Je hebt gezocht op: EZ
Hotelindustrie stelt zich in op groei
Uit cijfers van het reserveringssysteem 'Amadeus' blijkt dat de hotelboekingen uit dit systeem met 7,5 procent zijn toegenomen in 2007. De helft van d...
Nieuw art'otel in Marrakech
Een aantal maanden na het bekendmaken van de plannen om een Park Plaza hotel in Marokko te open heeft deze Europese hotelgroep bekendgemaakt dat er ee...
Amerikaanse toeristen blijven komen
TripAdvisor, een website voor reisaanbevelingen, constateert dat er dit jaar ongeveer evenveel Amerikaanse toeristen naar Europa zullen komen als in 2...
898 miljoen aankomsten geteld
De toeristische aankomsten op internationaal niveau zijn vorig jaar met 6% gestegen naar 898 miljoen. Het toerisme in de ontwikkelingslanden liep voor...
Inflatie stijgt naar 2,2 procent
De Nederlandse inflatie was in februari 2,2 procent. Dat is 0,2 procentpunt hoger dan in januari. Toen was de prijsstijging op jaarbasis nog 2,0 proce...
Golden Tulip verhuist deel hoofdkantoor
De Nederlands-Zwitserse hotelonderneming Golden Tulip heeft per 1 maart haar administratieve hoofdkantoor verhuisd van Amersfoort naar Lausanne in Zwi...
Nijmegen maakt haast met hotelbouw
Nog voor de zomer wil de gemeente Nijmegen een hotelproject aanbesteden. Het is de hoogste tijd dat er in nieuwe hotels wordt geïnvesteerd. Het aanta...
Booking.com opent nieuwe kantoren
Booking.com, in Europa marktleider in online hotelreserveringen, heeft twee nieuwe kantoren geopend in New York en San Francisco. Met deze stap legt d...
Column Ewoud Hoogendoorn: hotel boom meets credit crunch
Aan hotelovernames is vorig jaar 113 miljard dollar uitgegeven. Daarbij moet wel vermeld worden dat hier een klein rijtje megadeals - groter dan 600 m...
Column Hans van Spronsen: authentiek briljant mislukken
Wel eens gekeken op www.briljantemislukkingen.nl? Dit is een initiatief van een tot voor kort Nederlandse bank om verhalen van mislukkingen te verzame...
Renaissance Amsterdam Hotel: geen selling point, maar human point
Nog niet zo heel lang geleden vochten Nederlandse oorlogsbodems menig zeeslag uit in het Kattegat, tussen Skagerrak en Sont, Jutland en Smaland, ofwel...
Professioneel met een jeugdig elan
Een jongeling die voor een dosis of 'shot' Nederlandse cultuur naar het Stayokay-hostel in de Indische Buurt van Amsterdam reist, zal misschien ten pr...
HOSTA 2008: Over het hoogtepunt heen?
Op 9 september jongstleden presenteerde Horwath HTL het HOSTA 2008 rapport in het ING House in Amsterdam. Het HOSTA-rapport, dat de kerncijfers en fin...
De veranderende rol van de chef-kok
De hotelkok promoveert steeds meer van 'maaltijdenschuiver' naar ondernemer. Andere eisen die vanuit het hotelrestaurant steeds luider klinken...
Column Ewoud Hoogendoorn: nu volhouden tot 2010!
Het wordt spannend. De banken hebben geen geld meer en overheden worden benauwd om te investeren. Toch draait de economie best lekker. Maar het is wee...
Column Hans van Spronsen: plaats uw bedrijf buiten de economie
De ene onheilstijding na de andere wordt over de samenleving heen gestort. De kredietcrisis duurt nu ongeveer een jaar; de golf van neveneffecten komt...
Restaurant & Hotel Bi'j de Watermölle: kabbelend water heeft geen sleur
Niemand vindt het leuk om het spreekwoordelijke bos in gestuurd te worden. 'Spreekwoordelijk', want als de bomen niet figuurlijk zijn en de wa...
Schoonmaken: De volle, maar schone herberg
Een hoge bezettingsgraad rondom de kerstdagen? Een bijbels sfeertje of niet, de gast is kritisch, dus het moet goed gebeuren: schoonmaken. En het blij...
Hotel De Harmonie Waar voelt een hotelier zich het lekkerst bij?
Dat Giethoorn ooit door de Zuiderzee in tweeën gespleten is (het centrum werd weggevaagd), weet lang niet iedereen. Het 'wereldbekende' d...
Hotel De Abdij Met naastenliefde de cel in
In het kader van onthaasting is Horn (Limburg) een verademing: een ruime parkeerplaats midden in het dorpje; omzoomd door een grote kerk met kerkhof,...
Hotel de Kok, Delft Contractperikelen zorgen voor onrust
De familie Camijn, van Hotel de Kok in Delft, kampt met tegenslag: de voortzetting van het bedrijf, van het huidige hotelpand aan de Houttuinen naar e...
Column Ewout Hoogendoorn: Hotelnota Amsterdam
Hotelnota Amsterdam 9000 kamers erbij! Op de bestaande 18.000 is dat 50% en dus een heleboel. Is dat wel een reële optie? Ja dat is het. Tenmi...
Dienend Leiderschap
Stephen Covey in 'The 8th Habit': ‘We gaan ontegenzeggelijk van het tijdperk van informatie naar het tijdperk van wijsheid, waarin "...
Column Sander Allegro: De ergernis Top 4
Als consultant blijf je altijd 'de beste stuurman aan de wal'. Kan ik het mij - vanuit die positie - veroorloven kritiek te leveren op hardwerkende ho...
De hotelbar verdient meer aandacht
De Nederlandse hotelbar is al lang niet meer een ruimte met toogkast en kastelein waar de vermoeide reiziger zijn drankje kan afhalen. Anno 2007 is de...
Ewout Hoogendoorn, Horwath HTL
De beste stuurlui staan aan wal, luidt een oud gezegde - een snerend dan wel snedig oordeel over raadgevers die het beter willen weten dan de doorgewi...
Is de hotellerie nog wel aantrekkelijk?
Werkgevers in de hotelbranche zien hun personeel wegvloeien. Het tekort aan goed kaderpersoneel wordt dreigend groot. Wat is er mis met werken in de g...
Column Hans van Spronsen: Houden van...
De donkere dagen zijn weer aangebroken. De eindejaarswaanzin is, op het moment dat u dit leest, weer op zijn hoogtepunt. Deze periode staat traditiege...
Polenhotel' geopend in Wateringen
In Wateringen is afgelopen zaterdag het eerste 'Polenhotel' van Nederland open gegaan. Het hotel is opgezet door een uitzendbureau. Er wonen ruim drie...
Zakenmensen: liever nacht in hotel dan in de file
Zakenmensen kiezen in Nederland steeds vaker een hotel om fileleed te vermijden. Door te kiezen voor een overnachting langs de snelweg kunnen ze hun t...
Docu-soap voor hotel De Librije
Het Zwolse sterrenrestaurant De Librije krijgt een eigen docu-soap op RTL4. Het eigenarenkoppel Jonnie en Thérèse Boer wordt gevolgd terwijl ze naas...
Hotel voor Londense duiven
Trafalgar Square in Londen is sinds deze week een hotel rijker. Op een metershoog voetstuk voor de statige National Gallery plaatste de Duitse kunsten...
Hotelspecials.nl brengt reeks hotelvideo's op internet
Hotelspecials.nl, een website in hotelreserveringen, biedt binnenkort video's aan van 25 te boeken hotels in Nederland, België en Duitsland. Mediabed...
Ontruiming hotel door vlam in de pan
Dinsdagavond om kwart over elf heeft een vlam in de frituurpan voor een ontruiming gezorgd in het Den Haagse Crown Plaza Hotel aan de van Stolkweg. He...
Gasten tevreden over kwaliteit Nederlandse hotels
Hotelgasten zijn over het algemeen erg tevreden over de Nederlandse hotels. Dat blijkt uit een onderzoek van beoordelingssite Zoover.nl. De gemiddelde...
Hotels nog steeds kwetsbaar
Rondom veiligheid hangt een spanningsveld: de consument heeft behoefte aan veiligheid, maar wenst geen inbreuk op de privésfeer. Camerabewaking...
De gast is niet altijd koninklijk
Van tijd tot tijd krijgt hotelpersoneel te maken met lastige, agressieve of manipulatieve gasten. Daarnaast moeten uw medewerkers waakzaam zijn met be...
De ziel gaat te paard
Sommige dingen veranderen sterk, sommige helemaal niet. Omdat ik zelf jarenlang in de Kloosterkerk in Den Haag met veel plezier heb meegewerkt aan Can...
Column Sander Allegro: Schone schijn
Hotelgasten worden graag belazerd, voor de gek gehouden en misleid. De dames en heren housekeepers doen daar maar al te graag aan mee. Nee, ik heb het...
Energie-efficiëntie loont
Energiebesparing is de toekomst, en dat kan zonder comfortverlies. Het is echt niet nodig om 'het licht uit te doen'. Het is vandaag al mogeli...
