Je hebt gezocht op: EZ
Hotel Okura viert jubileum met co-creatie Yamazato en Ciel Bleu
Van 3 tot en met 19 maart creëren de executive chefs van restaurant Yamazato en Ciel Bleu gezamenlijk een Omakase menu met 16...
Kabinet neemt afscheid van bijna alle coronamaatregelen
Minister van Volksgezondheid Ernst Kuipers heeft dinsdagavond bekend gemaakt dat de meeste coronamaatregelen vanaf 25 februari komen te verv...
WorldHotel voegt vijf hotels toe aan Crafted Collection-portfolio
WorldHotel kondigt vandaag de toetreding van vijf nieuwe hotels tot de nieuwste hotelcollectie van het merk aan: WorldHotels Crafted Collection....
Vakantieganger kiest in voorjaarsvakantie voor buitenland
De Nederlandse vakantieganger kiest in de voorjaarsvakantie weer meer voor buitenlandse bestemmingen. Dat blijkt uit data van vakantiehuizenspecialist...
Hotel Restaurant de Echoput slaat een nieuwe weg in
Er waait een frisse wind in Hotel Restaurant de Echoput. Het 66-jarige familiebedrijf van de familie Klosse heeft Kevin Schlaman (30) aangetrokke...
Vijf tips voor een digitale voorjaarsschoonmaak
Het voorjaar staat voor de deur, en gezien de meest recente ontwikkelingen van de pandemie lijkt het erop dat we nu eindelijk een langdurig herstel va...
Blycolin neemt Wasserij Meerzicht over
Blycolin, al 50 jaar partner in linnenservice voor horecaondernemingen, neemt per 1 maart aanstaande Wasserij Meerzicht uit Katwijk aan Zee over. Wass...
Column: Ambities
Accor opent meer dan 300 nieuwe hotels en resorts in 2022. "Het is onze missie om waardevol contact met onze gasten te creëren door mee te e...
'Coronatoegangsbewijs blijft van kracht in de horeca'
Het ligt in de lijn der verwachting dat het coronatoegangsbewijs (CTB) in de horeca van kracht blijft. Wel wordt de anderhalve meter afstand afgeschaf...
Voornamelijk horeca maakte gebruik van NOW 7
Voornamelijk horecabedrijven, in totaal ongeveer 16.000, hebben in de maanden november en december van het vorige jaar, loonsteun ontvangen vanwege hu...
KHN wil af van CTB en gelooft niet in '1G-beleid'
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) vindt het positief dat het kabinet inziet dat er verder versoepeld kan worden. Maar de branchevereniging vraagt zic...
WestCord Hotels breidt uit met nieuw hotel in Delftse binnenstad
WestCord Hotels opent een nieuw hotel in het voormalige Legermuseum, een historisch rijksmonument in Delft. Sinds 2015 wordt dit historische...
De nieuwste ontwikkelingen op hotelgebied tijdens de Independent Hotel Show
Een persoonlijk hologram dat je welkom heet in de lobby, recycable badslippers, bacteriedodend designbehang of een compleet work-out station&nb...
Onderzoek Accor: reizigers optimistisch over 2022
Uit een nieuw onderzoek van Accor blijkt dat er optimisme heerst over de reismogelijkheden in 2022. Accor ondervroeg zesduizend respondenten...
Eden Hotels presenteert nieuwe namen
Eden Hotels heeft ambitieuze plannen en dat geldt ook voor het Eden team. Een nieuw gezicht, Maarten Benschop, start als General Manager bij het Jan L...
Kabinet wil snel af van veel coronamaatregelen
Het kabinet is van plan om veel coronamaatregelen in de maand februari los te laten. Dat bevestigen Haagse bronnen tegenover de NOS. Het kabinet denkt...
The Student Hotel opent twee nieuwe vestigingen; 145 miljoen euro erbij
The Student Hotel heeft met UniCredit overeenstemming bereikt over een financiering van 145 miljoen euro voor de ontwikkeling van twee nieuwe loc...
Heruitvinden van B2B Sales in de hotellerie
Het is tijd voor een reset in sales, terug naar de essentie, naar hechte relaties en interactie tussen mensen. Veel bedrijven hebben de afgelopen j...
Amsterdam is succesvol. Nu Rotterdam en Den Haag
Oproep aan hotels in Den Haag en Rotterdam om kamers beschikbaar te stellen voor economisch daklozen. Het do good initiatief #GiveMe5 van The Present...
Hotelketen uitgelicht: Ruby Hotels
In deze rubriek presenteert Hospitality Management de bekendere hotelketens. Een historisch overzicht met actuele cijfers. Dit keer het nog vrij jonge...
Akkoord cao horeca: dit gaat er veranderen
Koninklijke Horeca Nederland (KHN), FNV Horeca en CNV Vakmensen hebben overeenstemming bereikt over een nieuwe cao-horeca voor heel 2022 en 2023. De l...
Zoku pakt door en opent hotel in Parijs
Zoku en de Franse investerings- en ontwikkelingsmaatschappij Covivio, maken vandaag bekend samen een hotelmanagement contract te hebben getekend voor...
Erfgoedhotels in Brabant: overvloedige monumentale gastvrijheid op zeekleipolders
Dit is het vierde artikel over erfgoedhotels in het buitengebied, als vervolg op het dossier ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel...
Utrechtse horeca staat te springen om mbo-student
Net nu de horeca weer open mag, staan veel hospitality bedrijven in de regio Utrecht voor een volgende uitdaging. Een nijpend tekort aan koks, bediene...
NBTC verwacht voorzichtige herstart: meer internationaal verkeer in 2022
Nederland heeft in 2021 ruim 6 miljoen internationale gasten verwelkomd, een daling van 14 procent ten opzichte van 2020. In vergelijking met pre-coro...
Jaarcijfers Sligro: lagere omzet, hogere winst
Horecagroothandel Sligro heeft het jaar 2021 afgesloten met een lagere omzet, maar boekte wel winst. Dat maakt het bedrijf vandaag bekend via een...
Beste hotelier; wat brengt dit jaar?
2022 schoot uit de startblokken met het openen van bierputten. Schandalen, leugens, onbegrijpelijke politieke keuzes, mensen die in opspraak kwamen; h...
DoubleTree by Hilton breidt uit met nieuwe hotels in Europa
Hilton heeft aangekondigd dat het DoubleTree by Hilton-portfolio fors zal worden uitgebreid met de komst van zes nieuwe Europese hotels in Itali&...
Het Ros van Twente uit De Lutte komt met een ludieke actie
Speciaal voor iedereen die het afgelopen december heeft moeten missen, komt het hotel restaurant met een After Christmas Arrangement. Op vrijdag 11 e...
Accor en SIXT gaan de samenwerking aan
Autoverhuurbedrijf SIXT en hotelketen Accor kondigen een strategisch partnerschap aan. Deze alliantie van twee prominente Europese bedr...
"Binnenkort implementeren wij 1600 kamers van een NL hotelketen"
Freetime Hospitality lanceert nieuw Property Management System! Al Jarenlang staat Freetime Hospitality bekend om het in de jaren 80 gelanceerde Pr...
Erwin van Lambaart president-commissaris Hotel Theater Figi
Erwin van Lambaart is aangesteld als president-commissaris bij Hotel Theater Figi. Hij volgt Jan de Mooij op, die de afgelopen twee jaar waarnemend vo...
Horeca slecht beveiligd tegen cyberaanvallen: tips voor ondernemers
De horecasector is onvoldoend beschermt tegen cyberaanvallen. De horeca scoort beneden gemiddeld als het gaat om het nemen van ICT-veiligheidsmaatrege...
Parkhotel De Wiemsel sluit zich aan bij Romantik Hotels
Het gerenommeerde luxe hotel Parkhotel De Wiemsel bij Oostmarsum in Twente is toegetreden tot het samenwerkingsverband Romantik Hotels & Restauran...
Duitse Primestar Group zet in op groei en benoemt nieuwe managing director
Primestar Group heeft haar management leadership team uitgebreid met de benoeming van Oliver Kupka als Managing Director en mede-aandeelhouder van Pri...
Hotelinvesteringen van 200 naar 800 miljoen euro
De Nederlandse hotelmarkt mag zich verheugen op een toenemende belangstelling van beleggers uit binnen- en buitenland. De waarde van de transacties za...
Inkoopcombinaties werken samen
Horinko en Highland Purchasing gaan samenwerking Horinko en Highland Purchasing gaan op strategisch niveau samenwerken. Per 1 januari 2022 vallen d...
Airbnb mag toch servicekosten in rekening brengen bij huurders
Wij schreven eerder al onder de kop “Airbnb vogelvrij verklaard?” over de uitspraak van het Europese Hof van 19 december 2019 in een zaak...
Dominique van Ruiten wacht op het juiste moment
Op jonge leeftijd een hotelonderneming runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie...
Drenthe meest gastvrij regio volgens gebruikers Booking.com
Vandaag reikt Booking.com voor de tiende keer op rij hun jaarlijkse Traveller Review Awards uit, waarmee partners over de hele wereld voor hun inspann...
