Je hebt gezocht op: EZ
Château Neercanne kondigt nieuwe Chef de Cuisine en Maître d'Hôtel aan
Na een intensieve selectieprocedure voor de functie van Chef de Cuisine en Maître d’Hôtel presenteert Château Neercanne met ve...
Experts vertellen over PMS-systemen
Ieder hotel heeft een PMS-systeem nodig. Het aantal aanbieders wordt steeds groter en cloud-oplossingen winnen aan populariteit. D...
Bernard Lensink vertrekt na 15 jaar bij Landgoed Duin & Kruidberg
Na 15 jaar leiding te hebben gegeven aan Landgoed Duin & Kruidberg, heeft Bernard Lensink besloten om per 1 juli a.s. zijn werkzaamheden over te d...
Nederlanders zochten vooral naar kustbestemmingen in eigen land tijdens paasweekend
Pasen staat weer voor de deur en aangezien een weekendje weg in het buitenland er voorlopig nog niet in zit, zijn Nederlanders vooral op zoek naar een...
Veiligheid en hygiëne bepalend bij keuze voor locatie events en meetings
Zakelijke meetings en events zullen dit jaar een combinatie zijn van live ontmoeten en online vergaderen, gaan met name om teambuilden en netwerken en...
Alle Michelinsterren in één overzicht
Op maandag 29 maart presenteerde Michelin de Michelingids Nederland voor het jaar 2021. In dit overzicht vind je alle restaurants met éé...
Hoog percentage hotelannuleringen, dit is waarom dat zo is
Onderzoek door Hoo, een platform voor hotelkameraanbiedingen, heeft uitgewezen dat deze zomer een combinatie van onzekerheid over de Covid en opz...
Elektrisch laden is additionele omzet
Het aantal elektrische auto’s is in het jaar 2020 verdubbeld. Uit onderzoek van de ANWB blijkt dat er bijna 145.000 elektrische auto’s ove...
Hotel De Draak: blijven investeren ondanks de lockdown
Frans Hazen , directeur eigenaar van Hotel De Draak ontvouwt met enthousiasme zijn volgende plannen. Buiten het feit dat hij in 2020 fors heeft ge&ium...
16 jaar geleden in Hospitality Management: Zuiderduin
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
WorldHotels lanceert WorldHotels Crafted Collection
WorldHotels kondigt vandaag de officiële lancering aan van haar nieuwste hotelcollectie: WorldHotels Crafted Collection. De collectie, die vorig...
Hotel Arena opent haar deuren in een nieuw jasje
Soms kan iets dat goed is nog beter worden en iets wat mooi is nog mooier worden. En daar heeft Hotel Arena de afgelopen maanden hard aan gewerkt. Na...
Column Sander Allegro: Darwin en de coronacrisis
Toen we vorig jaar maart de op hoge snelheid voortdenderende ‘trein van de vooruitgang’ met een ongekende dreun tot stilstand zagen komen,...
Ruby Hotels opent Ruby Louise in Frankfurt-am-Main
De in München gevestigde Ruby Group exploiteert hotels in metropolen als Londen, Wenen en Hamburg. En nu is ook het Duitse financiële hart &...
De zakelijke markt: hotelier Alexander Kluit deelt zijn visie op de toekomst
Hotelkamers die getransformeerd worden naar ‘private offices’. Het gebeurt echt en de noodzaak is er, zeker in hotels die ingericht zijn v...
ABN AMRO: geleidelijk herstel vrijetijdsector in 2021
De sector Leisure heeft na een zeer zwaar jaar weer groei in het vooruitzicht in 2021. Echter is de sector nog lang niet terug op het niveau van voor...
FNV Horeca: extreem banenverlies in de horeca
De nieuwste banencijfers van het CBS voor de horeca stemmen FNV Horeca enorm verdrietig. Sinds de start van de coronacrisis zijn bijna 90.000 horecame...
Vraag naar vliegtickets voor de zomervakantie verdrievoudigd
Het aantal geboekte vliegtickets voor de zomervakantie is de afgelopen weken verdrievoudigd. Dat blijkt uit data van Vliegtickets.nl. In week...
Lockdown verlengd, avondklok naar 22.00 uur
De coronamaatregelen zijn verlengd tot en met 20 april. Dat maakt premier Rutte bekend tijdens de persconferentie op dinsdag 23 maart. Horecagele...
Geen versoepeling coronamaatregelen, waarschijnlijk eind mei meer mogelijk
Versoepeling van coronamaatregelen zit er op korte termijn niet in, zo melden Haagse ingewijden. Dinsdag volgt een persconferentie van demissiona...
VSA en VodafoneZiggo slaan de handen ineen
VSA en VodafoneZiggo hebben onlangs officieel de handen ineengeslagen. Als leverancier van high-end automatiseringsoplossingen voor de hotelbranche, o...
Goede hygiëne en schoonmaak tellen zwaar mee bij bepalen accommodatie
Ondanks de diverse coronabeperkingen wil 59 procent van de Nederlanders dit jaar op vakantie. Voor 20 procent van de Nederlanders geldt dat...
Alsnog snellere uitbetaling TVL subsidie voor horecaondernemers
Alle ondernemers, waaronder horecaondernemers, alsnog snellere uitbetaling van de extra vaste lastenvergoeding (TVL) verwachten. Vrijdag verklaarde de...
Column Ewout Hoogendoorn: Huurkorting
Nu we een jaar onderweg zijn, beginnen de uitspraken over huurkortingen en opschortingen ons om de oren te vliegen. Iedere situatie is anders, want de...
Vastgoed verzekert PPHE Hotel Group van stabiele toekomst
Het in Londen beursgenoteerde, maar van origine Nederlandse, PPHE Hotel Group draaide in 2020 een omzet van ruim 100 miljoen pond, tegenover een omzet...
19 jaar geleden in Hospitality Management: Marcel van Aelst
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
Het Ros van Twente ontvangt Zoover award
Op 12 maart j.l zijn de Zoover Awards voor 2020 uitgereikt. Tot groot genoegen mocht Het Ros van Twente dit jaar wederom een Golden Zoover Award ontva...
KHN doorgestuurd naar andere rechter: zaak TVL-steun niet behandeld
De Staat hoeft horecabedrijven vooralsnog niet sneller extra subsidie (TVL) te geven voor hun vaste lasten. De voorzieningenrechter in Den Haag b...
Aantal hotelovernachtingen Duitsland zakt naar niveau eind jaren '80
Het Duits inkomend toerisme heeft in 2020 enorme verliezen geleden. In 2020 zijn 32 miljoen internationale overnachtingen geregistreerd in hotels en p...
Sluiting hotel in Amsterdam Zuid
Een hotel in Amsterdam Zuid is sinds 12 maart 2021 gesloten, zo meldt de gemeente Amsterdam in een persbericht. Het hotel is direct gesloten nadat ill...
Hotelprijzen in Google, een gamechanger?
Hotel Ads van Google toont al jaren tegen betaling prijzen en beschikbaarheden in de zoekresultaten. Deze week kwam het nieuws dat hotels en Online Tr...
Column Hans van Spronsen: Business as usual
Wanneer gaan we terug naar business as usual? Doemdenkers onder ons zullen denken: ‘nooit meer’ en helemaal ongelijk hebben ze n...
Minder reizigers kost Amsterdam ruim 8 miljard euro in 2021
Door de coronacrisis komen volgens ABN AMRO dit jaar 67 procent minder toeristen naar de hoofdstad dan in 2019. Hierdoor dalen de toeristische bestedi...
Jaar na eerste sluiting vanwege corona: grote financiële zorgen bij horecaondernemers
Vandaag is het precies één jaar geleden dat eet- en drinkgelegenheden hun deuren moesten sluiten; clubs moesten enkele dagen eerder al d...
Hotel Duinzicht, Schiermonnikoog, opent terras dinsdag toch niet
Hotel Duinzicht, en enkele andere horecagelegenheden op Schiermonnikoog, openen aanstaande dinsdag toch de terrassen niet. Dit ondanks een eerdere aan...
Belvilla: buitenlandse bestemmingen worden weer populair
Van de Nederlandse reizigers die voor de zomerperiode al een reis geboekt hebben, heeft 55% een buitenlandse bestemming vastgelegd. Dat blijkt uit dat...
Onderzoek brengt voor het eerst waarde gastvrijheidssector in kaart
Hoe diepgeworteld is de gastvrijheidssector in de samenleving? Hoe zou de maatschappij eruitzien zonder dat mensen kunnen ontspannen, recreëren,...
Veranderende omgangsvormen tekenen gastvrijheid in 2021
Hoe gaan we na de coronapandemie met elkaar om? Onze branche heet niet voor niets de ‘gastvrijheidsindustrie’, dus op welke manieren kun j...
"De nieuwe CEO moest zelf een ondernemer zijn"
Het pentagram (een vijfpuntige ster) is een van de oudste symbolen die we kennen. Het bestond al meer dan zesduizend jaar geleden. Het pentagram en de...
Hotel V dwingt huurkorting af
Hotel V uit Amsterdam heeft bij huurder IJboulevard Amsterdam B.V. een huurkorting van 37,5 procent afgedwongen via de rechter. De uitspraak was...
