Je hebt gezocht op: EZ
De stelling van de maand: 'Dankzij de crisis ben ik een betere hotelier geworden'
In deze rubriek 'De stelling van de maand' publiceert de redactie van Hospitality Management iedere eerste vrijdag van de maand een scher...
Nationaal Bieronderzoek: consumptie stabiel en meer alcoholvrij
Tijdens de COVID-pandemie zijn Nederlanders evenveel blijven drinken als voor de lockdown. Wel is alcoholvrij bier populairder geworden. Ste...
Problematische schuldenlast bij veel horecaondernemers
De Nederlandse economie herstelt krachtig. Achter de klinkende macro-cijfers gaat echter een andere werkelijkheid schuil, zo meldt VNO-NCW. Veel onder...
Deze heren gaan de expansie van Rosewood vormgeven
Rosewood Hotel Group kondigt vandaag aan dat Radha Arora, President van Rosewood Hotels & Resorts, en Michael Dojlidko, Group Head of Legal, extra...
Apollo Hotel Almere City Centre omgetoverd tot Leonardo Hotel met eigen Bierfabriek
Op 25 augustus heeft Apollo Hotel Almere City Centre zijn naam gewijzigd naar Leonardo Hotel Almere City Center en gaat hiermee verder onder de vlag v...
Veel annuleringen bij hotels in Zandvoort tijdens Formule 1-weekend
De komst van de Formule 1 naar Zandvoort werd door de lokale hoteliers met gejuich ontvangen, maar nu een deel van de kaarten zijn geannuleerd vanwege...
Accor creëert 67 nieuwe functies in de Benelux
Accor heeft in de Benelux 67 banen gecreëerd na de heropening van de horeca. De rollen variëren in de hotels van keukenbrigades en barp...
CBS: vooral hotels lijden onder wegblijven buitenlandse gasten
In het tweede kwartaal van 2021 verbleven ruim 8 miljoen toeristen in de Nederlandse logiesaccommodaties. Dat is meer dan een verdubbeling ten opzicht...
Digitaal hotelconcept limehome breidt uit naar Nederland
Het digitale hotelconcept limehome breidt zijn aanwezigheid op de Europese markt uit en opent in augustus 2021 hun eerste appartementen in Nederland a...
Een zwart jurkje met borduring kan altijd nog…
Toen Nieuwenhuis Corporate Fashion bij de start van het bedrijf in 1998, koos voor op fashion gebaseerde collecties, bleek dat de doelgroep er toen no...
IHG Hotels & Resorts lanceert nieuw merk: Vignette Collection
IHG Hotels & Resorts heeft vandaag Vignette Collection aangekondigd als haar nieuwe Luxury & Lifestyle brand, met hotels in Australië en...
Nieuwe eigenaar gezocht voor Martinuskerk Schellinkhout
BOEi zet de van oorsprong 14e eeuwse Martinuskerk te Schellinkhout te koop en nodigt potentiële kopers met een goed plan en respect voor het erfg...
Hotellerie in Tokio profiteert van 'gesloten' Olympische Spelen
Als gastheer van de uitgestelde Olympische Zomerspelen, heeft Tokio zijn hoogste hotelbezetting in 17 maanden geboekt. Dat blijkt uit gegeve...
13 jaar geleden in Hospitality Management; designhotels
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
"Wij zijn niet tegen de werkgevers"
De horeca klimt uit het dal sinds corona, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Edwin...
UWV: sterke daling WW-uitkeringen vanuit horeca
In juli 2021 waren 289 duizend mensen werkloos. Dat is 3,1 procent van de beroepsbevolking. Over de afgelopen drie maanden daalde het aantal werklozen...
Hyatt neemt Apple Leisure Group over
Hyatt Hotels Corporation heeft halverwege augustus aangekondigd dat Hyatt een definitieve overeenkomst heeft gesloten voor de overname van Apple...
Het verbeteren van de hotelervaring met LG Pro:Centric
Hospitality draait om de beleving van de gast. Daarom wilt u als hotelier alle bezoekers en gasten vanaf het eerste moment optimaal kunnen verwelkomen...
Karma Group breidt uit naar Spanje
Deze week kondigt Karma Group haar nieuwste aanwinst aan in Andalusië, Spanje. Karma La Herriza, gelegen in een staatsbos in de Sierras, omvat me...
Vaccinatiepaspoort in Nederlandse horeca, mag dat?
In Frankrijk worden ongevaccineerden inmiddels geweerd uit de horeca, maar ook uit culturele instellingen. In Nederland woedt daarover nog een discuss...
Bouw Van der Valk Hotel Best vertraagd
De bouw van het Van der Valk-hotel langs de A2 bij het Noord-Brabantse Best is vertraagd. Dat meldt het Eindhovens Dagblad. Mede-initiatiefnemer Marcu...
Appartementen Romantik Residence Mondragon geopend in Zierikzee
De Zeeuwse stad Zierikzee is sinds kort zeven luxe appartementen rijker waar toeristen in stijl kunnen logeren. Het viersterren Romantik Réside...
KHN start kort geding tegen de Staat
KHN spant een kort geding aan tegen de Staat. Dat doet de brancheorganisatie naar aanleiding van de persconferentie van 13 augustus waarin v...
Bike Plus bij a&o Hostels: fiets mee op de kamer
a&o heeft een hart voor fietsen. Voor veel hostelgasten is de tweewieler een belangrijke metgezel, dus vanaf nu mogen fietsen ook gewoon mee op de...
8 jaar geleden in Hospitality Management: Revenue Management
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
Column: morgen is het pils gratis
De grondstofprijzen zijn schaars. Koffie en bier gaan duurder worden. Heineken heeft al aangegeven in de loop van volgend jaar noodgedwongen de prijs...
Geen versoepelingen horeca en evenementen
De geldende coronamaatregelen voor de horeca worden verlengd tot 19 september 2021. In de horeca blijft een vaste zitplaats verplicht en de sluitingst...
STR stelt Amerikaanse hotelprognose 2021 naar boven bij
STR en Tourism Economics hebben tijdens de dertiende jaarlijkse conferentie over hoteldata de Amerikaanse hotelprognose voor 2021 als geheel...
Direct bij het hotel boeken wint fors aan populariteit
De gevolgen van de coronacrisis zijn niet mals voor de hotelsector, daar is iedereen het inmiddels wel over eens. Toch zijn er ook enkele lichtpuntjes...
Per 20 september toegangstesten bij events van 75 personen of meer
Vanaf 20 september moet er in de horeca, bij evenementen (zoals festivals en publiek bij sportwedstrijden) en bij vertoning van kunst en cultuur (zoal...
Personeelstekort leidt tot hogere lonen in de horeca
De lonen in de bediening in de horeca zijn de afgelopen maanden gestegen van 10,49 naar 11,08, becijferde ABN Amro. De heropening van de horeca heeft...
Hotelketen uitgelicht: Virgin Hotels
Virgin Hotels heeft op dit moment vier geopende hotels, die allemaal gelegen zijn in de Verenigde Staten. In Las Vegas, Dallas, Nashville en Chicago k...
Europese hotels aantrekkelijk voor beleggers
Meer dan een derde van de beleggers wil meer Europese hotels in de vastgoedportefeuille. Dit blijkt uit het nieuwste onderzoek van internationaal advi...
The White Room presenteert nieuwe Chef de Cuisine
Er waait een frisse wind door de keuken van Restaurant The White Room. Vanaf heden mag Tristan de Boer zich Chef de Cuisine noemen van het met een Mic...
Badhotel Renesse breidt uit met Villa Noordzee
Badhotel Renesse en de bijbehorende b&b Villa Westerduin zijn uitgebreid met Villa Noordzee. De sfeervolle villa telt tien juniorsuites en een wel...
Hotel The Londoner lanceert nieuwe F&B-concepten
The Londoner lanceert in september 2021 zes unieke horecavoorzieningen die de erfenis van West End eren en opnieuw vormgeven. Gecreëerd voor...
"De horeca heeft niet alleen in euro's een enorme klap gekregen, maar ook in vertrouwen"
De horeca klimt uit het dal, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Peter Klaassen&nbs...
16 jaar geleden in Hospitality Management: Hotelbar als hangplek
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
Zo ging Nederland vorig jaar op vakantie
In 2020 daalde het aantal vakanties van Nederlanders in het buitenland tot 11,7 miljoen, 11,2 miljoen minder dan in 2019. 17 miljoen mensen gingen i...
Hospitalitybedrijf met een verhaal: HIM+
Achterhoekse gastvrijheid, kwaliteit en toegankelijkheid voor een groot publiek. Dat is waar de Horeca Inspiratie Maatschappij (HIM+) voor staat, de...
