Je hebt gezocht op: EZ

Branding voor hoteliers: Marc Oosterhout vertelt op HotelSummit wat u kunt leren van retail
De keynote van HotelSummit 2024, hét jaarcongres voor hotelmanagement, wordt verzorgd door Marc Oosterhout. Hij vertelt op 4 november in Postil...

Relais & Châteaux verwelkomt twee nieuwe leden
Relais & Châteaux verwelkomt weer twee nieuwe leden in de collectie. Het gaat om een accommodatie in Noord-Italië en de allereerste Rel...

De Plesman: nieuw hotel met ruim 100 kamers opent in voormalig KLM hoofdkantoor
In het monumentale voormalige hoofdkantoor van KLM in Den Haag verrijst momenteel De Plesman. Met ruim honderd hotelkamers, twintig Residences, de sti...

Van Berkel Hospitality geeft hotelkamers gratis weg bij een flesje water
Op Prinsjesdag heeft de hotelsector te horen gekregen dat de btw-verhoging vanaf 2026 voor de hotelkamers zal stijgen van 9 naar 21 procent. Een stijg...

KHN: "Coalitie rolt meterslange ‘kassabon voor de samenleving’ uit"
Een breed bondgenootschap van organisaties uit de cultuur, sport, evenementen, media, boeken en logies voert actie tegen de Prinsjesdagplannen. Aan tw...

Horwath HTL Nederland en Forvalue bundelen krachten voor optimale vastgoedoplossingen
Met gepaste trots kondigen wij aan dat Horwath HTL Nederland en Forvalue vastgoed specialisten een strategisch partnerschap zijn aangegaan. Dit markee...

Hotels geven bedrijfsvoering opnieuw vorm met automatiseringssystemen van Honeywell
Van hotels met beperkte service tot luxe resorts: hoteliers ontdekken nieuwe manieren om meer te doen met minder moeite, zoals het optimaliseren van e...

“Als het goed gaat, duwen hoteliers altijd een beetje terug”
Wie Bas Lemmens in de afgelopen jaren bij een van de vele panels waaraan hij deelneemt op het podium heeft zien spreken, heeft opgemerkt dat hij doorg...

Werken met zzp’ers: let op, verandering op komst!
Het gebeurt regelmatig: een ondernemer huurt een zzp’er in om werkzaamheden te laten uitvoeren. Dit is alleen niet zonder juridische risico&rsqu...

Vier hotels tegelijk bouwen: zo leidt Bulsink alles in goede banen
Bulsink, onder andere gespecialiseerd in het bouwen van hospitality-projecten, heeft op dit moment vier verschillende hotels onderhanden. Manager Oper...

Hotelschool The Hague: "13% minder zakenreizigers naar Amsterdam, maar ze blijven 16% langer"
Hotelschool The Hague presenteert de bevindingen uit haar eerste Yearly Outlook-rapport, waarin blijkt dat internationale zakenreizen in 2024 volledig...

Hilton Amsterdam Airport Schiphol heeft nieuwe GM
Sinds augustus 2024, is Martijn Dresen de nieuwe General Manager van Hilton Amsterdam Airport Schiphol. Het hotel, gelegen aan de Schiphol Boulevard m...

Robin Bruggeman: The Godfather
Soms kom je in de hotellerie een naam tegen die zo verrassend is dat je hem een paar keer moet lezen. Voor mij was dat onlangs Francis Ford Coppola, r...

Scheveningse Pier krijgt familiehotel en viersterrenhotel
Dinsdag heeft ontwikkelaar RE:BORN de herontwikkelingsplannen van de Scheveningse Pier bekendgemaakt. Na een participatietraject van twee jaar met omw...

De nieuwe Hospitality Management: Bas Lemmens, Raspberry Group en ronde tafel hotelexploitatie
De nieuwe, september-editie, van Hospitality Management valt deze week weer bij alle hotels van Nederland op de deurmat. Op de cover vindt u ditmaal B...

Grensregio’s krijgen hardste klappen door btw-verhoging
Maandag 9 september kwamen in Hotel Babylon onderzoekers, hoteliers, politiek en stakeholders op initiatief van Koninklijke Horeca Nederland bijeen om...

HOSTA 2024: Omzet hotels blijft stijgen, maar kosten stijgen sneller
Bezettingsgraden in hotels zijn verder gegroeid en de kamerprijzen zijn inmiddels flink boven die van 2019 uitgekomen. Omzetten in hotels zijn prima....

Een vijfde van lunches bij banqueting gaat de prullenbak in
Bij banqueting (vooraf bestelde catering voor vergaderingen en evenementen) wordt 21 procent van het eten bij lunches niet gegeten. Bij koffiebijeenko...

“Ik bepaalde dat hotels dezelfde, of een lagere, prijs bij ons moesten aanbieden”
Booking.com kreeg onlangs van de Europese Commissie te horen dat het per 1 juli niet langer rate parity, of pariteitsverplichtingen, mag hanteren in o...

NH Hotel Zoetermeer kondigt met zwaar gemoed sluiting aan
NH Hotel Zoetermeer ontvangt binnenkort zijn laatste gasten. Het 104 kamers tellende hotel sluit namelijk op 17 september definitief de deuren. Wat er...

Residence Inn The Hague verzamelt statiegeldverpakkingen: “Het heeft zichtbaar effect”
Hotel Residence Inn by Marriott The Hague heeft sinds kort een speciale inzamelbak voor statiegeldverpakkingen in haar lobby staan. Het hotel, vallend...

ABN AMRO: "Overheid raakt toerisme met btw-verhoging en rekent zichzelf rijk"
De coalitie is van plan om het btw-tarief voor overnachtingen in hotels en logiesverstrekkers vanaf 2026 van 9 naar 21 procent te verhogen. Hiermee ho...

Toeristische bestedingen stijgen tot bijna 105 miljard euro in 2023
In 2023 besteedden toeristen in Nederland bijna 105 miljard euro. Nederlandse toeristen en buitenlandse toeristen in Nederland besteedden samen in 202...
“Deze generatie kan heel goed voor zichzelf zorgen”
De inrichting van een hotel-restaurant kan nog zo mooi zijn en de gerechten nog zo smaakvol, maar de gastbeleving valt of staat uiteindelijk met de be...

Omzet hotels stijgt met 2 procent in tweede kwartaal
De omzet in de horeca groeide in het tweede kwartaal van 2024 met 2,7 procent ten opzichte van het tweede kwartaal van 2023, meldt het CBS. De omzet v...

Leonardo Hotel Breda City Center opent nieuw restaurantconcept na renovatie
Na een succesvolle en grootschalige renovatie presenteert Leonardo Hotels met trots het vernieuwde Leonardo Hotel Breda City Center. Het hotel, gelege...

September: 10 nieuwe namen in de Michelin hotelselectie
Michelin stond al bekend vanwege de sterren die aan restaurant werden uitgedeeld, toen bekend werd gemaakt dat het Franse bedrijf een uitbreiding zou...

Sander Allegro: Full service?
“Hotel wil niet dat gasten Thuisbezorgd laten komen” kopt het Algemeen Dagblad. De hotelketen in kwestie wil niet dat gasten maaltijden be...

Amsterdam Marriott verwelkomt David Cubillos als nieuwe F&B Manager
Het Amsterdam Marriott Hotel verwelkomt David Cubillos als de nieuwe Food & Beverage Manager. Cubillos brengt internationale ervaring met zich mee...

“Ik ben geen voorstander van een loyaliteitsprogramma”
De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen vijf Nederlandse hoteliers – werkzaam in...

De onvoorziene gevolgen van de btw-verhoging op logies
De verhoging van het btw-tarief op onder andere logies heeft grote gevolgen. Niet alleen voor hoteliers, maar voor iedereen in ons land. Scholen en ve...

Ewout Hoogendoorn: 10 procent ROI in een hotel - feit of fabel?
Wat verdien je nou helemaal als hotelier? Volgens de mensen in de bubbel in Den Haag zijn dat schandalige bedragen en kan daar makkelijk een flinke sm...

Aantrekken en behouden van Generatie Z in de horeca
De horeca- en hotelleriesector staat voor een grote uitdaging: het aantrekken en behouden van jong talent uit Generatie Z. Deze generatie, geboren tus...

“Dergelijke evenementen hebben zo’n invloed, dat een miskleun echt pijn doet”
Grote concerten, sportwedstrijden en congressen zijn slechts enkele evenementen die een grote invloed hebben op het aantal boekingen dat een hotel in...

Sterrenchef Guido Braeken verlaat Château Wittem voor Van Oys Maastricht Retreat
Per 1 januari 2025 gaat tweesterrenchef Guido Braeken aan de slag in het fine dining restaurant crEATe van Van Oys Maastricht Retreat. Hij zal gaan sa...

“Voor iedere brand is er een groot, dik boek met alle regels”
Amy Bouman (28) liep tijdens haar studie aan de Hotel Management School Maastricht stage in een Londens hotel. Hoewel zij het daar enorm naar haar zin...

LuminAir cocktailbar lanceert LuminAir Suite
LuminAir, de bekende rooftop cocktailbar op de elfde verdieping van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station, tilt de LuminAir-ervaring naar ee...

Govert Janzen draagt exploitatie Hotel Mondragon Zierikzee over
Op 1 oktober 2024 krijgt Hotel Mondragon in Zierikzee een nieuwe leiding. De huidige exploitant, Govert Janzen, draagt zijn aandelenpakket in Mondrago...

DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft nieuwe commercieel directeur
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft Mahasin Balfour aangesteld als nieuwe commercieel directeur. Hiervoor was zij commercial manager...

Aantal vacatures in de horeca neemt af
Het aantal vacatures nam in het tweede kwartaal van 2024 af met 10 duizend en het aantal werklozen daalde licht, met 3 duizend. De arbeidsmarkt werd h...