Je hebt gezocht op: EZ
Hotelier Gijs Hendrikx: ''Mijn barman kan zelf het onderhoud doen''
Gijs Hendrikx - eigenaar van Theaterhotel Venlo en hotel Mr. Jigs - en Herwig Hendriks - sales manager projecten bij Häfele - hebben niet alleen...
Dit lees je in de nieuwe Hospitality Management
De gloednieuwe Hospitality Management ligt ieder moment bij elk hotel in Nederland in de brievenbus. Houd die brievenbus dus extra goed in d...
Amrâth Hotel & Thermen Born-Sittard presenteert nieuwe general manager
Amrâth Hôtels heeft per 1 september Kirsten van der Velde aangesteld als nieuwe General Manager van Amrâth Hotel & Thermen Born-...
De hotelier en de OTA, een liefdesgeschiedenis?
Het is zo’n 25 jaar geleden dat de eerste gasten een hotelkamer boekten via een boekingssite. Een weids perspectief opent zich voor hoteliers. B...
Hotelmarkt Berlijn krabbelt op, maar is nog lang niet op niveau
De hotelsector in Berlijn heeft de op een na beste bezettingsgraad en de hoogste kamerprijzen van het pandemie-tijdperk gemeld, volgens voorlopige geg...
9 jaar geleden in Hospitality Management: Hotelvastgoed
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
Nieuw tijdens HotelSummit: Business Insights
Na een wat onwennig jaar van afwezigheid (u weet wel waarom) is HotelSummit op 15 november aanstaande weer terug. En hoe! Met Sander Schimme...
Leermeesters in de horeca investeren in ontwikkeling
“Hoe mooi is het om leermeester te zijn en de studenten een stapje verder te helpen?” Die vraag stelde Paul Ruiter, voorzitter van Koninkl...
Bijna de helft van de Nederlandse horeca kampt met personeelstekort
44 procent van de Nederlandse horeca werkt met minder personeel dan ze eigenlijk nodig hebben. Dit komt naar voren in een wereldwijd onderzoek van&nbs...
Fletcher neemt twee hotels over op Rotterdam The Hague Airport
Fletcher Hotels heeft een overeenstemming bereikt over de overname van twee hotels op de luchthaven Rotterdam The Hague Airport. Zowel Fletcher Hotel-...
Accor lanceert podcast Heart of Hospitality
De podcast Heart of Hospitality maakt deel uit van een pan-Europees B2B-platform dat onder dezelfde naam opereert en is opgericht om de verhalen uit d...
PSV en NH Hotel Group verlengen samenwerking
NH Hotel Group en PSV hebben de onderlinge samenwerking met twee jaar verlengd. Daarmee blijft NH Hotel Group verbonden aan PSV als officiële par...
IT in de hotellerie. Van 0 naar 100 in 30 jaar
De gastvrijheidsindustrie heeft een lange weg afgelegd op het gebied van innovatie. De sleutel is in veel hotels vervangen door geavanceerde toegangst...
Data dominant bij Transavia: "Klantbeleving is essentieel"
Transavia kijkt vooral vooruit. Na een verlies van 125 miljoen over het jaar 2020 werd afgelopen zomer 85 procent van de capaciteit behaald. Cijfers w...
De komende dertig jaar worden een drama
De hotelwereld zit een flinke dip door de uitbraak van de coronapandemie. Op internationaal vlak valt het vaccinatieprogramma nog altijd tegen en het...
Vaccineren en testen van werknemers: wat kan wel en wat kan niet?
Sinds 25 september 2021 mogen gasten alleen naar binnen met een geldige QR-code in de Corona check app. Kun je dit als werkgever ook aan je werknemers...
Horecamedewerkers leren omgaan met dementie
Na een lange periode van onzekerheid openen horecagelegenheden weer hun deuren. Voor mensen met dementie is het extra belangrijk om er weer op uit te...
Romantik sluit vijf hotels in Lissabon aan
Vijf hotels in het historisch centrum van de Portugese hoofdstad Lissabon hebben zich gezamenlijk aangesloten bij Romantik Hotels. De ‘Heritage...
Column Ewout Hoogendoorn: Begin jaren '90
1991 was nog pakweg zes jaar voordat Google bekend werd en voordat booking.nl werd gelanceerd én nog zeven jaar voordat ik begon met columns te...
Column Hans van Spronsen: de wijsheid van een boomer
Hospitality Management bestaat 30 jaar en als ik de oudste column lees die ik op deze plek heb geschreven, dan wordt het tijd om met pe...
Sofitel Legend The Grand Amsterdam wint Virtuoso Culture Award 2021
“Het afgelopen jaar is erg zwaar geweest voor de reisindustrie en ondanks deze moeilijke tijden, is Sofitel Legend The Grand Amsterdam zich blij...
23 jaar geleden in Hospitality Management: personeel werven
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
Hotel New York, Rotterdam: "We werven nu mensen via TikTok"
Wanneer we arriveren heerst er een grote bedrijvigheid in het Rotterdamse Hotel New York. Het hotel kent een grote F&B-tak en daardoor is het een...
Column Jantiene Berg: Er is in die tijd niets veranderd
Ik realiseer mij dat 30 jaar Hospitality Management ook een jubileum voor mijzelf betekent. In 1989 koos ik onvoorwaardelijk voor de hospitalitybranch...
BWH Hotel Group presenteert nieuwe CEO
BWH Hotel Group heeft vandaag aangekondigd dat Lawrence M. Cuculic door de Raad van Bestuur van het bedrijf is benoemd tot President en Chief Executiv...
Amrâth Hotel Eindhoven heropent na corona-onderbreking
Na een 'corona-onderbreking' van zo'n 1,5 jaar opent Amrâth Hotel Eindhoven haar deuren weer voor hotelgasten. Aangepast aan &#...
Hotel Vesper vindt in Grohe ideale partner
De ondernemende broers Michiel (rechts) en Martijn van den Berg (links) openden hun droomhotel aan de boulevard in Noordwijk in 2014. Hotel Vespe...
Kabinet durft nog geen beslissing te nemen over afschaffing CTB
Het demissionair kabinet durft het nog niet aan om afscheid te nemen van het coronatoegangsbewijs (CTB), meldt de Telegraaf. Op 5 november beslist...
Haal meer uit het ontbijt
All-day-breakfast is een trend waarmee je gasten een gezondere beleving kunt bieden die ook efficiënt past in de mise en place. Blijvend popul...
Golden Tulip Hotel Central onderdeel van Historic Hotels of Europe
Golden Tulip Hotel Central en Historic Hotels of Europe maken bekend dat Hotel Central, dat al sinds 1894 gasten ontvangt aan de Bossche Markt, s...
Mews gaat de Hotels for Trees propositie in het product integreren
Mews, het marktleidende cloud-based property management system (PMS), heeft een partnership gesloten met Hotels for Trees, een nieuwe non-profit stich...
Het hotel als multifunctionele hub
Met meer dan dertig ontworpen hotels in binnen- en buitenland heeft architect Robert Mulder met zijn team de hotellerie de afgelopen dertig jaar aanzi...
Stelling van de maand september: de uitslag
De hele maand september stond de stelling van de maand op de website van Hospitality Management. De stelling luidde: Ik wil mijn medewerkers...
Coronatoegangsbewijs blijft; advocaat Maes verliest kort geding
Het coronatoegangsbewijs mag (blijven) worden toegepast. Dat heeft de voorzieningsrechter vandaag bepaald in Den Haag. Advocaat Bart Maes had een...
Hotel op landgoed Paleis Soestdijk stap dichterbij
De gemeenteraad van Baarn heeft eind september de plannen om een hotel en woningen te realiseren rondom het landgoed van Paleis Soestdi...
The Student Hotel investeert door; 300 miljoen erbij
The Student Hotel (TSH), kondigt vandaag aan dat het 300 miljoen euro aan financiering heeft verkregen van haar huidige aandeelhouders Aermont en...
Dertig jaar hotellerie: een reset van de cyclus
Hospitality Management volgt al 30 jaar het wel en wee van de Nederlandse hotellerie. De Nederlandse hotelmarkt laat hierin een cyclisch verloop zien,...
Xcentric Hotels viert tien jaar easyHotel in Benelux
In oktober is het tien jaar geleden dat Xcentric Hotels de masterfranchiselicentie voor easyHotel Benelux kocht. Dat bleek een goede zet. Het concept...
Blycolin neemt Wasserij Klein over
Blycolin, al bijna 50 jaar partner in linnenservice voor horecaondernemingen, neemt per 1 oktober jl. Wasserij Klein uit Kolham over. Wasserij Klein w...
Demografische ontwikkelingen, kansen voor de hotellerie
De demografische samenstelling gaat de aankomende dertig jaar in Nederland flink veranderen. Jan Latten, voormalig hoofddemograaf bij het CBS, v...
