Je hebt gezocht op: EZ
Nederland in top 10 congreslanden
Op de jaarlijkse ranglijst Internationale Congresdestinaties van de International Congress and Convention Association (ICCA) staat Nederland op de tie...
Wat betaal je voor een clubsandwich?
Genève heeft haar koppositie behouden als duurste stad ter wereld om een clubsandwich te bestellen, zo blijkt vandaag uit onderzoek van Hotels.com. E...
Dalai Lama slaapt in Bilderberg Parkhotel
De sfeer, de warmte en de goede ontvangst: dat waren de redenen dat de delegatie van de Dalai Lama voor het Rotterdamse Bilderberg Parkhotel koos. H...
Minder verspilling in de keuken
Unilever helpt horecaondernemers om slimmer om te gaan met "keukenafval.":http://ufs.com/waste Voor de ecologisch en economisch bewuste chef-kok is er...
Hotel krijgt klap van 1,5 miljoen
In Brunei loopt het Beverly Hills Hotel mogelijk 1,5 miljoen dollar mis door geannuleerde reserveringen. Waarom? Omdat er in Brunei een nieuwe wet is...
Juwelenhuis koopt hotel in Parijs
Het Zwitserse juwelenhuis Chopard is eigenaar geworden van het beroemde Hôtel de Vendôme in Parijs. Na overname van Union Hôtelière Parisienne gaa...
Bereid u vast voor op Equip'Hotel 2014
Het lijkt nog ver weg, maar van 16 tot en met 20 november presenteert de internationale vakbeurs voor horeca en catering in Parijs, de EquipHotel 201...
Doneert u uw fooi?
Aankomende zaterdag kan men uitgaan voor het goede doel. Op 17 mei staan Amsterdam, Breda, Den Haag, Eindhoven, Enschede, Groningen, Leiden, Maastrich...
Maastricht wil Songfestival binnenhalen
Als Ilse en Waylon zaterdag het Eurovisie Songfestival winnen, stelt Maastricht zich kandidaat om in 2015 het evenement organiseren. Maastricht beschi...
Best Western breidt uit in Tokio
Best Western International heeft haar tweede vestiging in de Japanse hoofdstad Tokio geopend. BEST WESTERN Tokyo Nishikasai is een modern hotel en uit...
Kamperen bij een hotel
Afgelopen zomer kon men al kamperen in de tuin van Golden Tulip Val Monte voor Shelterbox. Op veler verzoek heeft Golden Tulip Val Monte besloten deze...
Nieuwe directeur voor SVH
Op 1 juni 2014 zal Ricardo Eshuis in dienst treden als directeur van SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca). De Raad van Toezicht heeft ingestemd met z...
Opvallend veel hotels failliet
Faillissementsdossier.nl heeft bekend gemaakt dat het aantal faillissementen in de horeca is toegenomen in de eerste vier maanden van dit jaar. De alg...
Nieuwe director sales & marketing Mövenpick hotel Amsterdam
Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre heeft per direct Viona Terleth benoemd tot Director of Sales & Marketing. Zij volgt Tessa de Jong op, die met...
Hotels verdubbelen omzetgroei
De Nederlandse leisure-sector heeft als geheel in 2013 goed gepresteerd en ook voor 2014 zijn de vooruitzichten gunstig. Dit komt doordat het consumen...
Download gratis de digitale editie
De aprileditie van Hospitality Management is bij ieder hotel in Nederland in de bus bezorgd. Wilt u ook op uw computer, tablet of telefoon deze editie...
Gemeenten vaak onbekwaam bij brandveiligheid
Het zal u maar gebeuren: brand in het hotel. Dan is het maar beter om het zekere voor het onzekere te nemen en de zaken goed op orde te hebben. Toch...
Geen hotelbouwplannen in de ijskast
Het vertrouwen van investeerders in hotelbouw lijkt weer te groeien. Bij het samenstellen van de tweemaandelijkse nieuwsbrief "Hotelbouwplannen":http:...
Nieuwe chef voor de Wageningse Berg
Dietmar Baars, gelouterd in sterrenzaken als Ron Blaauw en De Kromme Dissel, staat te boek als een bijzonder gepassioneerde chef-kok. Inmiddels staat...
Songfestival doet kamerprijzen stijgen
''The Netherlands, one point Les Pays Bas, un point.'' Iedereen was er helemaal klaar mee, want we wonnen het songfestival toch nooit (laatste keer...
Mobiel inchecken bij Amsterdam Marriott
Vandaag lanceert het Amsterdam Marriott Hotel als eerste Marriott hotel in Nederland een App om snel en eenvoudig in te checken via je telefoon of tab...
Laatste kans voor tophotel in Amsterdam
Vincent Huizinga, van DTZ Zadelhoff, licht "de unieke verkoop":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/uw-hotel-in-paleis-van-justitie-14943/ van...
Hyatt profiteert van zakelijk herstel
Hyatt verwacht een forse groei van de bezettingsgraden, aangezien de zakelijke reismarkt aantrekt. Hyatt Hotels Corp meldt dat de omzet sterker is geg...
Projecthotel in de zee
Essent maakt bekend dat het Nederlandse bedrijf Jack-Up Barge een zogenaamd 'projecthotel' in de Noordzee gaat bouwen. De bouw hiervan is noodzakelijk...
Hotel Dreyeroord gaat dicht
Hotel Dreyeroord gaat sluiten. Het hotel in Oosterbeek is reeds 66 jaar in eigendom van de familie van Straalen, maar staat nu te koop. Op de bouwkave...
FNV Horeca wil einde aan onderbetaling horeca
Sinds 1 april 2014 is er geen cao horeca. Werkgeversorganisatie Koninklijke Horeca Nederland wil op dit moment geen collectieve afspraken maken, ter...
Uw hotel in Paleis van Justitie?
Op 3 mei 2014 startte het Rijksvastgoed- en Ontwikkelingsbedrijf (RVOB) de openbare verkoop van het voormalig Paleis van Justitie aan de Prinsengracht...
Directeur gezocht voor Sociëteit
De Nieuwe of Litte?raire Socie?teit De Witte (ÂDe WitteÂ), is opgericht in 1802. Het is een besloten vereniging, die al meer dan twee eeuwen een mar...
Geen hotelkamers meer in Amsterdam
In heel Amsterdam is er voor aanstaand weekend geen hotelkamer meer te krijgen. ''Wij hebben een aanbod van meer dan 300 hotels in de regio, waarvan e...
Online check-in bij 1000 Accor hotels
Accor kondigt de lancering aan van haar wereldwijde online check-in-systeem. Vooraf online inchecken, bespaart gasten tijd bij aankomst en vertrek. Ad...
En ze heet? Librije's Zusje Amsterdam
In Waldorf Astoria Amsterdam opent 1 mei 2014 restaurant Librije's Zusje Amsterdam. Met deze hoofdstedelijke vestiging is voor eigenaren Jonnie en Thé...
Amsterdam in de top vijf Food Festivals
Het is weer zoÂn dag waarbij wij op de redactie worden verwend met lijstjes. Schreven we eerder vanochtend al dat René Redzepi weer nummer 1 van de...
Gratis smart phone bij Hyatt
Helemaal gratis is de telefoon nu ook weer niet en je moet er voor naar Hong Kong. Maar toch. Gasten van Hyatt Regency Hotel in Hong Kong krijgen de...
Hotels die in Super Mario passen
Een prinses ontvoerd door een reuzenschildpad, in een wereld van tunnels en buizen die haar redder de weg moeten wijzen. Deze week is het vijfentwinti...
Fletcher Hotels zoekt hotelmanagers
Fletcher Hotels is, met het oog op de te verwachten groei, op zoek naar hotelmanagers. Fletcher Hotels bestaat uit 61 hotels binnen het 3- en 4- sterr...
Booking.com in het gelijk gesteld
De Reclame Code Commissie (RCC) heeft Booking.com in het gelijk gesteld naar aanleiding van een "klacht":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/k...
EW gaat schoonmaken bij de NOS
Vorige week zetten EW Facility Services en de Nederlandse Omroep Stichting (NOS) hun handtekening onder een nieuwe samenwerking. De facilitair dienstv...
Medemblik krijgt hotel met restaurant
Op 7 april konden de inwoners van Medemblik stemmen. Ditmaal niet op een politieke partij, maar voor de invulling van het voormalige gemeentehuis. De...
Vieze hotels in Amsterdam
Tripadvisor.com heeft de reinheid van hotels onderzocht. De slechtste hotels van Nederland bevinden zich in Amsterdam. Zo ongeveer twintig procent van...
Geen vergunning, minder omzet
De lokale overheden zijn weer volop in het nieuws. Zeker nu, met Koningsdag in aantocht. Horecaondernemers zijn immers afhankelijk van de gemeente om...