Je hebt gezocht op: EZ
Vierde Accor-hotel klaar voor meetings en events farmaceuten
Ook Novotel Amsterdam City voldoet nu aan de eisen voor meetings en events in de gezondheidszorg / farmaceutische industrie. Het is het vierde als gro...
Hotelketen uitgelicht: Hilton
In deze rubriek presenteert Hospitality Management de bekendere hotelketens. Een historisch overzicht met actuele cijfers. In 1919 opende Conrad...
Bezoek Gastvrij Rotterdam 2019: topwedstrijden en vakinformatie
De zevende editie van horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam vindt plaats van maandag 23 t/m 25 september 2019 in Rotterdam Ahoy. Naar verwachting zullen r...
Prijzen hotels, restaurants en voedingsmiddelen in Nederland hoger dan Europees gemiddelde
Van de vijf meestbezochte vakantielanden is Spanje het voordeligst voor vakantiegangers die zelf de boodschappen doen. In Spanje zijn de prijzen voor...
Zo ziet het nieuwe Aloft Hotel in Madrid eruit
Aloft Hotels, Marriott International’s hotelmerk voor muziekfans en liefhebbers van tech, zet deze maand een voetafdruk in Spanje met de opening...
FNV Horecabond organiseert event voor horecaprofessionals
Op maandag 28 oktober 2019 komen horeca-, catering- en recreatieprofessionals vanuit het hele land samen op de GastvrijheidsTOP in Gooiland Hilversum....
Startende ondernemer in de horeca: is de btw-aangifte al vakantieklaar?
De zomervakantie is in een deel van Nederland officieel gestart. Ook veel startende ondernemers gaan er binnenkort tussenuit. Voor hen is het belangri...
Marriott riskeert boete van ruim 110 miljoen euro
Een boete van ruim 110 miljoen. Dat riskeert hotelketen Marriott na de hack waarbij honderden miljoenen gegevens van klanten konden worden ingezien. D...
Het Royal Senchi Hotel in Ghana is tevreden met Van Hessen
Het Royal Senchi Hotel in Ghana maakt al vanaf 2013 gebruik van de Hotel Applicaties van Van Hessen: Opera PMS – Micros POS en Materials Control...
Hospitality-terminologie: wat is een aparthotel eigenlijk?
Wat is een aparthotel? Er zijn tegenwoordig veel verschillende soorten accommodaties te boeken via de welbekende OTA's en andere kanalen. Natuurli...
Ramada Apollo verder als Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark
Drie maanden na de opening van Leonardo Royal Hotel Amsterdam, kondigt Fattal Hotel Group opnieuw een belangrijke mijlpaal aan. Vanaf 1 augustus zal R...
Dit zijn de reiswensen van Gen Z
Generatie Z (leeftijd 16-24 jaar), de generatie die de toekomst gaat vormgeven, wordt volwassen en is bezig de wereld te ontdekken. Velen denken te we...
Zo gaat de NVWA te werk
De Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit houdt toezicht op de voedselveiligheid bij horecabedrijven, brouwerijen en andere horecaleveranciers. Als on...
Fotoreportage: Opening Savoy Hotel Rotterdam
Donderdag 4 juli is de heropening van het Savoy Hotel Rotterdam feestelijk gevierd. Al sinds 1961 ontvangt het Savoy Hotel Rotterdam gasten uit het bi...
Horecakoning Casper Reinders: "Ik zou weleens een hotel willen openen"
Casper Reinders is een van de grootste en meest baanbrekende horecaondernemers in Nederland. Ik mocht een dagje met hem mee om enkele van zijn prachti...
Verslag van de pre-opening van citizenM Amstel Amsterdam
Hospitality Management woonde de 'pre-opening' van citizenM Amstel Amsterdam bij. Michael Levie en Robin Chadha leidden de aanwezigen hoogstpe...
Pierre Haenen nieuwe directeur en gastheer van Château Neercanne
Pierre Haenen (28) is op dit moment nog werkzaam als Manager Bistrot de Liège bij Château St. Gerlach. Pierre volgt Peter Harkema op, die...
Terugroepactie van Société des Caves Roquefort
In overleg met het NVWA haalt Société des caves, Roquefort Société, uit de verkoop en roept het terug van bij de consument...
Interview: Hans van Welzen is hotelmanager op een cruiseschip
De hotellerie beperkt zich niet tot het vaste land. Verstopt achter het reusachtige Mövenpick Hotel aan het Amsterdamse IJ doemt een gigantisch c...
LG biedt een uniek kamerbedieningsplatform met de TV in de hoofdrol
LG presenteert een nieuwe versie van hun betrouwbare hotel-TV-managementplatform, Pro:Centric Direct 3.0. Met revolutionaire nieuwe functionalite...
Hotel Gooiland Hilversum ontvangt duurzaamheidskeurmerk Green Key Goud
Na maandenlang investeren in verduurzaming krijgt evenementenlocatie en hotel Gooiland het internationale certificaat voor duurzame bedrijven: Green K...
Doeltreffende brandveiligheidsinspecties
De inspectiewereld is aan een verandering onderhevig. Werd voorheen vrijwel uitsluitend op normen getoetst, vandaag de dag wordt geïnspecteerd op...
NH Hotel Group gaat intensief samenwerken met PSV
Op het dakterras van NH Collection Eindhoven Centre werd afgelopen vrijdag het contract ondertekend. Met uitzicht op het Philips Stadion tekenden Regi...
Bidroom uitgeroepen tot beste startup
Meer dan 200 aanwezigen van het Hospitality Technology Forum 2019 in Zürich hebben het Bidroom hotelreserveringsplatform uitgeroepen tot beste st...
Er komt een hotel bij het Nijntje Museum in Utrecht
Het Nijntje Museum is van groot belang voor de stad Utrecht. Zeker nu het aantal bezoekers maar blijft doorgroeien. Het museum wilde al langere tijd u...
Ter Marsch & Co verbouwd vanwege verbouwing NH Hotel
De afgelopen maanden heeft bar en grillrestaurant Ter Marsch & Co hard gewerkt aan de heropening van haar zaak aan de Amsterdamse Bloemenmarkt en...
Geniaal bedachte patisserie in Waldorf Astoria Amsterdam
Zon, zee, zand. Chillen aan het strand. Dobberen in zee, surfen over de golven, beachvolleybal in je bikini, schelpen zoeken langs de vloedlijn, bubbe...
Romantik wordt partner van Miles & More
Romantik Hotels & Restaurants AG gaat vanaf heden samenwerken met Miles & More GmbH. Het toonaangevende Europese frequent flyer en beloningspr...
Op pad met de inspecteur van de NVWA: "Dit wordt een waarschuwing"
Iedereen die in de horeca werkt, kent de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). De instantie ziet toe op naleving van de hygiëneregels e...
Terras-etiquette: sta jij terrasterreur toe?
Als horecaondernemer ben je gastvrij, vriendelijk en geduldig. Maar er zijn van die momenten dat je letterlijk uit je vel kunt springen omdat gasten v...
André Aaij wint Emma at Work Ambassadeurs Award 2019
Tijdens een bijeenkomst van Emma at Work vond afgelopen donderdag de uitreiking van de ‘Emma at Work Ambassadeurs Award 2019’ plaats. Pres...
Hotel de Zwaan in Delden overgenomen door Van Berkel Hospitality
Per 1 september 2019 wordt de sleutel van Hotel de Zwaan in Delden overgedragen aan Van Berkel Hospitality. Na bijna 8 jaar met veel ziel en zalighei...
Oostwegel Collection genomineerd voor Prix Villégiature Awards
Oostwegel Collection is genomineerd voor 'Best hotel group', daarnaast komen zowel Château St. Gerlach als Kruisherenhotel Maastricht in...
Jaz in the City Amsterdam wint Dutch Hotel Award 2019
Singing & Swinging, in het Amsterdamse entertainment district, tussen de Ziggo Dome en de Johan Cruijff ArenA, heeft de crew van Jaz in the City A...
Rik Farenhorst nieuw lid Raad van Toezicht Hotelschool The Hague
Hotelschool The Hague kondigt met trots aan, dat Rik Farenhorst per 1 juli 2019, is benoemd tot lid van de Raad van Toezicht. In zijn functie, vult Fa...
Finalisten Gaia Green Awards 2019 bekend
De vakjury van de Gaia Green Awards heeft vandaag de 3 finalisten per categorie bekend gemaakt. De volgende horecabedrijven zijn doorgedrongen tot de...
Column Sander Allegro: #doeslief
‘Koning bezoekt gasvrije woning’, klonk de veelbelovende kop van een Telegraaf die mijn aandacht trok. In de veronderstelling dat het een...
Complete transformatie voor Courtyard by Marriott Amsterdam Airport
De transformatie van het Courtyard by Marriott Amsterdam Airport is compleet. Het hotel is onderdeel van Claus Park Collection in Hoofddorp...
Een goede betaalervaring is essentieel voor u en uw gasten
Pinbetalingen zijn al jaren in opmars. De ontwikkeling van contactloos betalen heeft dit nog verder versterkt. Ook de horecaondernemers profiteren mee...
Luxe resort krijgt voor het vijfde jaar op rij TripAdvisor’s Certificate of Excellence
Met verkoelende zwembaden, kletterende watervallen, wuivende palmen en een idyllisch privéstrand is Baoase hét high-end resort van de Ca...
