Je hebt gezocht op: EZ

Wel of geen wijntekort?
5 november 2013Nieuws

Wel of geen wijntekort?

Volgens onderzoek van de Amerikaanse bank Morgan Stanley raken de wereldwijde wijnvoorraden op, vooral door grootverbruik van de Chinezen en Amerikane...

AF&BM: neuzen richting cijfers
4 november 2013Nieuws

AF&BM: neuzen richting cijfers

De AF&BM organiseerde onlangs een themabijeenkomst voor haar leden met als onderwerp Masterclass Financieel Management. In de Nyenrode Business Univer...

'Hilton moet 30 miljard opbrengen'
4 november 2013Nieuws

'Hilton moet 30 miljard opbrengen'

Als de bronnen rond Hilton Worldwide het bij het rechte eind hebben, dan worden op 12 december de details omtrent de beursgang van het hotelbedrijf ui...

Lesje voor luxe hotels: grip op rijke gast
4 november 2013Nieuws

Lesje voor luxe hotels: grip op rijke gast

Hotelbedrijven die in het luxesegment opereren, weten niet goed wie hun doelgroep is. Tenminste, dat wordt geconcludeerd door het American Affluence R...

9.857 hotelkamers in de aanbieding
2 november 2013Nieuws

9.857 hotelkamers in de aanbieding

In de nieuwsbrief Hotelbouwplannen wordt in een vroeg stadium precies bijgehouden wie, wat, waar en wanneer gaat (ver)bouwen in de hotellerie. "Downlo...

Hotel De Oolderhof naar Ring Hotels
2 november 2013Nieuws

Hotel De Oolderhof naar Ring Hotels

Hotel-Restaurant De Oolderhof maakt sinds 1 november als eerste Nederlandse hotel-restaurant deel uit van het samenwerkingsverband Ring Hotels. Ring H...

Rechter: hotelwebsites niet schuldig aan consumentenbedrog
1 november 2013Nieuws

Rechter: hotelwebsites niet schuldig aan consumentenbedrog

Hotelkamerveiling.nl en Hotel Booker maken zich niet schuldig aan consumentenbedrog, zo heeft de rechter bepaald. Hotels.nl sleepte de genoemde webs...

Column Sander Allegro: De stoepier
1 november 2013Nieuws

Column Sander Allegro: De stoepier

Heeft u nog een stoepier in dienst? Een piccolo dan? Of een valet? Ook al niet? Ooit waren het eerzame beroepen in het mooie horecavak. De stoepier pr...

Marriott zegt 'mindere klanten' vaarwel
1 november 2013Nieuws

Marriott zegt 'mindere klanten' vaarwel

Marriott International gaat in de VS sneller en agressiever afscheid nemen van bestaande zakelijke klanten. Het gaat dan om partijen die de afgelopen...

2025: 16 miljoen buitenlandse toeristen
1 november 2013Nieuws

2025: 16 miljoen buitenlandse toeristen

In 2025 zullen naar verwachting bijna 16 miljoen buitenlandse verblijfstoeristen Nederland bezoeken. Dat is een groei van zo’n 30 procent ten opzicht...

NH Hotels haalt 700 miljoen euro op
1 november 2013Nieuws

NH Hotels haalt 700 miljoen euro op

NH Hotels is druk doende om de uitstaande schuld van 686 miljoen euro te herfinancieren. Nu is bekend geworden dat daarvoor onder meer twee obligatiel...

HSN alcoholsticker 2014 beschikbaar
31 oktober 2013Nieuws

HSN alcoholsticker 2014 beschikbaar

De leeftijdsgrens voor het verkopen van alcohol gaat vanaf 1 januari 2014 omhoog van 16 jaar naar 18 jaar. De huidige alcoholstickers zijn dan niet me...

Lekker Amsterdams: 11 en 12 november
29 oktober 2013Nieuws

Lekker Amsterdams: 11 en 12 november

Lekker Amsterdams? Nee, geen Joling, Gordon of Froger, maar een prachtig beursprogramma voor de horecaondernemer. Dit alles op het aansprekende NDSM T...

'Oscar' voor hotel MANNA Nijmegen
29 oktober 2013Nieuws

'Oscar' voor hotel MANNA Nijmegen

Hotel MANNA Nijmegen ontvangt op 1 november aanstaande in Phuket een World Luxury Hotel Award 2013. Deze prestigieuze prijs geldt wereldwijd als de Os...

Apollo Hotel Zaltbommel failliet
29 oktober 2013Nieuws

Apollo Hotel Zaltbommel failliet

Het Apollo Hotel in Zaltbommel is failliet verklaard en Van der Valk lijkt interesse te hebben in het hotel. Afgelopen week heeft het personeel het...

Bekijk de film van Makro
29 oktober 2013Nieuws

Bekijk de film van Makro

Makro Nederland maakt het u gemakkelijk. Bezorging tot in uw zaak? Geen enkel probleem. Bijbestellen, naleveren, iets vergeten? Makro zorgt dat het sn...

Sandton Kurá Hulanda Curaçao failliet
28 oktober 2013Nieuws

Sandton Kurá Hulanda Curaçao failliet

Het faillissement is uitgesproken voor Kurá Hulanda Hotel & Spa op Curaçao. Sandton Hotels voerde sinds november 2011 in opdracht van de stichting J...

Hotel Palace Barcelona te koop
28 oktober 2013Nieuws

Hotel Palace Barcelona te koop

De Algerijnse miljardair Ali Haddad heeft het te koop bordje aan het Hotel Palace Barcelona gehangen. De Algerijn kocht het hotel in 2011 voor 68 milj...

Faillissement voor EHM Zaltbommel
28 oktober 2013Nieuws

Faillissement voor EHM Zaltbommel

European Hotel Management heeft het faillissement van het zelfstandig opererende EHM Hotel Zaltbommel B.V. aangevraagd. De vennootschap exploiteert de...

Bier is de nieuwe wijn (ook voor hotels)
28 oktober 2013Nieuws

Bier is de nieuwe wijn (ook voor hotels)

Steeds meer horecabedrijven spelen in op de huidige biertrend. Het gerstenat is niet langer een dorstlesser, maar een serieuze drank waarmee kan worde...

NBTC maakt paspoort voor doelgroep
25 oktober 2013Nieuws

NBTC maakt paspoort voor doelgroep

NBTC heeft voor vijf doelgroepen een paspoort gemaakt waarin in één oogopslag helder is hoe de doelgroep in het leven staat. Met deze informatie kan...

FNV zorgt voor woede met 'Braboneger'
24 oktober 2013Nieuws

FNV zorgt voor woede met 'Braboneger'

Met de huidige Zwarte Pieten discussie is discriminatie een gevoelig punt in Nederland. FNV Horeca heeft zich dan ook de woede op de hals gehaald met...

Nederlanders gaan voor voordelig
24 oktober 2013Nieuws

Nederlanders gaan voor voordelig

Nederlanders boeken in vergelijking tot andere landen de voordeligste hotelovernachtingen in het buitenland. Gemiddeld betaalde de Nederlander 103 eur...

Nieuwe hotelketen voor glh.
24 oktober 2013Nieuws

Nieuwe hotelketen voor glh.

GLH Hotels Management (glh.) kondigt aan een nieuw viersterrenhotelketen te openen, genaamd Amba. Marble Arch, Tower Bridge, Charing Cross en Buckingh...

10 foto's die uw hotel moet hebben
23 oktober 2013Nieuws

10 foto's die uw hotel moet hebben

Hotelmarketingbedrijf VFM Leonardo heeft onderzoek gedaan naar welke internetafbeeldingen van hotels het meest worden bekeken door potentiële gasten....

Palace Hotel fietst voor het goede doel
22 oktober 2013Nieuws

Palace Hotel fietst voor het goede doel

Het Palace Hotel in Noordwijk aan Zee organiseert op 27 oktober een spinning marathon voor het goede doel Stichting Spieren voor Spieren. Het is de de...

Jonge hotelgast klaagt snel
21 oktober 2013Nieuws

Jonge hotelgast klaagt snel

Hotels die vrezen voor hun online reputatie, kunnen zich maar beter gaan wapenen tegen Generatie Y. Onderzoek door Expedia brengt aan het licht dat re...

Inter Scaldes op één in nieuwe Lekker
21 oktober 2013Nieuws

Inter Scaldes op één in nieuwe Lekker

Inter Scaldes van Jannis en Claudia Brevet is de nieuwe aanvoerder van de Lekker top-100. In de nieuwe gids voor 2014 staat het tweesterrenrestaurant...

Solide omzetstijging bij Accor
21 oktober 2013Nieuws

Solide omzetstijging bij Accor

Accor heeft over het derde kwartaal van 2013 een omzetgroei van 3,8 procent gerealiseerd. Het bedrijfsresultaat kwam uit op 1,44 miljard euro. De onde...

Rechter buigt zich over misleidende kosten bij hotelboeking
21 oktober 2013Nieuws

Rechter buigt zich over misleidende kosten bij hotelboeking

Hotels.nl sleept Hotelkamerveiling en Hotel Booker voor de rechter. Eerstgenoemde meent dat de gedaagden zich schuldig maken aan consumentenbedrog,...

Van Wezel weg bij Hampshire hotels
21 oktober 2013Nieuws

Van Wezel weg bij Hampshire hotels

Hampshire Hospitality heeft per 1 oktober franchisedirecteur Kees van Wezel zien vertrekken. Van Wezel is in dienst getreden bij de Bijenkorf. Daar be...

LEKKER 2014: niemand is zeker!
20 oktober 2013Nieuws

LEKKER 2014: niemand is zeker!

Niemand is zeker van zijn plek, het is dringen aan de top. Met deze woorden wordt de nieuwe restaurantgids LEKKER aangekondigd door Pijper Media. In d...

Leven als een local? Nee bedankt!
18 oktober 2013Nieuws

Leven als een local? Nee bedankt!

Binnen de reisindustrie is ‘social travelling’ sterk in opkomst. Wat is dat? Voor, tijdens én na je reis via de sociale media met mensen uit de ple...

TripAdvisor laat hotels bieden op traffic
17 oktober 2013Nieuws

TripAdvisor laat hotels bieden op traffic

Een nieuwe dienst van TripAdvisor, TripConnect, stelt kleine onafhankelijke hotels en b&b's in staat om getoond te worden tussen de grote jongens op h...

Feestje cateren? €550 voedselderving!
17 oktober 2013Nieuws

Feestje cateren? €550 voedselderving!

Voor het eerst is onderzocht hoe groot het aandeel voedselverspilling is in de partycateringbranche. Het blijkt dat gemiddeld per partij 30 procent vo...

RV We zijn gesloten...
17 oktober 2013Nieuws

RV We zijn gesloten...

Het zal niemand ontgaan zijn. Ruim 2 weken zat de Amerikaanse overheid aardig op slot… Dit betekent voor een paar dagen niet zo veel maar het begint...

Scandic heeft nieuwe 'oude' CEO
16 oktober 2013Nieuws

Scandic heeft nieuwe 'oude' CEO

Frank Fiskers is benoemd tot CEO bij hotelbedrijf Scandic. Hij is geen onbekende met de onderneming en de functie. In de periode 2007-2010 vervulde hi...

De L'Europe hotel beste van Europa
15 oktober 2013Nieuws

De L'Europe hotel beste van Europa

Hotel De L'Europe uit Amsterdam heeft tijdens de Prix Villégiature Awards in Parijs de 'Grand Prix du Meilleur Hotel en Europe Award' in ontvangst mo...

Horen we daar een positieve ondertoon?
15 oktober 2013Nieuws

Horen we daar een positieve ondertoon?

Eind september vond het vierde Hotel Investment Seminar 2013 (HIS 2013) plaats. Hospitality Management was van de partij en maakte een verslag van wat...

Hotel The Grand wint service-award
15 oktober 2013Nieuws

Hotel The Grand wint service-award

Sofitel Legend The Grand Amsterdam is beloond met een 'Prix Villegiature Awards 'Best service in a hotel in Europe'. De awards werden onlangs uitgerei...