hotelrestaurant Club Newport 1852 rijd, zie ik eerst een bordje met ‘Club Newport 1852’ en even la...
Het belang van hygiëne in de hotelkeuken mag niet onderschat worden. Allereerst moet de gezondheid van uw gasten gewaarborgd blijven, maar ook de...
Er is geen weg terug. In-room-technology maakt een wezenlijk onderdeel uit van de gastenbeleving. Pay-tv is passé. Sterker nog: het kan echt ni...
Agoda.com, onderdeel van de Priceline Group, maakte vandaag bekend dat John Wroughton Brown met onmiddellijke ingang is benoemd als Chief Operating O...
Per 1 oktober 2014 gaat Bobby Rust (Den Haag, 1982) aan de slag als Chef de Cuisine van Bridges, inspired by Ron Blaauw. Hij neemt deze positie over...
De internationale hotelketen Room Mate lanceert vandaag, precies een jaar na de opening van haar designhotel Aitana aan het IJ, een nieuw concept in...
Fooi geven aan hotelpersoneel is in de VS gebruikelijk. De salarissen zijn dermate laag, dat het de standaard is geworden. Marriott vraagt aandacht vo...
Als columnist moet ik ervoor zorgen dat u elke keer weer met plezier mijn column leest, net zo als u uw gasten moet boeien en binden. De triggers vind...
Vandaag is het precies een jaar geleden dat easyHotel in Rotterdam haar deuren opende aan de Westblaak 67. Sceptici reageerden destijds verbaasd op d...
Zaterdag barst het feest weer los in Beieren. In München starten de traditionele Oktoberfesten op dat moment. Het gevolg? Hotelkamerprijzen gaan zes...
De economie blijft groeien, en daarmee ook de vraag naar zakenreizen. De prijsstijgingen van vliegtickets, hotelovernachtingen en huurautos blijven i...
Gistermiddag 15 september hebben 15 Utrechtse horecaondernemers de Oorkonde ÂGroene Pluim van de gemeente Utrecht en Koninklijke Horeca Nederland o...