Je hebt gezocht op: EZ
Hogere prijzen in de horeca door stijgende grondstofprijzen
Het tekort aan grondstoffen zorgt voor hogere prijzen op de wereldmarkt. Zo zijn de koffieprijzen op de wereldmarkt sterk gestegen, met circa 20%...
Start bouw Dormio Resort Nieuwvliet-Bad na de zomer
Na de zomervakantie start de bouw van het nieuwe Dormio Resort Nieuwvliet-Bad. Dit project van Dormio Group bestaat uit 124 vakantiewoningen en een ce...
Erfgoedexploitatie - HotSpots dankzij SpotOn programma's en verdienmodellen
Dit is het laatste artikel in de reeks ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel?’ Eerder verschenen artikelen over religieus, m...
Kabinet verlengt verbod op eendaagse evenementen
Het kabinet verlengt het verbod op eendaagse evenementen zonder vaste zitplaats tot 1 september 2021. Kleinschalige evenementen zijn onder strikte voo...
Thailand maakt van Phuket 'quarantaine-eiland'
Na meer dan 15 maanden afgesloten te zijn geweest van internationale toeristen, krijgen hoteliers in Phuket nu een glimp te zien van hoe herstel eruit...
9 jaar geleden in Hospitality Management: Ton Pinxten
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
The Highland Group opent vijfde hotel in Amsterdam
The Highland Group zet met haar ambitie in op Amsterdam. Het gepassioneerde familiebedrijf heeft op dit moment vier hotels in het centrum van de...
Kleine nettowinst Accor
De Franse hotelketen Accor heeft over het eerste halfjaar van 2021 een omzet gedraaid van 824 miljoen euro. Daarmee daalt de omzet met zes procent ten...
Datum aanvragen definitieve berekening NOW-steun nadert
37% van de werkgevers weet niet dat zij zélf de definitieve berekening van hun NOW-tegemoetkoming moeten aanvragen. Tot nu toe heeft pas 46% va...
Maritim Hotel Taicang geopend
Op 1 juli is Maritim Hotel Taicang Garden geopend in Jiangsu, een regio van dynamische groei, nabij Shanghai. Het elegante 5-sterrenhotel met...
Van der Valk neemt Palace Hotel Noordwijk over
Het Palace Hotel te Noordwijk komt in de eerste week van augustus in handen van Van der Valk Hotels. Hiermee is het eerste Van der Valk Hotel aan de N...
Nieuwe leden voor Relais & Châteaux
Het van origine Franse boutique hotel label Relais & Châteaux verwelkomt begin dit jaar 4 nieuwe leden, die de groep komen verrijken. Van he...
Mama Shelter opent in Rome
Mama Shelter brengt haar merk naar Rome met de lancering van Mama Roma, het eerste adres van de groep in Italië, dat nog deze maand wordt geopend...
Twintig jaar geleden in Hospitality Management: Ewout Hoogendoorn
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
Hotel Mariënhage breidt uit met extra kamers, wellness en fitness
Hotel Mariënhage, onderdeel van LBG Hotels van Rino Soeters, is uitgebreid met 10 extra kamers, wellness faciliteiten en fitness. De wel...
Linda Kampman leert door in De Lutte
Op jonge leeftijd een hotelonderneming runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie&...
Onderzoek: horeca net zo vaak bezocht als voor lockdown, wel liever op terras
Nu cafés en restaurants weer gasten mogen ontvangen, zijn Nederlanders gemotiveerd om de horecaondernemer te steunen, blijkt uit onderzoek van...
a&o Hostels ontvangt prijs voor klimaatstrategie
De Berlijnse budgethostelketen a&o heeft voor haar duurzaamheidsstrategie 'Road to Zero 2025' de Duitse prijs voor duurzaamheidsproje...
Column: schuld
“Goedenavond meneer, nee we kunnen helaas geen reserveringen aannemen van mensen die niet in het hotel slapen. Ook aanloop kunnen we helaas geen...
"Dankzij digitalisering lossen we het personeelsprobleem deels op"
De horeca klimt uit het dal, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Marnix Grift, eige...
Erfgoedontwikkeling - Van sleetse gebouwdeur tot paradijselijke hotelpoort
Dit is het vijfde artikel in de reeks ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel?’ Eerder verschenen artikelen over religieus, mi...
Zes jaar geleden in Hospitality Management: Rino Soeters
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
Palace Hotel in Noordwijk weer open
Het Palace Hotel in Noordwijk is weer geopend voor gasten. Dat laat het hotel middels een persbericht weten. Eind mei sloot het hotel aan de Noordzeek...
edyn gaat prestigieus project Landmark Pinnacle in Londen exploiteren
De horeca-exploitant edyn, eigendom van Brookfield, heeft aangekondigd dat het een deel van het Landmark Pinnacle project in Canary Wharf in Londen he...
Hotelier Martin Hendricks: "De benedenverdieping van het hotel is verloren door de overstromingen''
Martin Hendricks is eigenaar en oprichter van Black Label Hotels, dat hotels heeft in het zwaargetroffen deel van Limburg. Berghotel Vue in Berg...
voco The Hague officieel geopend
Vanaf vandaag is Den Haag officieel een nieuw premium hotelconcept rijker: voco The Hague. Burgemeester Van Zanen heeft vrijdagochtend ...
Nederland kleurt rood, veel vakanties komen in gevaar
Op de kaart van de corona-uitbraak in Europa kleurt Nederland vandaag (donderdag) rood. Dit vanwege het hoge aantal nieuwe coronabesmettingen van...
Hogere horecabestedingen door meer binnenlandse vakanties en prijsverhogingen
Met een oplopend aantal coronabesmettingen, zowel in Nederland als in andere Europese landen, valt de buitenlandse zomervakantie voor een aantal vakan...
TopParken verlengt contract met Blycolin, leverancier van duurzaam bedlinnen
Na een samenwerking van 12 jaar hebben beide partijen hun handtekening gezet onder het nieuwe contract. De samenwerking is daarmee met 5 jaar verlengd...
“Digitale sloten komen hier ook wel, als wíj er klaar voor zijn”
Het witte hotel met de groen-witte markiezen bepaalt het beeld aan de brede doorgaande straat van Hoogezand, vroeger het Winschoterdiep. Sinds 1901 is...
De 'workation' biedt perspectief voor hotels buiten de Randstad
Ruim 40 procent van werkend Nederland zou zijn of haar werk het liefst in een meer natuurrijke omgeving doen en als het aan twee op de drie werke...
Apollo Hotel Lelystad City Centre omgetoverd tot Leonardo Hotel
Op 13 juli heeft Apollo Hotel Lelystad City Centre haar naam gewijzigd in Leonardo Hotel Lelystad City Center en gaat hiermee verder onder de vlag van...
"Een goede stage is essentieel voor hospitality-studenten"
Het acute personeelstekort in de horeca- en hospitalitybranche loopt flink op. De jacht op hospitalityprofessionals is gaande, terwijl hotelschol...
Onderzoek naar de kusthotels in Nederland
Invast Hotels heeft onderzoek gedaan naar de hotels aan de Nederlandse Noordzeekust. In totaal zijn in dit onderzoek 290 kusthotels opgenomen die...
Column Ewout Hoogendoorn: Freedom
Het is een bekende uitroep van complotdenkers. Op dit moment willen ze ‘freedom’ van coronamaatregelen. Het is natuurlijk zuur voor ze dat...
Hoe wil jij je verder ontwikkelen als horecaondernemer?
Het is een bewogen jaar geweest. Zeker voor de horeca. Reden te meer om goed na te denken over je bedrijfsmodel en het kennisniveau van jezelf en je m...
Porsche Design en Steigenberger richten gezamenlijk hotelmerk op
Functioneel design en een unieke merkbeleving op het hoogste niveau: bij de gezamenlijke ondertekening van het contract in het Steigenberger Icon Hote...
Australië's laatste lockdowns beperken hotelboekingen
Te midden van de recente COVID-19 uitbraken en lockdowns, tonen de belangrijkste markten in Australië een duidelijk lagere bezettingsgraad in de...
De hotelmarkt na Corona - een 'nieuw' - normaal?
Het afgelopen half jaar verrichtte Estelle van der Stigchel aan de Hotelopleiding van BUas onderzoek naar het 'nieuwe normaal' voor de hotelle...
Horeca om middernacht dicht, geen testen voor toegang meer voor horeca
De horeca moet de komende periode om middernacht sluiten. Op 13 augustus volgt een nieuw 'weegmoment' en wordt besloten of de maatregelen inge...
