Je hebt gezocht op: EZ
Meer dan alleen maar korting geven (1/6)
In zes artikelen beschrijft Stan Josephi, docent hotel-management van de Academy of Hotel Management van NHTV in Breda, wat de successen en valkuilen...
Chris Oosterveen Thee Sommelier van 2011
Bartender Chris Oosterveen is op de barbeurs Venuez uitgeroepen tot de Nederlandse Thee Sommelier van 2011. Zijn theepresentatie werd door de vakjury...
Mövenpick neemt luxe resort over van Hilton
Mövenpick Hotels & Resorts versterkt diens netwerk in Azië met de overname van het management van een 241 kamers tellend luxe resort op de Filipijne...
Eindelijk de lucht in
Eigenlijk hadden de winnaars van De Nationale Horeca Quiz in februari al de lucht in zullen gaan. Het weer liet ze echter in de steek. Na een ochtendj...
Hilton slijt 1.450 cupcakes voor goed doel
Hilton heeft de lente op originele wijze ingeluid door een beroep te doen op de vrijgevigheid van gasten, collegaÂs en bedrijven. Met cupcakes uit ei...
NBTC en VVV slaan handen ineen op tv
Vrijdag 1 april hebben Jos Vranken, algemeen directeur van het Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen (NBTC) en Kees van Wijk, algemeen directeu...
Team Hotel Het Arresthuis is er klaar voor
Nog maar een paar weken en dan zal Hotel Het Arresthuis in Roermond haar deuren openen. De oude gevangenis van Roermond zit in de afrondende fase van...
Column Ewout Hoogendoorn: Van gemeentelijk naar landelijk hotelbeleid?
Er zijn inmiddels aardig wat gemeenten die bezig zijn met hotelbeleid. Dat vinden we mooi. Als wij daarbij betrokken zijn, onderzoeken we uitgebreid d...
Sigaretje in hotel: 11.000 dollar boete
De Spaanse zanger Joaquin Sabina heeft het Sheraton hotel in de Uruguayaanse stad Montevideo mogelijk met een boete van 11.000 dollar opgezadeld toen...
Gratis draadloos internet bij Golden Tulip
Alle Golden Tulip en Tulip Inn hotels in Nederland gaan gratis draadloos internet aanbieden aan hun gasten. Momenteel biedt al meer dan de helft van a...
Duurdere hotelkamers in groeimarkten
In veel zakelijke steden is de gemiddelde prijs van een hotelkamer vorig jaar sterk gestegen. De hotelprijzen gingen vooral fors omhoog in de grote st...
IHG komt met Chinees hotelmerk
De InterContinental Hotels Group (IHG) lanceert binnen nu en twee jaar een nieuw luxe hotelmerk dat zich speciaal richt op de Chinese hotelgast. De na...
ING: 'Lichte groei horecasector in 2011'
Dit jaar zal de horeca weer positieve cijfers laten zien, verwacht het ING Economisch Bureau. Hoewel het slechts een lichte groei betreft, is het een...
Korianders publiekstopper Restaurant Week
Op dinsdag 29 maart zijn de Publieksprijswinnaars van de Benelux Restaurant Week bekendgemaakt. Per regio hebben bezoekers van de culinaire week hun f...
Borrel Hotelschool Leeuwarden in Dubai
Behalve het "Alumni Event Hotelschool Leeuwarden":http://alumni.stendenmeetingu.nl/ op 20 mei in Utrecht is er binnenkort nog een hotelborrel voor oud...
Aftellen voor nieuw Eden hotel begonnen
Onlangs ontving de Eden Hotel Group de sleutel van het monumentale pand, en tevens voormalig Burger-ziekenhuis, aan de Linnaeusstraat in Amsterdam. Hi...
Chefs Okura organiseren benefietavond
De chefs van Hotel Okura Amsterdam organiseren samen met de ÂStichting Nederland helpt Japan een culinaire benefietavond op vrijdag 8 april. Tijden...
Campanile op pad voor naamsbekendheid
Campanile hotels gaat voor het eerst in het bestaan van het bedrijf met de salesteams van alle hotels op pad om het hotelbedrijf beter bekend te maken...
Kurhaus bokst tegen crisis en concurrenten
Waar de hotelsector goed aan het herstellen is van een paar magere jaren, heeft het Steigenberder Kurhaus hotel in Scheveningen het nog steeds moeilij...
Nederstigt voorzitter vinologenvereniging
Tijdens de recente ledenvergadering van de Verenigde Vinologen Nederland (VVN) is SVH Wijnmeester en Meesterschenker Margareth Nederstigt met meerderh...
Ierse hoteliers schudden crisis van zich af
Hotels in Ierland hebben de economische malaise in het land van zich afgeschud. Belangrijkste constatering zijn de statistieken over de Ierse hoteller...
Nationaal Kampioenschap Horeca in beeld
Een foto zegt meer dan duizend woorden. Vandaar een fotoverslag van de spannende finaledag van het door SVH georganiseerde Nationaal Kampioenschap Hor...
Denise Seffelaar wint NK leerling-kastelein
Tijdens het SVH Nationaal Kampioenschap Horeca voor leerlingen op 26 maart in de Ahoy Rotterdam is Denise Seffelaar van Restaurant Waterloo en student...
Thorne wint NK leerling-gastheer/vrouw
Kimberly Thorne, gastvrouw in opleiding bij Restraurant Ivy in Rotterdam, is tot winnares uitgeroepen bij de wedstrijd voor leerling-gastheren en -vro...
Ollie Schuiling wint NK Horeca leerlingkoks
Ollie Schuiling, leerlingkok bij Restaurant de Leest in Vaassen, is tot winnaar uitgeroepen bij de wedstrijd voor leerlingkoks tijdens het SVH Nationa...
Een warm pleidooi...
U heeft nog nooit bij ons geadverteerd? Maar wel nieuwsgierig geworden door ons volledige bereik van uw doelgroepen? Wij onderscheiden ons door kennis...
Meer omzet met revenue management
Revenue management kent zijn oorsprong in de luchtvaartsector, maar wordt ook toegepast in de hotellerie. Ketenbedrijven hebben hiervoor speciale reve...
Goede februarimaand hotellerie VS
De hotelindustrie in Amerika heeft een betere februarimaand achter de rug in vergelijking met een jaar eerder. De kamers waren voor 5,2 procent beter...
Rechtszaak tussen hotelveilingsites
Deze week kwam bij de rechtbank van Groningen de zaak voor tussen de websites Hotelveiling.nl en Hotelkamerveiling.nl. De site Hotelveiling.nl, onderd...
Horeca met 5.000 banen gegroeid in 2010
De horeca heeft het aantal voltijdbanen van werknemers in de sector vorig jaar met 5.000 zien groeien ten opzichte van 2009. In 2009 waren er nog 292....
Opperste concentratie tijdens halve finale
De inspanning en concentratie is van de gezichten van de leerling-gastheren, -vrouwen en leerling-koks af te lezen tijdens de halve finale van het SVH...
Britse hoteliers woest op touroperators
Hoteliers in Londen zijn woest op touroperators die reizen met hotel-overnachtingen en toegangskaartjes verkopen voor de aanstaande Olympische Spelen...
Aanstaande Hotelvrijmibo bij NH Den Haag
De 17e "Hotelvrijmibo":http://www.hotelvrijmibo.nl komt eraan. De eerstvolgende vrijdagmiddag-borrel voor iedereen die in een hotel werkt vindt plaats...
Htel Serviced Apartments breidt diensten uit
Htel Serviced Apartments, met vestigingen in Amstelveen en Amsterdam, is gestart met het verder uitbreiden van haar dienstverlening door het aanbieden...
Post-Plaza wint Gastfrij Frysk Award
Het Grand Hotel Post-Plaza in Leeuwarden heeft de Gastfrij Frysk Award in de categorie hotels gewonnen. Op de Bedrijven Contactdagen in het WTC van Le...
STAMHOTEL voor 50-plussers zoekt partner
Heleen Gans en Onk Maas hebben een nieuw hotelconcept ontwikkeld, STAMHOTEL. Het idee is nieuw omdat het hotel alleen is gericht op binnenlandse toeri...
Prijs hotelkamers op niveau 2004
De prijzen van hotelkamers zijn het afgelopen jaar wereldwijd met gemiddeld 2 procent gestegen. Dat blijkt uit de Hotel Price Index van boekingssite H...
HMSHost wint innovation award 2010
HMSHost Schiphol Airport, de grootste horeca-exploitant op de luchthaven Schiphol heeft de ÂInnovation award 2010Â gewonnen met het authentieke Dutc...
NH verkoopt vijf hotels voor 170 miljoen euro
NH Hoteles heeft het vastgoed van vijf hotels in Duitsland en Oostenrijk overgedaan aan een Amerikaanse investeringsmaatschappij. Invesco Real Estate...
CEO InterContinental Hotels stapt op
De roerganger van de InterContinental Hotels Group (IHG), Andrew Cosslett (55) treedt per eind juni terug als chief economic officer (CEO) van een van...
